Úvod & Shrnutí

Po prodělání žaludeční chřipky nebo otravy jídlem může být těžké myslet na jídlo. Správné potraviny v kombinaci s pitím velkého množství tekutin však mohou skutečně pomoci urychlit zotavení vašeho těla. Ve většině případů je nejlepším způsobem, jak se zotavit ze střevní chřipky nebo otravy jídlem, zabránit dehydrataci a nahradit tekutiny a elektrolyty, které vaše tělo ztratilo. Je důležité pochopit, kdy můžete a kdy byste měli začít znovu jíst a co jíst po otravě jídlem nebo žaludeční chřipce. Podělím se s vámi o to, jaké potraviny a tekutiny jsou pro váš citlivý žaludek nejlepší a jakým potravinám se vyhnout.

V tomto článku se budeme zabývat:

  • Co je to žaludeční chřipka (žaludeční bacil)?
  • Obvyklé příznaky žaludeční chřipky (střevní chřipky)
  • Co je to otrava jídlem
  • Obvyklé příznaky otravy jídlem
  • Jak poznáte rozdíl mezi žaludeční chřipkou a otravou jídlem
  • Co můžete udělat doma pro podporu uzdravení střev?
  • Jak brzy mohu jíst po zvracení a/nebo průjmu?
  • Jaké potraviny jíst po zvracení a/nebo průjmu?
  • Existují další doporučené potraviny, které pomohou?
  • Co nejíst po střevní chřipce nebo otravě jídlem
  • Příznaky, na které si dát pozor a kdy vyhledat pomoc
  • Jak může pomoci K Health

Co je to střevní chřipka (žaludeční bacil)?

Všichni jsme někdy v životě prodělali střevní chřipku nebo žaludeční bacil. Oba názvy jsou laickým označením stejného onemocnění, které se oficiálně nazývá gastroenteritida. Tuto střevní infekci vyvolává virus, který způsobuje zánět v žaludku a střevech. Na tuto virovou infekci neexistuje žádná léčba, ale můžete přijmout preventivní opatření, abyste onemocnění předešli. Nejlepší obranou proti gastroenteritidě je důkladné a časté mytí rukou. Prevence je důležitá, protože žaludeční chřipka je nakažlivá a obvykle k ní dochází po kontaktu s nakaženou osobou.

Přestože má žaludeční chřipka stejný název a některé stejné příznaky jako běžná chřipka, jedná se o odlišné stavy. Jak uvidíte z níže uvedených příznaků, žaludeční chřipka postihuje především trávicí trakt. Zatímco chřipka postihuje dýchací ústrojí, ale může se týkat i trávicího traktu.

Stáhněte si bezplatný nástroj K Health pro kontrolu příznaků a získejte individuální odpovědi na zdravotní otázky.

Běžně se vyskytující příznaky žaludeční chřipky/žaludečního bacilu

Mezi nejčastější příznaky žaludeční chřipky patří:

  • Nevolnost
  • Zvracení
  • Průjem
  • Bolest břicha
  • Bolest hlavy nebo dokonce nízká horečka
  • Bolest svalů

Jak už možná víte ze zkušenosti, je zcela běžné, že někdo se střevní chřipkou trpí jedním nebo více z těchto příznaků současně.

Co je to otrava jídlem?

Na rozdíl od žaludeční chřipky, která je virovou infekcí, je otrava jídlem způsobena konzumací potravin nebo vody, které byly kontaminovány určitými bakteriemi, viry nebo parazity nebo toxiny produkovanými těmito organismy.

Mezi nejčastější kontaminanty, které způsobují otravu jídlem, patří:

  • Salmonella
  • Escherichia coli (E. coli)
  • Campylobacter
  • Norovirus
  • Rotavirus
  • Listeria
  • Hepatitis A

Existuje dobrý důvod, proč je konzumace syrového těsta na sušenky velkým „ne“ – konzumace syrových vajec, která byla kontaminována salmonelou, nebo mouky kontaminované E. coli může vést k otravě jídlem. Otravu jídlem můžete dostat také po konzumaci syrové nebo nedostatečně tepelně upravené drůbeže, masa, mořských plodů nebo mléčných výrobků. Dalším častým zdrojem otravy jídlem je smažená rýže, která příliš dlouho ležela v teple.

Bakterie, které způsobují otravu jídlem, se mohou šířit infikovanou obsluhou nebo z kontaminované vody, nožů, desek nebo prkének na krájení. Stejně jako u střevní chřipky je nejlepším přístupem, jak se otravě jídlem vyhnout, prevence. Nejzřejmějším opatřením by mělo být vyhýbat se kontaminovaným potravinám a vodě. Protože však často nevíme, co bylo kontaminováno, dokud není pozdě, doporučuje se dávat si pozor na potraviny a dbát na jejich správné vaření, čištění, manipulaci a skladování.

Obvyklé příznaky otravy jídlem

Příznaky otravy jídlem jsou do značné míry stejné jako příznaky způsobené střevní chřipkou. Je také zcela běžné, že někdo trpí jedním nebo více z těchto příznaků současně.

