Ošetřovatelství v Kanadě
Vývoj designu sesterských čepic, od jeptišského čepce až po žádnou čepici, odráží historii ošetřovatelství v Kanadě. První zdravotní sestry, které přišly do Kanady z Evropy, byly jeptišky. Hospitalières, římskokatolický řád sester, přišly do Quebecu v roce 1639, aby založily zdravotnickou misii, která se rozšířila a stala se Hôtel-Dieu. Zavedly první formální učňovské vzdělávání v oboru ošetřovatelství v Severní Americe. Jeptišky neměly speciální pokrývku hlavy pro ošetřovatelství, ale nosily čepce, které byly součástí jejich hábitu. Čepec jeptišky ovlivnil podobu církevního i světského ošetřovatelství.
Britské kolonie neměly tak organizovaný přístup ke zdravotní péči jako Nová Francie. Ošetřovatelství bylo prováděno neformálně ženskými členy rodiny s občasnou konzultací lékaře. Několik málo nemocnic zaměstnávalo charwomen, které poskytovaly pacientům základní zdravotní péči. Přestože často přinášely užitečné zkušenosti, byly často považovány za nedbalé, líné a opilé. Ať už tyto ženy pracovaly v domácnostech pacientů, nebo v nemocnicích, nosily své běžné oblečení. Většina pracujících žen v té době nosila bílou čepici, ale žádná speciální „ošetřovatelská“ čepice neexistovala.
Převrat v lékařské praxi v polovině 19. století měl na ošetřovatelství zásadní vliv. Ve stejné době Florence Nightingaleová vyvinula systém vzdělávání „slušných“ žen v ošetřovatelství, který sloužil jako vzor v anglické Kanadě. První program vzdělávání zdravotních sester založený na modelu nemocničního učňovského školství vznikl v roce 1874 v Mackově škole pro vzdělávání zdravotních sester v St. Catharines v Ontariu. Sestry, které absolvovaly tyto vzdělávací programy, musely poprvé nosit uniformy, aby se odlišily od svých neškolených konkurentek.
.