Játra jsou jedním z nejdůležitějších orgánů v těle a mají stovky úkolů. Rozkládají tuky, odstraňují toxiny a další škodlivé chemické látky z vaší krve a pomáhají bojovat s infekcemi. Vaše játra se dokážou sama opravit a dokonce i obnovit, ale existuje bod, kdy se stávají neopravitelnými.
Naneštěstí můžete mít onemocnění jater, aniž byste o tom věděli, protože až do pozdních stadií se obvykle neprojeví žádné příznaky. Proto je důležité podniknout kroky k udržení zdravých jater.
Příčiny onemocnění jater
Třemi hlavními příčinami onemocnění jater jsou obezita, nadměrná konzumace alkoholu a virová hepatitida. V mnoha případech můžete onemocnění jater předejít tím, že si osvojíte zdravější životní styl a vyhnete se těmto příčinám.
Níže uvádíme osm způsobů, jak pečovat o svá játra a zabránit vzniku onemocnění.
- Spravujte svou hmotnost
Obezita může být příčinou onemocnění jater, stejně jako dalších zdravotních problémů, jako jsou srdeční choroby, cukrovka 2. typu, artritida a některé druhy rakoviny. Studie zveřejněná Národním centrem pro biotechnologické informace (NCBI) v roce 2010 ukázala, že 65 % obézních lidí s BMI nad 30 trpí nealkoholickým ztukovatěním jater (NAFLD) a u lidí s BMI nad 40 se toto číslo zvýšilo na 85 %.
Pokud vás trápí vaše váha a máte nějaké zdravotní problémy, poraďte se se svým lékařem o nejlepších strategiích, jak bezpečně zhubnout, než si osvojíte novou dietu nebo cvičební režim.
Ohledně nejvhodnějšího způsobu stravování se názory různí, někteří (např. MarksDailyApple.Com) doporučují stravu s nízkým obsahem sacharidů / nízkým obsahem vlákniny / bez obilovin / s vysokým obsahem tuků, jiní (např. THH.NHS.UK) doporučují stravu s vysokým obsahem sacharidů / vysokým obsahem vlákniny / celozrnnou stravu / s nízkým obsahem tuků. Rozporuplné informace mohou ztěžovat rozhodování, který přístup zvolit. Většina odborníků se shoduje na tom, že každodenní cvičení a snaha o pomalé snižování hmotnosti (1 libra nebo 0,5 kg týdně) pomohou udržet váhu dlouhodobě.
Snížení množství kalorií, vyhýbání se cukru, zvýšení příjmu ovoce a zeleniny a nahrazení zpracovaných potravin širokou škálou přirozenějších, základních potravin vám pomůže pečovat o játra, zlepšit celkový zdravotní stav a zhubnout. Osvojení si zdravé stravy a pohybu také pomůže vašim játrům řídit hladinu cholesterolu a triglyceridů v krvi.
- Omezte alkohol
Vaše játra zacházejí s alkoholem jako s každou jinou toxickou chemikálií. Příliš mnoho alkoholu může přetížit schopnost vašich jater jej odbourávat, což může poškodit buňky a vést ke ztučnění jater, fibróze a smrtelnému onemocnění, cirhóze. Zneužívání alkoholu nadměrným pitím může také způsobit úrazy a nehody způsobené alkoholem a zhoršit další nemoci, jako jsou srdeční choroby a formy demence.
Doporučení pro konzumaci alkoholu se v jednotlivých zemích liší a liší se i velikost „jednotky“ alkoholu. Například v USA se podle nejnovějších doporučení Health.org nemají pít více než dva drinky denně pro muže a jeden pro ženy, přičemž „drink“ odpovídá 5 fl vína (12 % alkoholu), 12 fl piva (5 % alkoholu) nebo 1,5 fl lihoviny (40 % alkoholu, 80 proof). Ve Spojeném království je nejnovějším doporučením nepřepít více než 14 standardních nápojů týdně pro ženy i muže a mít každý týden několik dní bez alkoholu.
Přínos delší přestávky prokázala studie z roku 2015 částečně financovaná londýnskou nemocnicí Royal Free Hospital, která požádala více než 100 lidí, kteří pravidelně pili více než doporučené množství, aby na měsíc přestali pít. Studie zjistila, že se jim zlepšila hladina cukru a cholesterolu v krvi a tuk v játrech klesl v průměru o 15 %. Zlepšila se tuhost jater, jejich inzulínová rezistence klesla o 28 procent a zhubli.
Je užitečné si uvědomit, že vás nikdo nemůže nutit pít, pokud nechcete, a nikomu nedlužíte vysvětlení, proč jste se rozhodli nepít nebo pít méně. Pokud si myslíte, že pijete příliš mnoho, existuje mnoho agentur, které vám mohou pomoci, včetně Smart Recovery, Anonymních alkoholiků a online komunit, jako je my.hellosundaymorning.org (nebo jejich aplikace Daybreak), Soberistas a Reddit.com skupiny /r/cutdowndrinking/ a /r/stopdrinking.
- Zvýšit pohyb
Cvičení je dobré pro vaše játra a pro vaše tělo obecně a nemusíte kvůli němu chodit do posilovny a nosit speciální oblečení (i když můžete, pokud chcete). Dalším způsobem je jednoduše zařadit cvičení do svého života – chodit pěšky, jezdit na kole, pracovat na zahradě, tančit, plavat nebo sportovat.
