Alai

Energetický nápoj je druh nápoje, který obsahuje stimulační látky, obvykle kofein, který je prodáván za účelem fyzické a duševní stimulace. Může, ale nemusí být sycený oxidem uhličitým a obsahuje také cukr a jiná sladidla, taurin, bylinné výtažky a aminokyseliny. Je to podskupina větších energetických výrobků, které mají gely a tyčinky a liší se od sportovního nápoje, který je inzerován na podporu sportovního výkonu. Existují různé druhy a značky tohoto nápoje.

Čaj, káva a další nápoje s přirozeným obsahem kofeinu obvykle nepatří mezi energetické nápoje. Nealkoholické nápoje, jako je cola, obsahují kofein, ale nepatří mezi energetické nápoje. Alkoholické nápoje, jako je Buckfast Tonic Wine, mají kofein a také další stimulanty. Běžný dospělý člověk by měl denně přijmout až 400 mg kofeinu. Panel Evropského úřadu pro bezpečnost potravin potvrdil, že příjem kofeinu do 400 mg denně nezvyšuje bezpečnostní riziko pro dospělé.

Energetické nápoje poskytují účinky cukru a kofeinu, ale jen málo důkazů ukazuje, že různé další složky poskytují nějaký účinek. Energetické nápoje ovlivňují kognitivní výkonnost, jako je rychlost reakcí a zvýšená pozornost, což je způsobeno kofeinem, který se v nich nachází. Poskytuje různé funkční výhody tím, že podporuje bdělost a energii. To je způsobeno složkami, jako je kofein nebo taurin a glukóza. Energetický nápoj nebo hydratační nápoj může být rozumnější volbou v situacích, kdy jste již dehydrovaní. Kliknutím sem se dozvíte více informací o Hydratačních nápojích. Tradičně se energie získává z cukrů, typicky z glukózy a sacharózy.

Historie

Energetické nápoje jsou aktivní podskupinou raného průmyslu nealkoholických nápojů. Původně byla pepsi uváděna na trh za účelem zvýšení energie. Termín Coco-Cola je odvozen od dvou účinných látek, jako jsou listy koky a kolové ořechy, které jsou stimulanty. V roce 1904 nahradily spotřebované z důvodu obav z používání kokainu v potravinářských výrobcích čerstvé kakaové listy. V roce 1916 byla společnost Coca-Cola Company pod tlakem federálního soudu United States v. Forty Barrels and Twenty Kegs of Coca-Cola donucena snížit množství kofeinu. Vývoj podpořil energetické nápoje.

V roce 1929 byl ve Velké Británii uveden na trh nápoj Lucozade Energy, který měl napomáhat regeneraci. Na počátku 80. let 20. století byl dobře znám jako energetický nápoj k doplnění ztracené energie. Dr. Enuf byl první energetický nápoj po čtyřiceti sudech, který byl uveden v Americe. Jeho vznik se datuje do roku 1949, kdy William Mark Swartz, chicagský podnikatel, získal přízeň spolupracovníků při přípravě nealkoholického nápoje nabitého vitaminy jako alternativy k cukrovým limonádám s nulovým obsahem kalorií. Vyvinul energetický nápoj, který obsahuje kofein, vitaminy skupiny B a třtinový cukr. Na výrobě a distribuci limonády spolupracoval s Charlesem Gordonem ze společnosti Tri-City Beverage. Dodnes se Dr. Enuf vyrábí v Johnson City ve státě Tennessee a distribuuje se po celé zemi.

Na počátku 60. let 20. století se energetický nápoj datuje v Japonsku, kde byla na trh uvedena značka Lipovitan. Většina výrobků tohoto typu v Japonsku připomíná nealkoholické nápoje a jsou distribuovány v malých hnědých skleněných lahvičkách od léků a plechovkách ve stylu připomínajícím tyto nádoby. Výživné nápoje „eiyō dorinku“ jsou prodávány především zaměstnancům.

Na počátku 60. let 20. století se v Jižní Koreji objevil nápoj “ Bacchus-F „, který se věrně podobal Lipovitanu a byl zaměřen na podobnou demografickou skupinu.

Jolt Cola byla uvedena v roce 1985 ve Spojených státech. Marketingová strategie se soustředila na obsah kofeinu v nápoji, který měl podpořit bdělost. Původní slogan nápoje zněl „Všechen cukr a dvakrát tolik kofeinu“.

