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Lo entendemos: Ninguna comida rápida está completa sin una orden de patatas fritas.

Y aunque parecen bastante inocentes (el gobierno las considera una verdura, después de todo), la verdad es que muchas variedades son mucho peores que las hamburguesas y los nuggets que las acompañan. Para ayudarle a evitar que se convierta en una persona de gran tamaño, hemos examinado todas las patatas fritas más populares del país y las hemos clasificado en función de sus perfiles nutricionales. Así podrás comerlas sin sentirte culpable y seguir perdiendo peso.

Después de examinar los perfiles nutricionales de cada patata frita, las ordenamos por calorías, grasa y sodio por gramo. Dado que una mediana en Arby’s podía ser más grande o más pequeña que una mediana en Burger King, por ejemplo, ésta era la mejor manera de descubrir la verdad sobre cada plato crujiente. Sin embargo, había una advertencia: todo lo que contenía grasas trans -una grasa artificial que se ha demostrado que disminuye la memoria y aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas, aumento de peso y derrames cerebrales- obtenía automáticamente deméritos, a pesar de cualquier otra cualidad nutricional redentora.

Siga leyendo para descubrir la peor patata frita de Estados Unidos, ¡y también la mejor! Y para perder peso rápidamente, mantenga el consumo de comida rápida al mínimo y lea estos 50 mejores consejos de ¡Come esto, no aquello! de la historia.

Sonic Natural-Cut Fries

Nutrición (Mediana, 119 gramos): 380 calorías, 18 g de grasa, 3.5 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 390 mg de sodio, 50 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 0 g de azúcar, 4 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 3,19 calorías, 0,15 g de grasa, 3,2 mg de sodio

Las crujientes patatas fritas de patata russet de Sonic’s se sitúan en la mitad del paquete en cuanto a sodio y son un poco altas en calorías, lo que les ha valido el título de la 9ª peor patata frita de comida rápida de Estados Unidos. Para asegurarte de que te mantienes en el camino recto en el local de comida rápida, mantente alejado de la peor hamburguesa de Sonic, especialmente porque te estás dando un capricho con las patatas fritas.

Gajos de patata sazonados de KFC

Nutrición (Tamaño individual, 108 gramos): 290 calorías, 15 g de grasa, 2.5 g de grasa saturada, 810 de sodio, 35 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 0 g de azúcar, 4 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 2,7 calorías, 0,13 g de grasa, 7,5 mg de sodio

Aunque las calorías por gramo no están fuera de control aquí, el recuento de sodio es una historia completamente diferente. Cada gramo contiene 7,5 miligramos de sal, que puede ser el aspecto más peligroso de este plato para la cintura. De hecho, un nuevo estudio ha vinculado la obesidad y el consumo de sodio tan estrechamente que reducir la sal podría ser la mejor manera de eliminar la grasa del vientre, rápidamente.

Patatas fritas tipo gofre de Chick-Fil-A

Nutrición (Mediana, 125 g): 400 calorías, 21 g de grasa, 3 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 180 mg de sodio, 48 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 0 g de azúcar, 5 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 3,2 calorías, 0,17 g de grasa, 1,44 mg de sodio

Puede que sólo sea mi imaginación, pero las patatas fritas tipo gofre parecen saber mejor, ¿no? Chick-Fil-A obtiene puntos importantes por tener la menor cantidad de sal en sus papas fritas que cualquier otro restaurante en esta lista, pero el alto conteo de calorías mantiene este plato en el lado de ¡No es eso! de la ecuación.

Patatas fritas Long John Silver Natural Cut

Nutrición (tamaño individual, 105 gramos): 350 calorías, 17 g de grasa, 5 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 500 mg de sodio, 44 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 0 g de azúcar, 4 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 3,3 calorías, 0,16 g de grasa, 4,8 mg de sodio

Estas patatas fritas no sólo tienen un alto contenido en calorías y sodio, sino que llevan la mitad de la grasa saturada de un día. Además, estas patatas fritas pintadas de amarillo (sí, llevan colorantes alimentarios) se fríen en aceite de palma, una grasa que favorece la inflamación que causa la flacidez. No importa cómo se tomen los dados, estas patatas son definitivamente un no-go.

Patatas fritas de Jack In The Box

Nutrición (Mediana, 137 gramos): 430 calorías, 20 g de grasa, 2 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 780 mg de sodio, 58 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 0 g de azúcar, 5 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 3,13 calorías, 0,15 g de grasa, 5,6 mg de sodio

Jack afirma que sus patatas fritas están «ligeramente saladas», pero discrepamos. Estas calóricas patatas fritas con alto contenido en sodio tienen suficiente sal como para disparar tu presión arterial y son definitivamente un ¡No es eso!

