Alai

Pro mnoho rodičů je krmení miminek herkulovský úkol. Jak však děti rostou, rády zkoušejí nové chutě a textury. Už nebudou preferovat pouze kaše a pyré. V této době je třeba dítěti představit příkrmy z prstů. Prstové příkrmy pro kojence dělají víc než jen to, že poskytují výživu. Pomáhají dětem také rozvíjet jejich jemnou motoriku. Zajímá vás, jakými příkrmy z prstů byste mohli své dítě krmit? Přečtěte si 15 zdravých příkrmů z prstů, na kterých si vaše dítě může pochutnat, i když ještě nemá zuby.

15 zdravých příkrmů z prstů pro dítě bez zubů

Zavedení příkrmů z prstů pro vaše dítě může být pro rodiče trochu náročné. Musí být připraveni na veškerý nepořádek, alergie nebo dokonce nebezpečí udušení, jakmile vaše dítě začne jíst jídlo z prstů. Znamená to tedy, že příkrmy z prstů nejsou pro děti bez zubů ideální? Ne, příkrmy z prstů jsou ideální pro děti bez zubů, pokud je mohou snadno nabrat a rozmačkat mezi dásněmi.

Pokud vás zajímá, jaké příkrmy z prstů můžete svému děťátku připravit, máme pro vás řešení. Níže uvádíme několik nápadů na prstová jídla pro miminka bez zubů. Můžete je střídat s ostatními nápady na jídlo, které máte k dispozici, abyste svému děťátku poskytli každý den výživnou svačinku. Nevynechávejte ani potraviny bohaté na vápník, které vašemu miminku pomohou posílit kosti.

Těstoviny

Těstoviny mohou být prvním příkrmem na prst pro děti bez zubů, protože mají velmi jemnou chuť. Těstoviny, pokud jsou převařené, mají tendenci být velmi měkké, což dětem bez zubů usnadňuje jejich konzumaci.

• Vaříme vodu a vaříme těstoviny, dokud nejsou měkké a kašovité.
• Na pánev dejte trochu másla nebo olivového oleje a přidejte uvařené těstoviny. Chvíli míchejte a poté přidejte rajčatový protlak.
• Těstoviny nechte vychladnout, než je budete podávat dítěti.

Domácí dětské sušenky

Domácí dětské sušenky jsou skvělou svačinkou pro děti od 8 měsíců. Recept je přibližně na 18-20 sušenek. Pokud byste chtěli připravit další sušenky, můžete míru ingrediencí zvýšit. Nezapomeňte také vynechat přísady, na které je vaše dítě alergické.

Složení: Sušenky jsou vyrobeny ze sušenek, které se dají použít jako sušenky:

• ¼ hrnku mletých ovesných vloček
• ½ hrnku másla/oříškového másla
• 2 lžíce mletých lněných semínek
• 1 hrnek cizrnové mouky
• 1/3 hrnku javorového sirupu nebo medu
• 1 banán (rozmačkaný)
• 1 lžička jedlé sody
• 2 lžičky vanilkové esence
• 1-2 lžíce vody (v případě potřeby)

Jak na to:

• Naberte hrnek cizrnové mouky a nechte ji asi půl hodiny v mrazáku (pomůže to vytvořit správnou konzistenci a strukturu pro pečení).
• Máslo, med/javorový sirup, rozmačkaný banán, vanilkovou esenci a jedlou sodu mezitím smíchejte dohromady.
• V jiné míse vezměte cizrnovou mouku.
• Přidejte mleté ovesné vločky a mletá lněná semínka.
• Nyní vše rukama promíchejte, až získáte strukturu podobnou sušenkovému těstu.
• Z těsta vytvořte malé kuličky a nechte je stranou.
• Vezměte si plech na pečení a položte na něj máslový papír.
• Kulky sušenkového těsta na máslovém papíře zploštěte.
• Sušenky pečeme přibližně 12 minut v předehřáté troubě při teplotě 350 stupňů Fahrenheita nebo 175 stupňů Celsia.
• Po 12 minutách je vyjmeme a vidličkou jemně zatlačíme na střed každé sušenky, abychom se zbavili vzduchových kapes.
• Jednu ze sušenek dejte dítěti až poté, co zcela vychladne.