Josta v roce 1995 uvedla na trh společnost PepsiCo, což byl první energetický nápoj, který představila americká nápojová společnost. Pepsi ukončila výrobu tohoto výrobku v roce 1999 a později se k energetickému nápoji vrátila se značkou AMP.

Energetické nápoje vyráběla v Evropě nejprve společnost Lisa jako Power Horse, než Dietrich Mateschitz představil výrobek Red Bull, který se stal bestsellerem 21. století. Red Bull byl vyvinut Mateschitzem, který vychází z thajského nápoje Krating Daeng. Red Bull se po uvedení na trh v roce 1997 stal v USA vedoucí značkou, jejíž podíl na trhu v roce 2005 činil 47 %.

Od roku 2002 se zvýšil trend balit energetické nápoje do větších plechovek. V Kanadě a USA bylo omezeno maximální množství kofeinu v jedné porci energetických nápojů. Výrobci zvýšili množství kofeinu přidáním více porcí do jedné nádoby. Oblíbené značky jako Red Bull, Monster a Hype Energy Drinks mohly zvětšit velikost plechovky.

V roce 2004 byl v USA uveden na trh výrobek energy shot, který je odnoží energetického nápoje 5-Hour Energy. V roce 2007 byly představeny energetické nápoje v prášku nebo šumivé tablety, z nichž se přidáním do vody vytvoří energetický nápoj.

Energetické nápoje se používají také jako míchané nápoje, v nichž je běžnou kombinací vodka a Red Bull. V USA se míchá pivo Four Loko s kofeinem a Kahlua je alkoholický nápoj, který ochucuje kávu.

Zde jsou uvedeny některé zdravotní výhody, které energetický nápoj nabízí:

1. Poskytuje energii

Jak název napovídá, že příjem tohoto nápoje dodává energii. Podporuje bdělost, ostražitost a produktivitu.

1. Obsah kofeinu

Energetický nápoj má standardizované množství kofeinu v každé plechovce, aby spotřebitelé znali příjem kofeinu a zachovali bezpečnou konzumaci kofeinu.

1. Dodává kofein rychle

Jelikož se energetické nápoje podávají studené, mohly by se konzumovat rychle. Rychlá konzumace má za následek, že se kofein rychle dostane do krevního oběhu.

1. Možnosti ochucení

Káva a čaj neposkytují příchutě, takže v tomto případě jsou energetické nápoje užitečné pro lidi, kteří chtějí zvýšit hladinu kofeinu bez popíjení čaje nebo kávy. Energetické nápoje poskytují různé příchutě i možnosti.

1. Poskytuje doplňky

Energetický nápoj disponuje kromě kofeinu i dalšími složkami, jako jsou vitaminy skupiny B, taurin, glycyronolakton a ženšen. Tyto živiny pomáhají podporovat jeho účinek.

1. Sacharidy

Energetické nápoje obsahují sacharidy, které jsou prospěšné pro ty, kteří vyžadují vytrvalost a zvýšení úrovně kondice. Většina energetických nápojů je založena na sacharidech, které obsahují 18 až 25 gramů sacharidů na osm uncí. Sacharidy doplňují zásoby energie, což vede k efektivnímu výkonu, energii a regeneraci.

1. Nahrazují elektrolyty

Pocením se z těla ztrácí voda a elektrolyty. Nedostatek elektrolytů má za následek nižší výkonnost a také dehydrataci. Lidé provozující dlouhodobé sporty by měli mít vyšší koncentraci sodíku na litr.

Jak skladovat

Trvanlivost neotevřených energetických nápojů lze prodloužit jejich uchováváním mimo přímé zdroje světla a tepla. Neotevřené energetické nápoje skladujte na chladném a tmavém místě. Energetické nápoje, které byly nepřetržitě uchovávány v chladu, si zachovají svou nejlepší kvalitu přibližně 2 až 4 dny po otevření. Obecně si neotevřené energetické nápoje při správném skladování zachovávají svou kvalitu po dobu 6 až 9 měsíců při skladování při pokojové teplotě.

Co jiného pít spolu s energetickými nápoji

Energetické nápoje lze konzumovat každý den spolu s jinými zdravými nápoji. Vhodná kombinace tekutin pomáhá hydratovat a dodávat tělu energii po celý den, především pokud jste velmi aktivní.