Jack In The Box Seasoned Curly Fries

Nutrición (Mediana, 130 gramos): 428 calorías, 25 g de grasa, 2 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 937 mg de sodio, 46 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 0 g de azúcar, 5 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 3,2 calorías, 0,19 g de grasa, 7,2 mg de sodio

Si no te comerías siete lonchas y media de bacon de una sentada, deberías reconsiderar añadirlas a tu pedido. Porque ese es el equivalente en grasa que estás recibiendo cuando hincas el diente a estas patatas fritas rizadas.

Patatas fritas Five Guys (Five Guys & Estilo Cajún)

Nutrición (Un tamaño, 411 gramos): 953 calorías, 41 g de grasa, 7 g de grasa saturada, 1 g de grasa trans, 962 mg de sodio, 131 carbohidratos, 15 g de fibra, 4 g de azúcar, 15 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 2,3 calorías, 0,10 g de grasa, 2,34 mg de sodio

Desde las hamburguesas hasta las patatas fritas, todo en Five Guys parece rebosar de grasas trans. Pero eso no es todo: tanto sus patatas fritas al estilo cajún como las de Five Guys contienen un día entero de grasa (del tipo tradicional). Manténgase alejado si quiere mantener su barriga tensa, y asegúrese de añadir estos 9 mejores superalimentos para un vientre plano a su dieta, también.

Popeyes Louisiana Kitchen Cajun Fries

Nutrición (Normal, 85 gramos): 260 calorías, 14 g de grasa, 5 g de grasa saturada, 1 g de grasa trans, 570 mg de sodio, 30 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 0 g de azúcar, 3 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 3 cal, 0,16 g de grasa, 6,7 mg de sodio

El condimento especial para frituras de Popeyes puede ser sabroso, pero estas patatas causarán estragos en su cintura y en la salud de su corazón, gracias a su contenido de grasas trans y a sus altísimos niveles de sal. (¡Este plato lleva más de un tercio de la ingesta diaria recomendada!) Y hablando de su corazón, asegúrese de que también está comiendo estos 7 mejores alimentos para reducir su riesgo de enfermedad cardíaca.

Patatas fritas rizadas de Arby’s

Nutrición (Mediana, 170 gramos): 550 calorías, 29 g de grasa, 4 g de grasa saturada, 1 g de grasa trans, 1.250 mg de sodio, 65 g de carbohidratos, 6 g de fibra, 0 g de azúcar, 6 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 3,2 calorías, 0,17 g de grasa, 7,35 mg de sodio

Arby’s dice que sus patatas fritas son «rizadas y fritas a la perfección», pero eso no es razón suficiente para darse un capricho. Como muchas de las otras patatas fritas «No es eso» de nuestra lista, son extremadamente altas en grasa, gracias a su tratamiento de fritura. Sin embargo, estas patatas repletas de grasas trans contienen más calorías por gramo que todas las demás. Una mejor apuesta en la cadena: las Tortas de Patata de 2 piezas. Si las pide en lugar de esta monstruosidad nutricional, eliminará las grasas trans de su plato y se ahorrará más de 300 calorías y 820 miligramos de sal.

Para más elecciones inteligentes en el restaurante de comida rápida, eche un vistazo a estas 5 comidas saludables de Arby’s!

In-n-Out Burger

Nutrición (Talla única, 125 gramos): 395 calorías, 18 g de grasa, 5 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 245 mg de sodio, 54 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 0 g de azúcar, 7 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 3,16 calorías, 0,14 g de grasa, 1,96 mg de sodio

Aunque hay patatas fritas más bajas en calorías, estas ganan puntos por su cantidad de sodio inferior a la media. Pida algunas para llevar y acompáñelas con una de estas 29 proteínas mejores para perder peso.

Patatas fritas de fama mundial de McDonald’s

Nutrición (Mediana, 111 gramos): 340 calorías, 16 g de grasa, 2.5 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 190 mg de sodio, 44 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 0 g de azúcar, 4 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 3 calorías, 0,14 g de grasa, 1,7 g de sodio

Cuando se trata de elegir una guarnición en McDonald’s, nuestros nutricionistas de ¡Come esto, no aquello! recomiendan naturalmente las rodajas de manzana o las mandarinas. Pero si quieres una guarnición de patatas fritas, ¡hazlo de vez en cuando! Tienen menos calorías por gramo que una buena parte de la competencia y son relativamente bajas en sodio. Sólo asegúrese de comerlas con una de las mejores hamburguesas y sándwiches de Ronald McDonald’s, y no añada más sal.

