Super snadné Candy Bar Cookie Bars, které lze připravit z téměř jakékoliv tyčinky dle vašeho výběru!
Jsou chvíle, kdy staré dobré čokoládové sušenky prostě nestačí. To jsou chvíle, kdy se rozhodnete nasekat různé tyčinky, přihodit je do svého oblíbeného těsta na sušenky a upéct je na pánvi. Takže v podstatě máte jednu obrovskou sušenku, ale nakrájíte ji na tyčinky, protože jste civilizovaný člověk. Nebudu tě ale soudit, když vynecháš tu část „nakrájené na tyčinky“.
Candy bar je vlastně americký termín. V Kanadě jim říkáme čokoládové tyčinky a já si připadám divně pokaždé, když napíšu candy bar. Podle mě mezi candy nepatří nic z kategorie čokoládových tyčinek, ale „Candy Bar Cookie Bars“ mi znělo lépe než „Chocolate Bar Cookie Bars“, takže tak to je. Předpokládám, že budete příliš rozptýleni lahodností těchto tyčinek, než aby vás to zajímalo tak či onak.
The Ultimate Cake Collection
Více než 50 mých velmi oblíbených receptů na dorty na jednom místě! Od klasických dortů po oblíbené sváteční a všechno mezi tím.
Pořiďte si svůj výtisk ještě dnes!
Tyto tyčinky se připravují velmi snadno. DOST jednodušší než sušenky, protože je nemusíte nabírat ani chladit těsto a můžete je upéct celé najednou.
Na těsto jsem použila svůj oblíbený recept na čokoládové sušenky, vynechala jsem čokoládové lupínky a místo toho jsem přidala 4 různé druhy čokoládových tyčinek.
Použila jsem Coffee Crisp, KitKat, Reese’s Peanut Butter Cups a Smarties, ale můžete použít téměř jakékoli čokoládové tyčinky, které máte rádi. Některé se však budou dařit lépe než jiné… krájení něčeho jako Caramilk by mohlo být horkou kaší, takže bych se držela věcí, které jsou „pevnější“.
Nakrájené kousky bonbonů jsem strčila na 30 minut do mrazáku, aby se z nich při pečení nestala úplná kaše, ale můžeš to zkusit jen tak. Když o tom tak přemýšlím, kdybys nejdřív zmrazila tyčinku Caramilk a pak ji nasekala, mohlo by to docela dobře fungovat!
V receptu jsem použila asi 1/2 každé z těchto tyčinek, ale klidně bys mohla recept zdvojnásobit a použít celé tyčinky. Zdvojnásobení by znamenalo, že bys potřebovala větší pekáč (asi 9″x 13″) a musela bys prodloužit dobu pečení.
Příště bych asi vyměnila buď Coffee Crisp, nebo KitKat, protože mají velmi podobnou strukturu, a nahradila bych je třeba Crunchie nebo Crispy Crunch. A OMG teď jsem si vzpomněla na After Eights v tomhle. Mňam! Opravdu, možností je nekonečně mnoho.
Vytisknout
Sušenkové tyčinky s cukrovinkami
Složení
- 1 šálek +2 polévkové lžíce všeho možného.účelové mouky
- 1/4 lžičky jedlé sody
- 1/2 šálku nesoleného másla pokojové teploty
- 1/4 šálku krystalového cukru
- 1/2 šálku světlé-hnědého cukru baleného
- 1/2 lžičky mořské soli
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 velké vejce pokojové teploty
- 1 šálek nasekaného tyčinek a v případě potřeby další na posypání*
Instrukce
-
Tyčinky nakrájejte na malé kousky, položte na plech (nebo něco podobného) a dejte na 30 minut zmrazit.
-
Předehřej troubu na 350°F. Postříkejte plech 8″ x 8″ a vyložte ho pergamenem.
-
V malé misce prošlehejte mouku a jedlou sodu, dejte stranou.
-
Máslo a cukry šlehejte na střední stupeň, dokud nebude světlé a nadýchané (cca 2-3min).
-
Snižte rychlost a přidejte mořskou sůl, vejce a vanilku. Šlehejte, dokud se dobře nespojí.
-
Přidávejte po troškách moučnou směs a míchejte, dokud se nespojí (nepřešlehejte).
-
Skládejte mražené kousky sušenek a směs rovnoměrně rozprostřete do připravené formy. Zjistila jsem, že se mi na to nejlépe osvědčila odsazená stěrka.
-
Pokud chcete, posypte dalšími kousky tyčinek.
-
Péct přibližně 25 minut nebo dokud nejsou okraje zlatavé, ale uprostřed stále trochu lepkavé. Dortová zkoušečka by měla vyjít z větší části čistá, ale ne úplně. Začni kontrolovat po 20minutách.
-
Vyjměte z trouby. Úplně vychladnout na mřížce.
-
Krájet, podávat, sníst.
Poznámky
.