Podívejte se na následující příklady:

• Voda: Při každodenním pití energetických nápojů je také nezbytné pít dostatečné množství vody. Kolik šálků vody denně vypijete? Je velmi důležité to zjistit, abyste věděli, kdy potřebujete více vody. Vaše tělo potřebuje alespoň osm šálků denně, aby zůstalo zdravé.
• Káva: Energetické nápoje jsou pro některé lidi fajn, ale není nad šálek silné kávy, který vás během dne nabudí. Můžete si ji dát brzy ráno a energetické nápoje si pak dát po tréninku nebo odpoledne po hektickém dni v práci. Tímto způsobem můžete trénovat nebo cvičit po příchodu domů.
• Heřmánkový čaj: Jedním z nejlepších nápojů, který začíná získávat na popularitě, je heřmánkový čaj. Tento čaj obsahuje vlastnosti, které jsou dobré pro vaše srdce, takže je lepší volbou než káva. Pro vynikající příliv energie si můžete ráno dát energetický nápoj a odpoledne konzumovat heřmánkový čaj.
• Zelený nebo černý čaj: Pokud jde o další nápoje, které lze užívat spolu s energetickými nápoji, je vždy dobré zařadit nápoje s vysokým obsahem antioxidantů. Zelený nebo černý čaj je oblíbenou volbou, protože je plný antioxidantů, takže snadno získáte potřebné množství antioxidantů, aniž byste jich vypili příliš mnoho. Výhody zeleného nebo černého čaje můžete využít tak, že ho budete užívat ráno nebo odpoledne a energetické nápoje mezi tím.

Tipy při užívání energetických nápojů

Užívání energetických nápojů má některé zdravotní výhody. Například pomáhají zrychlit metabolismus a pomáhají předcházet přibývání na váze a obezitě.

Při užívání energetických nápojů je třeba dbát na to, abyste si vybrali takové, které obsahují správné množství kofeinu a antioxidantů. Pokud chcete zhubnout a váhu si udržet, nejlepší volbou je výrobek bez kofeinu.

• Přemíra kofeinu způsobuje podrážděnost, nervozitu, nespavost, poruchy srdečního rytmu, zvýšené močení a dyspepsii.
• Energetický nápoj by se neměl užívat během cvičení.
• Mohl by dehydratovat organismus.
• Některé energetické nápoje obsahují cukr, který má za následek přibývání na váze, a příliš mnoho kofeinu způsobuje nervozitu, podrážděnost, nespavost, zrychlený srdeční tep a zvýšený krevní tlak.

Další fakta

• Four Loko je alkoholický energetický nápoj, který v roce 2005 uvedla na trh společnost Phusion Pharmaceuticals.
• V USA, se prodej energetických nápojů od jeho uvedení na trh zvýšil na 61 %.
• Na trhu sice existují i jiné energetické nápoje, ale Red Bull si stále udržuje své jméno na předních místech a je dobře známý. V celosvětovém měřítku se jeho roční prodeje pohybují kolem 2 milionů dolarů.
• V roce 2010 je značka Four Loko znovu uvedena na trh po odstranění taurinu, kofeinu a gauranu ze složek.
• Za poslední čtyři roky bylo zaznamenáno asi 13 úmrtí v důsledku 5 hodin energie.
• Právní předpisy státu Washington zakázaly energetické nápoje pro osoby mladší 18 let.
• Ve skutečnosti byl Red Bull vyroben v Thajsku pro řidiče kamionů jako energetický nápoj.
• Pět lidí zemřelo v letech 2004 až 2012 na následky požití energetických nápojů Monster.

https://science.howstuffworks.com/innovation/edible-innovations/energy-drink.htm

https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/energy-drinks/faq-20058349

https://www.rd.com/health/healthy-eating/energy-drinks-do-to-your-body/

Side Effects Of Energy Drinks You Must Know

https://www.preceden.com/timelines/66113-the-history-of-energy-drinks

https://en.wikipedia.org/wiki/Energy_drink

https://www.caffeineinformer.com/energy-drink-benefits

https://www.livestrong.com/article/497780-does-soda-make-you-tired/

27 Interesting Facts About Energy Drinks

http://www.stilltasty.com/Fooditems/index/19064

.