Patatas fritas al natural de Carl’s Jr

Nutrición (Mediana, 147 g gramos): 430 calorías, 21 g de grasa, 4 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 860 mg de sodio, 55 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 0 g de azúcar, 5 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 2,9 calorías, 0,14, 5,8 mg de sodio

Gramo por gramo, estas son más bajas en calorías, grasa y sodio que la mayoría de las otras patatas fritas de comida rápida, pero pedir una pequeña sigue siendo la forma más inteligente de ir si la pérdida de peso es su objetivo.

Patatas Fritas de Corte Natural de Hardee’s

Nutrición (Mediana, 168 gramos): 490 calorías, 24 g de grasa, 4.5 g de grasa saturada, 970 mg de sodio, 63 g de carbohidratos, 6 g de fibra, 0 g de azúcar, 5 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 2,9 calorías, 0,14 g de grasa, 5,77 mg de sodio

El menú de Hardee’s es un laberinto lingüístico en el que palabras como «poco» se añaden a hamburguesas de 580 calorías, y una hamburguesa doble con queso te costará menos calorías que una versión de una sola patata. La buena noticia es que sus patatas fritas son bastante sencillas, y si te quedas con la versión para niños, sólo ingerirás 230 calorías y 240 miligramos de sodio. No hay nada mejor que eso.

Patatas Fritas de Corte Natural de Wendy’s

Nutrición (Mediana, 142 gramos): 420 calorías, 19 g de grasa, 3.5 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 420 mg de sodio, 56 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 0 g de azúcar, 6 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 2,9 calorías, 0,13 g de grasa, 2,9 mg de sodio

Aunque es difícil encontrar una patata frita que sea baja en calorías o en grasa, estas son mejores que la mayoría, lo que las convierte en uno de los primeros puestos de nuestra lista. Y la próxima vez que cenes en la famosa cadena de la pelirroja, asegúrate de quedarte con uno de estos 9 pedidos aprobados por expertos en dietas en Wendy’s.

Patatas fritas Dairy Queen

Nutrición (Normal, 113.4 gramos): 290 calorías, 13 g de grasa, 2 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 590 de sodio, 39 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 0 g de azúcar, 3 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 2,56 calorías, 0,11 g de grasa, 5,2 mg de sodio

Puede que lleven un tercio de la sal del día, pero en realidad son bastante bajas en calorías para unas patatas fritas. Y en comparación con las bombas de calorías congeladas que sirve Dairy Queen, esta es una elección bastante amigable con la dieta.

A&W Fries

Nutrición (Mediana, 113 gramos): 310 calorías, 13 g de grasa, 3 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 460 mg de sodio, 45 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 0 g de azúcar, 3 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 2,7 calorías, 0,11 g de grasa, 4,07 g de sodio

A&W promete que sus patatas fritas son el mejor amigo de una hamburguesa, y estamos totalmente de acuerdo con esa afirmación. Aunque estas patatas tienen más calorías que la variedad DQ, son muy bajas en sal para algo que viene a través de una ventana de drive-thru. Es un ganador de la comida rápida en nuestros ojos.

¡Come esto! Consejo

Seguro que tu comida puede saber mejor acompañada de un refresco de cola, pero si quieres mantenerte sano y en forma, mantente alejado. Beber una sola ración de refresco al día puede aumentar el riesgo de padecer una enfermedad cardíaca mortal en un 35 por ciento. Haga clic aquí para ver Las 7 cosas increíbles que le ocurren a su cuerpo cuando deja los refrescos.

Patatas fritas de Burger King

Nutrición (Mediana, 153 gramos): 410 calorías, 18 g de grasa, 3 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 570 mg de sodio, 58 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 0 g de azúcar, 4 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 2,6 calorías, 0,12 g de grasa, 3.7 mg de sodio

El Rey mantiene su salero a raya cuando cocina estas patatas fritas de corte grueso, lo que les ha valido el puesto número dos de nuestra lista.

Jack In The Box Potato Wedges

Nutrición (Mediana, 144 g): 369 calorías, 18 g de grasa, 2 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans, 424 mg de sodio, 44 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 0 g de azúcar, 5 g de proteínas

Calorías, grasa, sodio por gramo: 2,5 calorías, 0,12 g de grasa, 2,9 mg de sodio

Sí, es cierto: Jack in the Box sirve las mejores patatas fritas para tu cintura. El número de calorías, grasas y sodio de este plato crujiente es impresionante, por lo que es el número 1 de nuestra lista.