Dětské koláčky quiche

Dětské koláčky quiche jsou dobrým způsobem, jak dítěti dodat trochu zeleniny navíc. Tyto koláče můžete připravovat v dávkách a skladovat je v lednici asi 3 dny, pokud je uchováte ve vzduchotěsné nádobě. Pojďme se dozvědět, jak se připravují.

Složení:

• 2-3 šálky celozrnné mouky
• 1/4 šálku olivového oleje
• 3-5 šálků na kostičky nakrájené/nasekané zeleniny (mrkev, špenát, brokolice/květák, hrášek atd.)
• 4 banány (rozmačkané)
• 1 šálek strouhaného sýra čedar
• 1 ½ šálku jogurtu
• 1 lžíce prášku do pečiva
• Sůl podle chuti (nepovinné)

Jak na to:

• Nejprve spařte nakrájenou/nakrájenou zeleninu.
• Připravte těsto smícháním celozrnné mouky, jogurtu, prášku do pečiva, rozšlehaných vajec, sýru čedar, olivového oleje a soli.
• Do těsta přidejte zeleninu.
• Těsto přendejte do vymazané formy na muffiny.
• Bábovku pečte při 180 stupních Celsia 20 minut nebo dokud nezíská zlatohnědou barvu a neztuhne.
• Po vychladnutí můžete bábovku nakrájet nebo rozlámat na menší kousky a některé dát dítěti.

Jablečné kousky

Tento recept vyžaduje jen málo ingrediencí a určitě udělá radost vašemu malému milovníkovi jahod.

Složení: Jahodové jablko, jahoda, jahoda, jahoda, jahoda, jahoda, jahoda, jahoda, jahoda, jahoda, jahoda:

• 3 banány
• hrst jahod/borůvek
• 1/4 hrnku mléka
• 1 lžička másla (na vymazání plechu na muffiny)

Jak na to:

• V míse rozmačkejte 3 banány.
• Přidejte k nim trochu mléka a dobře promíchejte.
• Máslem vymažte plech na mini muffiny.
• Do každého otvoru na muffiny dejte několik jahod/borůvek.
• Poté je zalijte mlékem a banánovou směsí.
• Muffiny pečte asi 15 minut nebo dokud nejsou vejce hotová.
• Jakmile muffiny vychladnou, vyklopte je.
• Dříve než je dáte svému dítěti, můžete je nakrájet na menší kousky, aby si na nich pochutnalo.

Sladké bramborové hranolky

Sladké bramborové hranolky jsou dalším jednoduchým receptem, který obsahuje pouze 3 ingredience. Tento recept je ideální, když vás tlačí čas a potřebujete dát dítěti něco zdravého k zakousnutí.

• Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita.
• Sladké brambory očistěte a oloupejte.
• Nakrájejte je na tenké proužky.
• Posypte je skořicí.
• Proužky sladkých brambor položte na plech nad nějaký pečicí papír.
• Pečte je 30-45 minut nebo dokud nezměknou.
• Podávejte, až úplně vychladnou.

Banánové palačinky

Zařaďte do svačiny svého dítěte trochu banánové dobroty s těmito banánovými palačinkami. Jsou snadné na přípravu a vaše děťátko si je určitě zamiluje.

Složení: Batáty s palačinkami jsou připraveny z čerstvého ovoce a zeleniny:

• 1 hrnek celozrnné mouky
• ½ hrnku mléka
• voda (v případě potřeby)
• 1 zralý banán
• máslo. (nepovinné)
• Medový/javorový sirup (nepovinné)

Jak na to:

• Banán nakrájejte nebo rozmačkejte v míse.
• Smíchejte celozrnnou mouku a mléko.
• Přidejte rozmačkané banány do směsi pšeničné mouky.
• Můžete přidat trochu vody, abyste upravili konzistenci.
• Nalijte naběračku palačinkové směsi na nepřilnavou pánev a smažte palačinky, dokud nebudou zlatohnědé. V případě potřeby můžete přidat trochu másla.
• Lívance nechte vychladnout.
• Nakrájejte je na proužky nebo malé kousky, které může vaše dítě držet a jíst.
• Lívance můžete také pokapat medem nebo javorovým sirupem, abyste zvýraznili jejich chuť.

Vařená zelenina

Vařená zelenina je výbornou dětskou stravou na prst.