Mezi nejčastější příznaky otravy jídlem patří např:

  • nevolnost
  • zvracení
  • průjem
  • bolest břicha
  • bolest hlavy nebo dokonce nízká horečka
  • bolest svalů

Jak poznat rozdíl mezi střevní chřipkou a otravou jídlem?

Jestliže je mezi příznaky střevní chřipky a otravy jídlem malý nebo žádný rozdíl, jak je od sebe rozeznáme? Podle mých zkušeností je hlavním způsobem, jak tyto dva stavy od sebe odlišit, pečlivý pohled na pacientovo pozadí a nedávnou anamnézu. U otravy jídlem je často v anamnéze konzumace kontaminovaných potravin nebo podezření na jejich kontaminaci. Otrava jídlem obvykle přichází poměrně rychle po konzumaci kontaminovaného jídla (během několika hodin) a má tendenci odeznít během několika hodin až dnů. Mezitím může žaludeční chřipka v závislosti na osobě a závažnosti trvat až deset dní.

Co můžete udělat doma, abyste podpořili uzdravení střev?

Tekutiny a jídlo mají zásadní význam pro to, abyste pomohli svému tělu znovu nabrat sílu po žaludeční chřipce nebo otravě jídlem. I když se může stát, že nebudete mít chuť k jídlu, pití správných tekutin a konzumace správných potravin vám může pomoci urychlit zotavení. Vaše tělo totiž v důsledku zvracení a průjmu ztratilo mnoho tekutin, živin a elektrolytů. Musíte je nahradit, abyste zabránili dehydrataci, jinak se budete cítit hůře.

Ať už trpíte střevní chřipkou nebo otravou jídlem, ať už zvracíte nebo máte průjem (a zejména pokud máte obojí), hlavním pravidlem je snažit se hydratovat – a zůstat hydratovaný. Ve skutečnosti je pití něco, o co byste se měli snažit od chvíle, kdy se objeví první příznak. I když je nejlepší voda, můžete vyzkoušet bylinné čaje, sportovní nápoje nebo Pedialyte, pokud jste schopni je udržet. Malé doušky každých několik minut vám pomohou udržet hydrataci.

Jak brzy mohu jíst a pít po zvracení a/nebo průjmu?

Kromě pití (nejlépe nesladkých tekutin), abyste zůstali hydratovaní, neexistují žádná pevná pravidla o tom, kdy a co jíst po odeznění příznaků otravy jídlem nebo žaludečních potíží (jako je zvracení a průjem). Záleží spíše na tom, co snesete. Každý pacient reaguje na jídlo – nebo na představu, že by měl znovu jíst – jinak. Je přirozené, že při prodělané žaludeční chřipce nebo otravě jídlem dočasně ztratíte chuť k jídlu. Kdykoli se vám chuť k jídlu vrátí, můžete se vrátit k jídlu, i když máte stále průjem. Většina lékařských odborníků nedoporučuje při průjmu držet půst nebo omezený jídelníček. Je to proto, abyste tělu pomohli obnovit energii a získat zpět ztracené tekutiny, živiny a elektrolyty. Vaším měřítkem bude to, jak dobře snášíte jídlo.

Stáhněte si bezplatný nástroj K Health pro kontrolu příznaků a získejte individuální odpovědi na zdravotní otázky.

Jaké potraviny mohu jíst po zvracení a/nebo průjmu?

Když křeče v žaludku, zvracení a průjem zcela nebo částečně ustoupí, můžete se cítit znovu na jídlo. Cílem je znovu zavést nevýrazné potraviny, které jsou pro váš žaludek snadno stravitelné. Nejdoporučovanější potraviny, které lze jíst po žaludeční chřipce, otravě jídlem nebo při běžných bolestech žaludku, jsou součástí takzvané BRAT diety. BRAT je zkratka pro banány, rýži, jablečnou omáčku a toast. Tyto konkrétní potraviny jsou ideální díky své nijakosti a díky tomu, že jsou snadno stravitelné. Jejich vysoký obsah škrobu navíc pomáhá vázat stolici, což může omezit záchvaty pokračujícího průjmu. Potraviny BRAT jsou považovány za nízkoreziduální, což znamená, že zůstávají v žaludku kratší dobu.

Existují další potraviny, které mohu jíst po střevní chřipce nebo otravě jídlem?

Pokud zvládnete představu, že opět jíte a pijete, a pomalu jste začali znovu zavádět nevýrazné potraviny, existují další doporučení nad rámec diety BRAT. Zde je několik dalších potravin, které vám mohou pomoci získat zpět chuť k jídlu a sílu.

