Una de mis partes favoritas de la temporada navideña es la abundancia de arándanos rojos. Me encantan esas pequeñas gemas ácidas. Ya sean frescos en salsa de arándanos casera (mira la receta de mi suegra aquí) o secos y mezclados en ensaladas o granola, me encanta cómo los arándanos añaden un gran sabor a las recetas.
También son estupendos para decorar. Suelo llenar uno de mis tarros grandes con arándanos frescos y colocar una vela en el centro. Luego envuelvo la base con pino fresco. Me encanta el aspecto rústico durante las fiestas.
Otra forma estupenda de utilizar los arándanos es en los cócteles. Hace un tiempo, hice un increíble Cranberry Moonshine. Es un potente cóctel casero que es perfecto para las fiestas. Es dulce y fuerte y perfecto para tomarlo junto al fuego. Además, es ideal para regalar. El año pasado regalé tarros a mis amigos y familiares.
Esta receta de cóctel es realmente muy sencilla de hacer. No hay técnicas sofisticadas ni ingredientes difíciles de encontrar. Utilicé mi Cranberry Moonshine como base de este cóctel, pero podrías sustituirlo fácilmente por vodka con sabor a arándanos. El color de este cóctel es un precioso rosa rojizo brillante y con las burbujas efervescentes, tiene un aspecto realmente festivo.
Este cóctel también es perfecto para las fiestas. Lo serví a mis amigos el año pasado y todos me pidieron la receta. Puedes hacer fácilmente la guarnición de arándanos frescos ensartando arándanos frescos en una brocheta de madera cortada a medida. ¡Añade un toque festivo al cóctel.
¡Salud!
Cóctel de arándanos y jengibre
Ingredientes
- 2 chupitos de vodka con sabor a arándanos o moonshine de arándanos
- Ginger ale
- Hielo
- Arándanos frescos para decorar
Instrucciones
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Llene un vaso alto con hielo.
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Agregar 2 tragos de moonshine de arándanos al vaso.
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Verter ginger ale hasta llenar el vaso.
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Enhebrar arándanos frescos en una brocheta de madera y adornar el cóctel.
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