Složení:

• 1 sladká brambora (oloupaná a nakrájená na malé tyčinky)
• 1 malá mrkev (oloupaná a nakrájená na malé tyčinky)
• 4-5 malých růžiček brokolice

Jak na to:

• Zeleninu uvařte v páře nebo upečte do měkka.
• Přendejte ji na talíř a nechte dítě, ať si pochutná.

Idli

Idli je základem v mnoha domácnostech. Nejenže se snadno připravuje, ale je také velmi výživné pro vaše děťátko. Zde je návod, jak je můžete připravit pro své dítě.

• Rýži a dal propláchněte a namočte na 5-6 hodin do odděleného nádobí.
• Poté rozemelte dal na hladkou pastu a rýži rozemelte trochu nahrubo.
• Smíchejte obě ingredience dohromady a přidejte trochu soli.
• Přidejte trochu vody, abyste upravili konzistenci. Těsto by mělo mít tekoucí konzistenci, ne řídkou.
• Nechte ho přes noc zkvasit.
• Po zkvašení směsi ji napařte v parním hrnci na idli.
• Po vychladnutí nakrájejte idli na malé kousky a dejte je svému dítěti.

Steamed Dosa

Toto je další varianta jídla pro prsty, které vašemu děťátku určitě zachutná. Pojďme se podívat, co potřebujete k přípravě dušené dosy pro své dítě.

Složení: 1:

• 1 šálek vařené rýže nebo rýže dosa
• 1/3 šálku urad dal
• Málo. semínka pískavice řecké seno (methi semínka)
• 1 polévková lžíce zploštělé rýže (avalakki)
• Ghee (podle potřeby)

Jak na to:

• Rýži, semínka pískavice řecké seno a zploštělou rýži namočte společně do jedné nádoby a urad dal do jiné nádoby. Přísady namočte alespoň na tři hodiny.
• Rýži, semínka pískavice řecké seno a zploštělou rýži rozemelte na jemnou pastu.
• Poté rozemelte urad dal na jemnou pastu.
• Rýži a dal smíchejte dohromady.
• Přidáním vody upravíme konzistenci, která by neměla být ani příliš hustá, ani příliš řídká.
• Těsto necháme 6-8 hodin kynout.
• Pro přípravu dosy rozehřejeme pánev s nepřilnavým povrchem.
• Na pánev dejte kopeček směsi a rozprostřete ji do malého kruhu.
• Pokud je třeba, přidejte trochu ghí a nechte vařit, dokud základ nezíská zlatohnědou barvu a na povrchu neuvidíte bublinky.
• Když je dosa uvařená, vyjměte ji na talíř a nakrájejte ji na malé kousky, aby ji vaše dítě mohlo sníst.

Ovocný salát

Ano, ovocný salát může být také dobrým pokrmem pro prsty vašeho dítěte. Do tohoto pokrmu můžete přidat libovolné množství ovoce a nechat své dítě vychutnat si rozmanité chutě a textury. Můžete vynechat několik druhů ovoce, pokud si myslíte, že by se jimi vaše dítě mohlo udusit, nebo vynechat ty, na které je alergické.

Složení:

• Různé druhy ovoce, například jablko, banán, kiwi, jahody atd.
• Černá sůl (nepovinné)

Jak na to:

• Ovoce oloupejte a nakrájejte, dostatečně malé, aby je dítě mohlo žvýkat.
• Přidejte trochu černé soli, pořádně promíchejte a nechte dítě, ať si pochutná.

Sýrové krekry

Sýrové krekry jsou ideální, pokud chcete přidat trochu křupavé textury, která se tak nějak v mžiku rozplyne v ústech. Tento recept je ideální pro svačinu vašeho dítěte.

Složení:

• 1 šálek hladké mouky
• 1 šálek strouhaného sýra
• 2 lžíce nesoleného másla
• Případně voda

Jak na to:

• Máslo a sýr šlehejte, dokud nebudou měkké a nadýchané. Nejlépe je k tomu použít elektrický mixér.
• Do vyšlehané směsi po částech přidávejte mouku a míchejte, dokud nezískáte drobivou směs.
• Přidejte trochu vody, abyste získali vlhké těsto.
• Těsto zabalte do potravinové fólie a nechte ho hodinu v chladničce.
• Po hodině odstraňte fólii a těsto vyválejte. Pomocí malých kulatých vykrajovátek vykrájejte malé kulaté sušenky a propíchejte je vidličkou.
• Poté sušenky pečte v předehřáté troubě 15 minut při 180 stupních Celsia (dokud sušenky nezezlátnou).
• Nechte dítě tyto krekry chroupat, až vychladnou na pokojovou teplotu.