  • Kokosová voda: Pokud neobsahuje přidaný cukr, může být kokosová voda lákavým způsobem, jak vás přimět pít více než obvykle. Není však o nic zdravější než běžná voda.
  • Pedialyte: Obsahuje elektrolyty, které vaše tělo ztrácí zvracením a průjmem a které vaše tělo potřebuje ke správnému fungování. Pedialyte vám umožní doplnit elektrolyty a pomůže vám zadržet tekutiny, abyste se vyhnuli dehydrataci.
  • Jogurt: Vzhledem k tomu, že mléčné výrobky jsou méně mdlé než kterákoli z BRAT potravin, mohou být pro váš žaludek náročnější. Pokud však jogurt snášíte, může být pro váš žaludek prospěšný, zejména pokud obsahuje probiotika, která pomáhají při trávení. Navíc jogurt obsahuje tekutiny, které pomáhají udržet hydrataci.
  • Polévka/vývar:
  • Čaje: Kromě toho, že je zřejmé, že tyto polévky a vývary na bázi vody jsou skvělé pro hydrataci, mohou být skvělým základem pro přidání přírodních bylin, jako je zázvor, fenykl, máta, kořen lékořice atd:
  • Čaje bez kofeinu s přírodními homeopatickými složkami, jako je máta peprná nebo máta klasnatá, zázvor nebo heřmánek, mohou zklidnit žaludek, zmírnit zánět, potlačit nevolnost a hydratovat vás.
  • Krekry/slaniny: Tyto krekry jsou nevýrazné a šetrné k žaludku a obsahují také sůl. Sůl pomáhá zadržovat tekutiny, takže se doporučuje, když jste připraveni začít opět jíst.

Co nejíst po střevní chřipce nebo otravě jídlem

Přestože se lékaři obecně shodují, že můžete jíst vše, co váš žaludek snese, je lepší vyhnout se jídlům, která jsou kořeněná a tučná. Ty mohou být pro váš žaludek mnohem hůře stravitelné než nevýrazná BRAT dieta.

Musíte být opatrní na mléčné výrobky, a to i s probiotiky, protože mohou dráždit váš žaludek. Také bych vás varovala před konzumací velkého množství jídla.

Naopak začněte pomalu s malými jídly, abyste zjistila, jak váš žaludek jídlo zvládá. Když teprve začínáte znovu jíst, vyhýbejte se potravinám se silným zápachem, protože mohou vyvolat nevolnost a/nebo zvracení.

Podstatné je používat zdravý rozum. Naslouchejte svému tělu, jaké potraviny váš žaludek snese a jaké ne.

Příznaky, na které si dát pozor, a kdy vyhledat pomoc

Jak jsem již zmínil v celém článku, při žaludeční chřipce a otravě jídlem se lékaři nejvíce obávají silné dehydratace. Proto pokud nejste schopni udržet žádné tekutiny, doporučuje se navštívit lékaře. Zde je několik dalších možných varovných příznaků, na které je třeba si dát pozor. Ty mohou naznačovat potřebu lékařské péče:

  • Jestliže jste bledý/á nebo se vám točí hlava
  • Jestliže máte krev ve stolici nebo průjem
  • Jestliže průjem trvá déle než týden
  • Jestliže máte silné bolesti břicha
  • Jestliže jste starší 65 let, těhotná nebo máte cukrovku

Pokud se u vás vyskytuje některý z těchto příznaků nebo jste považována za vysoce rizikový případ, je čas promluvit si se svým lékařem. Během návštěvy se vás lékař pravděpodobně zeptá na anamnézu, provede fyzikální vyšetření a odebere stolici a krevní testy. To vše pomůže stanovit diagnózu a určit, zda je nutná další léčba.

Jednou z dalších „červených vlajek“, o které je třeba vědět, je, pokud jste byli v poslední době hospitalizováni nebo jste v posledních 3-6 měsících užívali antibiotika. Pokud ano a objeví se u vás některý z znepokojivých příznaků, můžete mít bakteriální infekci C. diff.

Tato infekce může vzniknout po užívání antibiotik a může způsobit mimo jiné silné bolesti břicha, vydatný průjem, horečku, nevolnost a další závažné příznaky. Proto se vyplatí promluvit si s lékařem, pokud vám některý z těchto příznaků nebo ukazatelů připadá povědomý.

Jak vám může pomoci K Health

Ve většině případů jsou příznaky u žaludeční chřipky a otravy jídlem mírné a trvají jen krátce. Pokud máte další otázky ohledně toho, co jíst po otravě jídlem nebo žaludeční chřipce, poraďte se s lékařem.

Víte, že díky aplikaci K Health můžete získat cenově dostupnou primární péči? Stáhněte si aplikaci K a zkontrolujte si své příznaky, prozkoumejte stavy a způsoby léčby a v případě potřeby si během několika minut napište s lékařem. Aplikace K Health poháněná umělou inteligencí je v souladu s HIPAA a vychází z 20 let klinických dat.

Všechny články K Health jsou psány a recenzovány doktory medicíny, doktory zdravotnických věd, zdravotními sestrami nebo lékárníky a mají pouze informativní charakter. Tyto informace nepředstavují odborné lékařské poradenství a nemělo by se na ně spoléhat. O rizicích a přínosech jakékoli léčby se vždy poraďte se svým lékařem.

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.