Algunos de los nombres más importantes (y los bolsillos) de la industria alimentaria están haciendo campaña contra el etiquetado de los organismos modificados genéticamente, pero no son los únicos que presentan batalla. Estas 10 empresas creen que los clientes tienen derecho a saber si están consumiendo OMG. En las elecciones de mitad de período de este año, los votantes de dos estados tienen la oportunidad de promulgar leyes que aumenten la transparencia: Si se aprueba, la Proposición 105 de Colorado y la Medida 92 de Oregón exigirían el etiquetado de OGM en los alimentos y bebidas que se vendan en esos estados.

Al igual que los consumidores saben cuántas calorías consumen, las empresas que apoyan el etiquetado de los OMG argumentan que tienen derecho a saber qué contienen sus alimentos y bebidas. Aunque la ciencia no respalda la afirmación de que ingredientes como el maíz o la soja modificados genéticamente supongan un riesgo para la salud, hay otras preocupaciones -sobre el uso de pesticidas y el control corporativo de las semillas- que refuerzan el argumento a favor del etiquetado.

Medidas electorales similares en California y el estado de Washington han fracasado, pero la legislatura de Vermont aprobó la primera ley de etiquetado independiente a principios de este año.

Aquí hay 10 empresas que han donado dinero para las campañas a favor del etiquetado en Colorado y Oregón.

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