Tento recept na řeckou jogurtovou omáčku je tak univerzální a může doplnit téměř všechny středomořské pokrmy s aromatickými tóny česneku, kmínu a citronové šťávy.
Tento dip chutná fantasticky s mým receptem na grilovanou kuřecí šawarmu.
Tento recept byl původně zveřejněn 28. června 2018, od té doby jsme ho trochu upravili. Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Přečtěte si mé zásady zveřejňování informací zde.
Jak připravit řeckou jogurtovou omáčku
- Někdy prostě máte chuť na něco jedinečného a nemůžete to nikde v obchodě najít. Tak víte co? Prostě si ji vyrobíte sami! Tak jsem přišla na tento dip.
- Zbožňuji zemité koření kmínu a česneku. A nemůžu najít žádný dip, ve kterém by byl tak výrazný, jak jsem doufala. Tak jsem si vyrobila vlastní dip! Je neuvěřitelný. Nebudete věřit, jak je chuťově výrazný.
- Tato řecká jogurtová omáčka je skvělý dip, když chci ozvláštnit nějaké středomořské jídlo. Hodí se ke grilovanému kebabu, gyrosu nebo jakémukoli řeckému salátu.
- Řecký jogurt je ideální dip, protože je už hustý a krémový.
- Řecký jogurt
- Stroužek česneku
- Sůl
- Černý pepř
- Kumin
- Citronová šťáva
To je taková hračka! Jsou to vlastně jen dva kroky.
1. Do malé misky dejte řecký jogurt, prolisovaný česnek, sůl, černý pepř, kmín a citronovou šťávu.
2. Všechny ingredience prošlehejte, dokud se dobře nespojí. Podávejte vychlazené.
Jak dlouho vydrží řecká jogurtová omáčka?
Uchovávejte tento jogurt ve vzduchotěsné nádobě v chladničce. Pokud tak učiníte, vydrží vám až dva týdny. Mějte však na paměti, že nejlepší chuť a konzistenci bude mít prvních 7 dní. Poté se jeho kvalita sníží, i když bude stále bezpečný ke konzumaci.
Co podávat s řeckou jogurtovou omáčkou
S touto omáčkou můžete podávat jakýkoli druh masa nebo zeleniny. Moje rodina v ní ráda namáčí grilované kuřecí kababy. Já jsem příznivcem syrové zeleniny. Zde je několik našich oblíbených nápadů:
- Grilované kuře
- Pita chipsy
- Použití jako zálivka na řecké saláty
- Grilované kuřecí souvlaki
Další recepty na domácí omáčky
Vyzkoušejte tyto nápady na domácí omáčky příště:
- Svěží malinová omáčka
- Recept na tatarskou omáčku
- Recept na omáčku chimichurri
.Řecká jogurtová omáčka
Tento recept na řeckou jogurtovou omáčku je tak univerzální a může doplnit téměř všechny středomořské pokrmy s aromatickými tóny česneku, kmínu a citronové šťávy.Klíčové slovo: řecká jogurtová omáčkaDoba přípravy: 3 minutyCelková doba přípravy: 3 minutyPorce: 1 porce:Počet kalorií: 10Aut: Dina ze SimplyHomeCooked.comSložení
- 1 kelímek řeckého jogurtu
- 1 prolisovaný stroužek česneku
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky čer. pepře
- 1/4 lžičky kmínu
- 1/2 lžičky citronové šťávy
-
Vložte řecký jogurt, prolisovaný česnek, sůl, černý pepř, kmín a citronovou šťávu.
-
Všechny ingredience prošlehejte, dokud se dobře nespojí. Podávejte vychlazené.
Nutriční hodnoty
Kalorií: Obsah: 12 kcal | Bílkoviny: 2 g | Cholesterol: 1 mg | Sodík: 123 mg | Draslík: 28 mg | Vitamin C: 0,2 mg | Vápník: 22 mgPřipravili jste tento recept? Vyfoťte ho a označte mě na Instagramu @simplyhomecooked nebo použijte hashtag #simplyhomecooked, abych ho viděla a mohla ho uvést!- Autorka
- Nejnovější příspěvky
Sledujte měAhoj, jsem Dina, jsem ráda, že jste se zastavili! Věřím, že život je příliš krátký na špatnou kávu a nudná jídla. S mými jednoduchými recepty krok za krokem budete překvapeni, jak rychle může vzniknout zdravé a chutné jídlo. Doufám, že najdete něco, co vám bude chutnat!Sledujte měNejnovější příspěvky od simplyhomecooked (zobrazit všechny)- Recept na steak z žebírek – 6. února 2021
- Dokonalé cukrové koblihy – 3. února 2021
- Snadné smetanové sušenky – 1. února, 2021
