restaurantes en Ámsterdam donde tú, como amante de lo vegetariano, quieres comer
¿Empiezas a ser más consciente y más saludable en tu estilo de vida? O te apetece comer menos, o nada, de carne y pescado? ¡Los restaurantes vegetarianos están totalmente de moda! Las mejores verduras frescas y las combinaciones más fantásticas se preparan para ti en varios lugares de Ámsterdam. Y así parece: una comida sin carne ni pescado no es nada aburrida y estos 15 restaurantes vegetarianos de Ámsterdam lo demuestran. Disfruta de tu comida vegetariana!
Consejo: ¡no te olvides de estos restaurantes veganos también!
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15 x restaurantes vegetarianos en Ámsterdam que querrás probar
Hearth: Un concept store en el que también puedes marcarte un plato vegetariano, y todo ello en un columpio. Ve a por una buena sopa o uno de los pasteles.
Albert Cuypstraat 208H, Ámsterdam – hearthamsterdam.nl
Distrito sin carne: El punto de encuentro vegano y vegetariano de Ámsterdam es Meatless District, en la calle Bilderdijkstraat, al oeste de Ámsterdam. Nuestro número uno es la hamburguesa MD: berenjena a la parrilla, pepinillos, tomate, cebolla roja, ensalada de diente de león servida con patatas fritas de los agricultores y mayonesa. ¿Sabías que también sirven vino vegano? Asegúrate de pedir una copa con tu cena!
Bilderdijkstraat 65-67, Amsterdam – meatlessdistrict.com
meatless district
De Waaghals: De Waaghals es un restaurante vegano/vegetariano de Ámsterdam en el que el menú ecológico tiene un aspecto diferente cada mes. Los platos son veganos o se pueden hacer veganos. Ideal. En caso de que no te apetezca quedarte, también puedes llevarte las comidas para llevar.
Frans Halsstraat 29, Ámsterdam – waaghals.nl
Spirit: Spirit es un nuevo restaurante biológico en el este de Ámsterdam donde se puede conseguir su comida de una línea de montaje, como los viejos tiempos. Sí, como un buffet, pero con aperitivos vegetarianos y veganos. Qué divertido es eso?
Czaar Peterstraat 2a, Amsterdam – spiritrestaurants.nl/amsterdam
Delicioso Deshima: Un restaurante completamente vegano en el que la atención se centra en la cocina asiática. Como un almuerzo caliente con arroz y verduras, o sushi vegano y sopa de miso.
Weteringschans 65, Ámsterdam – Facebook
Ninour: Ninour es un lugar del que enamorarse al instante. Una vez que entras te esperan las más bellas joyas y accesorios de vida. Y en la parte de atrás puedes tomar asiento y pedir un saludable almuerzo vegetariano. Un almuerzo con un toque marroquí, porque en el menú hay una ensalada de cuscús con verduras a la parrilla y aguacate, o pan libanés con hummus y queso de cabra. Detalle divertido: todo está hecho con productos mayoritariamente biológicos y locales.
Eerste Jan Steenstraat 109, Ámsterdam – ninour.nl
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DopHert: En DopHert, cerca del Westerpark, todo se prepara con amor. Y vegetariano. Puedes venir aquí a tomar un desayuno saludable con pan de masa madre o granola, y para el almuerzo está la hamburguesa DopHert, por ejemplo. ¿No tienes tiempo para sentarte a comer? No te preocupes, también hacen comida para llevar.
Spaarndammerstraat 49H, Ámsterdam – dophertcatering.nl
Café de Ceuvel: El Café de Ceuvel está constantemente ocupado con la sostenibilidad y se nota en todo lo que hacen. Están construyendo un digestor para procesar la basura de la cocina y convertirla en biogás, todo está hecho de materiales reciclados y el carnicero es vegetariano. La comida es deliciosa, asequible y sí… ¡todo el menú es vegetariano! Ensaladas, pizza, sopas, risotto y, por ejemplo, pollo vegetariano. Hay que probarlo
Korte Papaverweg 4, Amsterdam – deceuvel.nl
Mana Mana: En el Pijp se encuentra el restaurante vegetariano Mana Mana. Este pequeño pero acogedor restaurante prepara todo fresco por encargo. Así que aquí no hay verduras precocinadas, sino que todo se prepara al instante. Los platos son isralíes, así que no olvides pedir el hummus.
Eerste Jan Steenstraat 85, Amsterdam – Facebook
mana mana
Vegabond: Este agradable lugar está situado en el Leliegracht, en el Jordaan, y es perfecto para un almuerzo y/o merienda vegetariana o vegana. Aquí todo está hecho con pasión y creatividad. ¿Prefieres comer en casa en el sofá y aun así tener una buena comida vegetariana? En la parte de atrás de la tienda puedes encontrar un montón de cosas deliciosas para llevar a casa de Vegabond!
Leliegracht 16, Amsterdam – vegabond.nl
Beter & Leuk: Es difícil decidirse en Beter & Leuk, en el este de Ámsterdam, para desayunar, almorzar o almorzar. ¡Todo en el menú suena tan bien! No sólo es todo vegetariano, sino que también puedes pedir bocadillos veganos o sin gluten. ¿Tienes una fiesta pronto? ¡Puedes pedir los pasteles súper saludables aquí! Además, también tienen zumos, sándwiches, ensaladas y deliciosas sopas.
