Co řečtí zahradníci vědí: středomořské klima vyžaduje, abyste se přizpůsobili extrémům. Suchá léta. Vlhké zimy. Horké slunce. A malá překvapení od moře. Tady je pro vás trochu slané mlhy a větru.
Není divu, že klasická řecká zahrada je navržena především tak, aby odolala živlům. Odolné rostliny, ochranné zdi a zastíněné terasy jsou všudypřítomné. Tyto zahrady byly navrženy tak, aby si vystačily samy.
„V menších vesnicích nebylo tradicí, aby měl dům dvorek, dokonce tam nebyla ani půda,“ říká architektka Eleni Psyllaki, rodačka z Kréty a zakladatelka designérského blogu My Paradissi. „Místo, které lidé měli, když vyšli ven, byla ulice. Museli si na ulici postavit květináče s rostlinami. To je typická zahrada.“
Psyllaki, jejíž zahradu tvoří shluk terakotových květináčů za oknem, si udělala studii moderní řecké zahrady – a chápe, že pro dosažení robustnosti není nutné dělat kompromisy ve stylu. Zde je jejích 10 základních prvků typické středomořské zahrady:
Fotografie Eleni Psyllaki, pokud není uvedeno jinak.
Neutrální pozadí
Nahoře: Kamenné zdi, oblouky, sukulenty a světlé pozadí jsou typickými prvky řecké zahrady.
Pokud máte horké léto, obílené zdi a světlé kamenné fasády fungují jako účinná clona, která odráží sluneční žár a vytváří klidnou strukturu zahrady.
Olive Trees
Nahoře: Neplodící olivovník. Fotografie Nicole Franzen pro Gardenista.
Bohyně Athéna dostala jméno celého města poté, co zapíchla své kopí do země a proměnila ji v olivovník. Alespoň tak praví mýtus. Pokud je to pravda, tak si tu poctu zasloužila. Olivovníky jsou kromě toho, že patří k nejkrásnějším a nejpůvabnějším rostlinám, které můžete do zahrady vysadit, také nekonečně užitečné. Jsou odolné proti suchu, mají dlouhou životnost a jejich dřevo je ceněné pro svou krásu a trvanlivost. A pak je tu ještě olej.
Neplodící odrůdy (jak je vidět výše) jsou potomky středomořské Olea europaea. Jsou užitečnými fóliemi v zahradě, jejich šedozelené listy a kůra doplňují většinu ostatních barev. Upozornění: Pokud žijete v chladném podnebí, měli byste tu svou pěstovat v květináči a v zimních měsících ji přenést do interiéru, aby si užívala slunečné jižní expozice.
Barevné akcenty
Nahoře: V popředí jsou sukulenty a trvalky odolné vůči suchu, v pozadí jsou u zdi vysazeny cypřiše.
Na šedozeleném pozadí bylinek a trvalek odolných vůči suchu působí dramaticky růžově nebo červeně kvetoucí rostlina. Pelargonie, máky a vytrvalé byliny jsou odolnou volbou. K vyniknutí stačí jedna.
Národní rostliny odolné vůči suchu
Nahoře: Informujte se v místních školkách, co lze ve vaší vegetační zóně považovat za domácí rostliny odolné vůči suchu. Pokud je to možné, volte vytrvalé byliny. Budou plnit dvojí funkci: jako půdní kryt a jako lákadlo pro opylovače. Ve středomořském klimatu budou bujet rozmarýn, tymián, šalvěj, pažitka a petržel.
Rozmarýn jako živý plot? Viz Návštěva architekta:
Rozmarýn v květináčích
Nahoře: Barbara Chambersová doma v Mill Valley: Archeologové vědí, že tohle měli doma staří Řekové (spíše než soukromé zahrady). Nezapomeňte je dobře zalévat. „Hliněné nádoby jsou pomocníkem,“ říká Psyllaki. Hlína zadržuje vlhkost a udržuje tak kořeny v horkém podnebí déle hydratované. „Máme hodně keramiky a řemeslníci takové hrnce tradičně vyrábějí.“
Terra Cotta
Nahoře: Když se řekne starověké Řecko, vybaví se vám keramika ….. (Dobře, taky dórské sloupy; ale ne každý má pro ně místo). Mnohé z toho, co víme o tom, jak žili obyvatelé starověkých řeckých civilizací, lze připsat střepům, které po sobě zanechali moderním archeologům k dumání.
Výhod hliněných hrnců je mnoho. Na zahradě vedle nich nevypadá skoro nic špatně. A díky nim je zahradničení v nádobách spolehlivé. Díky jejich porézní povaze je téměř nemožné rostlinu přelít vodou. Naše oblíbené mají jemné, stařecké zbarvení starožitností. Líbí se nám tyto květináče Aged Terra Cotta.
Citrusy
Nahoře: Citrony, limetky, pomeranče, mandarinky. To jsou plody, které chcete pěstovat, pokud je to možné. Pokud žijete ve středomořském podnebí, okamžitě si na zahradě zasaďte strom. Pokud máte malou zahradu, můžete ho espalier opřít o plot nebo ho prořezat, abyste ho udrželi pod kontrolou. V chladnějším podnebí si pořiďte dva nebo více stromků stejné odrůdy a uchovávejte je v květináčích, abyste je mohli v zimě přenést dovnitř a opylovat je ručně (k tomu slouží štětec). Existují i bláznivější koníčky. Podrobný návod najdete v části Udělej si sám:
Symetrie
Nahoře: Vzpomínáte na mytologického Minotaura v bludišti? Bludiště mělo dokonale prořezané, symetrické uspořádání. Symetrie je pojem, který vymysleli staří Řekové. V moderní zahradě vytvářejí zrcadlově obrácené záhony stejný efekt. Viz Návštěva zahrady:
Bougainvillea
Nahoře: Bougainvillea, trvalka v pásmech, kde teploty neklesají pod 30 stupňů, se chová jako ten přítel přítele, který přijde na váš večírek a sní všechny předkrmy. Jediný způsob, jak ji zneškodnit, jsou ostré nůžky. Ale stejně jste vděční, že se objevila.
Stín
Nahoře: „Typická je zastíněná terasa porostlá břečťanem nebo jasmínem, která vás chrání před sluncem,“ říká Psyllaki. „U nás hodně fouká, a pokud jste chráněni před sluncem, vítr vás ochladí a zpříjemní vám pobyt venku v nejteplejších měsících.“
Oblíbenou volbou jsou markýzy, přístřešky a pergoly zhotovené z přírodních materiálů, jako je dřevo a bambus, které unesou váhu vinné révy. Inspiraci najdete v článku Steal This Look:
Další inspiraci najdete v našich dalších příspěvcích o zahradních nápadech, které si můžete ukrást.
.