Mezi jednoduché změny, které můžete udělat, patří například chodit po schodech místo výtahu nebo eskalátorů, parkovat co nejdále od dveří nákupních center, jezdit autobusem, vystoupit o pár zastávek dříve a zbytek cesty dojít pěšky nebo se po večeři místo sezení u televize projít.
- Pijte kávu
Řada nedávných studií prokázala, že káva prospívá vašim játrům. Jedna z těchto studií „Káva a zdraví jater“, kterou v roce 2014 zveřejnil časopis Journal of Clinical Gastroenterology, ukázala, že pravidelné pití kávy snižuje množství tuku v játrech, zlepšuje fibrózu a cirhózu a snižuje riziko vzniku rakoviny. Ukázalo se také, že pití kávy snižuje riziko srdečních onemocnění, cukrovky a neurodegenerativních onemocnění.
Další studie ukázaly, že zdraví jater zlepšuje i káva bez kofeinu, takže příznivé účinky pravděpodobně pocházejí z jiných složek než z kofeinu, například z polyfenolů. Mechanismy zatím nejsou jisté, ale zatím platí, že pokud chcete pomoci svým játrům, je dobré vypít několik šálků kávy denně (nejlépe černé a neslazené).
- Pozor na léky
Některé léky způsobují problémy, zejména pokud jich užíváte příliš mnoho. Mezi volně prodejné léky, které mohou při nadměrném nebo dlouhodobém užívání poškodit játra, patří paracetamol (v Tylenolu a složka některých léků proti bolesti na předpis a tablet proti nachlazení a chřipce), aspirin, ibuprofen a naproxen. Poškození mohou způsobit i velké dávky vitaminů. Játra může poškodit také mnoho léků na předpis, mimo jiné všechny statiny, niacin, kyselina valproová, halotan, isoniazid, fenytoin a azathioprin. Na webové stránce livertox.nih.gov je uveden seznam všech léků, které byly spojeny s poškozením jater.
Pokud máte zdravotní problémy, není možné se lékům vyhnout, ale můžete si pomoci tím, že budete užívat jen ty léky, které skutečně potřebujete, a vyhnete se kombinaci léků a pití alkoholu, protože to může poškození orgánu zvýšit.
- Vyhněte se hepatitidě
Hepatitida A, B a C jsou závažná onemocnění, která mohou poškodit játra. Virem hepatitidy A se lze nakazit pitím špinavé nebo infikované vody, zatímco hepatitidy B a C se přenášejí tělními tekutinami. Proti žloutence typu A a B existují vakcíny, ale proti žloutence typu C zatím žádná vakcína neexistuje.
Abyste se těmto nemocem vyhnuli a pomohli svým játrům, dbejte na čistotu pitné vody a jídla, nesdílejte s ostatními jehly, zubní kartáčky a další osobní předměty a vždy praktikujte bezpečný sex.
Virulentní žloutenka může být přítomna po mnoho let, aniž by vyvolávala příznaky, takže pokud se domníváte, že ji můžete mít, zeptejte se svého lékaře, zda je pro vás vhodné provést krevní test.
- Používejte netoxické výrobky a biopotraviny
Vaše játra jsou hlavní zbraní organismu v boji proti toxinům v životním prostředí a v potravinách a vy můžete svým játrům pomoci tím, že snížíte toxickou zátěž.
Domácnosti, školy a pracoviště se mohou stát toxickým prostředím, pokud se používají nepřirozené čisticí prostředky, insekticidy a další aerosolové přípravky. Toxiny, jako jsou zbytky pesticidů a herbicidů, se do našeho těla mohou dostat také prostřednictvím neekologických potravin a potravin, které nejsou řádně umyté. Přibývá důkazů, že glyfosát, který se hojně používá na potravinářské plodiny a v domácnosti je považován za bezpečný, může způsobit poškození jater.
Pokud je to možné, používejte přírodní alternativy, které pomohou vašim játrům. Mezi dobré netoxické čisticí prostředky patří hydrogenuhličitan sodný (jedlá soda) a obyčejný bílý ocet. Ovoce a zeleninu pečlivě myjte a pokud můžete, vybírejte ekologické produkty.
- S bylinkami opatrně
Vědecký výzkum bylinných léků a jejich vlivu na játra je omezený, ale některé nedávné studie silně naznačují, že bylinné léky hojně používané v Asii a stále častěji i ve zbytku světa mohou poškozovat játra a dokonce způsobovat rakovinu. Jedna studie, publikovaná v roce 2017 v časopise Science Translational Medicine, se zaměřila na kyseliny aristolochové (AA), které se vyskytují v řadě rostlin používaných v bylinných lécích, zejména v rostlinách Aristolochia a Asarum používaných v lécích na hubnutí. AA se podílejí na vzniku rakoviny jater, stejně jako na selhání ledvin a rakovině močových cest.
S poškozením jater jsou spojovány i další byliny, například komonice, kava kava, aloe vera, kaskára, černý kohoutek, chaparral a efedra. Dokonce i ty byliny, které nejsou uvedeny na webových stránkách LiverTox National Institutes of Health, mohou být kontaminovány chemickými látkami, jako jsou herbicidy, které mohou způsobit poškození jater.
Udržování zdravých jater pomáhá celému tělu, nejen orgánu samotnému, a proto je důležité podniknout kroky k péči o tento životně důležitý orgán, aby mohl plnit mnoho svých funkcí. Přijetí rozumné pestré stravy, udržování ideální hmotnosti, pravidelné cvičení a vyhýbání se toxinům, drogám, kouření a některým lékům a bylinám, to vše jsou strategie, které mohou pomoci udržet vaše játra silná a zdravá po zbytek života.