Eerste Oosterparkstraat 91, Ámsterdam – beterenleuk.nl
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beter en leuk
Bolenius: Encontrarás Bolenius en las Zuidas. Escondido entre los edificios de oficinas y los altos apartamentos para vivir. Este restaurante es sinónimo de eten vegetariano de forma culinaria. Bonito detalle: las verduras y hierbas de Bolenius son cosechadas por ellos mismos en su huerto a la vuelta de la esquina.
George Gerschwinlaan 30, Amsterdam – bolenius-restaurant.nl
Betty’s: Un lector de YourLBB nos dio el consejo sobre el restaurante Betty’s en Ámsterdam. Aquí sirven un menú alternativo de 3 platos con deliciosos platos vegetarianos. El entrante y el plato principal se componen de varios platos más pequeños. Y como postre puedes elegir entre los diversos pasteles que ellos mismos elaboran. Dato curioso: ¡todo es biológico, incluidos los vinos!
Rijnstraat 75, Amsterdam – bettys.nl
Koffie Ende Koeck: Para un delicioso almuerzo vega(n) estás en el lugar correcto en Koffie Ende Koeck. Este bonito lugar en el oeste de Ámsterdam tiene un amplio menú con muchas opciones para el almuerzo y deliciosos pasteles. También está bien que puedas venir aquí a tomar un té alto.
Haarlemmerweg 175, Ámsterdam – koffieendekoeck.nl
Templo Dorado: Este acogedor local en el centro de Ámsterdam también ofrece muchas opciones veganas además de platos vegetarianos. La cocina tiene, como su nombre indica, muchas influencias indias. Se puede comer y cenar aquí, e incluso se imparten clases de yoga y talleres de kirtan. Utrechtsestraat 126, Ámsterdam – restaurantgoldentemple.com
¿Cuáles son tus restaurantes vegetarianos favoritos en Ámsterdam?
P: ¿Te apetece un poco de hummus? Pide el mejor en estos lugares.
Lista de cosas para hacer en Ámsterdam
Cosas para hacer:
⋙ Crucero por el canal de día o de noche
⋙ Un tour en bicicleta por Ámsterdam O Alquilar una bicicleta por tu cuenta
⋙ La mejor vista sobre Ámsterdam desde el mirador A’DAM
⋙ Visitar el Artis Royal Zoo
MUSEOS FAVORITOS:
⋙ Rijksmuseum con los maestros holandeses
⋙ Museo Van Gogh, un básico en Ámsterdam
⋙ Museo Stedelijk para los amantes del arte moderno
⋙ Museo MOCO para el arte callejero
⋙ Museo de fotografía FOAM
SEASONAL:
⋙ Festival de la Luz de Ámsterdam (durante los meses de invierno)
⋙ Crucero como un local con tu propio barco (¡genial con buen tiempo!)
Único en su género:
⋙ Descubre la experiencia Instagrammable WONDR
⋙ Tour por el Barrio Rojo
⋙ Sal de la ciudad y adéntrate en la campiña holandesa de Giethoorn
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Nuestros hoteles favoritos:
Asequible // €
☾ Generator Hostel: el mejor poshtel de la ciudad situado en un parque.
☾ The Student Hotel: a prueba de presupuestos en el moderno Este.
☾ Het Volkshotel: asequible y con un bar genial en la azotea.
☾ CitizenM: todo lo que necesitas es esa cama XL (la ubicación cerca de Amstel es genial).
☾ Motel One: hotel de diseño económico con ubicaciones en
☾ Hotel V: con dos ubicaciones y un gran restaurante, en el centro de la ciudad y en el Este.
☾ Sir Adam: con las vistas más chulas de Ámsterdam.
☾ Sweets: una estancia única en antiguas casas puente.
☾ Park Plaza Vondelpark: situado junto a Vondelpark y bellamente renovado.
☾ Hotel Dwars: pequeño a la vuelta de la esquina de la moderna Utrechtsestraat.
☾ Pillows Anna van den Vondel: gran hotel cerca de Vondelpark.
☾ Hotel Mercier: nuevo hotel en el acogedor e histórico barrio de Jordaan.
☾ INK Hotel: hotel de estilo de vida en el corazón de la ciudad.
☾ The Hoxton: hotel de estilo de vida favorito justo en los canales.
☾ Morgan & Mees: hotel boutique en Ámsterdam Oeste.
☾ Conscious Hotel Westerpark: en un bello edificio en la zona industrial de Westergas.
☾ QO Amsterdam: hotel de diseño ecológico con un gran skybar.
TOP LUXURY // €€
☾ Waldorf Astoria Amsterdam: si tiene algo que celebrar, éste es el indicado.
☾ Pulitzer Amsterdam: en los canales, en la frontera de las Nueve Calles y el Jordaan.
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☾ Conservatorium Hotel: situado en uno de los edificios más bonitos de la ciudad.
☾ W Ámsterdam: con estupendos restaurantes y un bar en la azotea con piscina.
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