Cuketové chipsy

Tento recept je skvělou alternativou jiných nezdravých chipsů. Tady je, co k jejich přípravě potřebujete.

Složení:

• 1 cuketa (nakrájená na tenké proužky)
• 1 lžíce olivového oleje

Jak na to:

• Předehřejte troubu na 100-110 stupňů Celsia.
• Plátky cukety pokapejte olivovým olejem.
• Vyskládejte plátky cukety v jedné vrstvě na plech.
• Pečte hranolky 30 minut, vyjměte plech a všechny hranolky obraťte.
• Pečte dalších 30 minut.
• Nechte hranolky vychladnout, než je dáte dítěti sníst.

French Toast Fingers

French Toast Fingers mohou být receptem na snídani nebo večerní svačinu. Je to chutný způsob, jak vašemu děťátku podat trochu mléka a chleba. Tento recept obvykle obsahuje vejce, ale pokud je vašemu děťátku méně než 1 rok, měli byste se přidání vajec vyhnout. Místo nich můžete použít kukuřičný škrob. Zde je uvedeno, co potřebujete na přípravu francouzských toastů.

Složení:

• 1 lžíce kukuřičného škrobu
• 1-2 lžíce mléka
• 2-3 plátky celozrnného chleba
• Špičku soli (nepovinné)

Jak na to:

• Mléko a sůl dejte do misky a přidejte k nim kukuřičný škrob. Dobře promícháme.
• Z každého krajíce chleba odstraníme kůrku.
• Pánev rozehřejeme na středním plameni.
• Pánev lehce vymažeme máslem.
• Krajíc chleba namočíme do směsi kukuřičného škrobu a mléka.
• Okamžitě ho vyjměte a smažte na pánvi, dokud nezíská z obou stran zlatohnědou barvu.
• Krájejte plátek na 3 až 4 proužky a nechte ho dítěti, až vychladne.

Zeleninové paraty

Zeleninové paraty jsou skvělým způsobem, jak dítěti podat většinu zeleniny, které se brání. Připravte mu je v menších velikostech a nemusíte se starat o jejich krájení. Zde najdete, co potřebujete k přípravě zeleninových parathů.

Složení:

• 1/2 hrnku rozmačkané zeleniny dle vlastního výběru
• 1 hrnek pšeničné mouky
• Olej/máslo
• Špičku soli (nepovinné)

Jak na to:

• Zeleninovou kaši smíchejte s pšeničnou moukou.
• Přidáme trochu vody a vypracujeme měkké těsto.
• Pomocí válečku vyválíme malé kulaté placičky.
• Pánev rozehřejeme a potřeme olejem/máslem.
• Obě strany parathy opečeme na středním plameni.
• Podávejte, až paraty vychladnou.

Paneerové tyčinky

Paneerové tyčinky jsou skvělým způsobem, jak přidat dítěti do svačiny trochu bílkovin. Přečtěte si, jak si tento recept můžete připravit.

Složení:

• Paneer (sýr cottage)
• Ghee/olej
• Špičku soli (nepovinné)
• Špičku kurkumy (nepovinné)

Jak na to:

• Paneer nakrájejte na dlouhé proužky.
• Pokud chcete, můžete proužky marinovat se špetkou soli a kurkumy.
• Na pánev dejte trochu oleje nebo ghí.
• Pásy paneeru lehce osmahněte na středním plameni, dokud nezískají zlatohnědou barvu.
• Snižte teplotu, než budete tyčinky paneeru podávat dítěti.

Zavádění příkrmů z prstů je dobrý způsob, jak dítě přivyknout na různé druhy chutí a textur. Příkrmy z prstů zlepšují koordinační schopnosti dítěte a podporují samostatné krmení. S výše uvedenými 15 recepty na příkrmy z prstů můžete nyní prozkoumat chutě a záliby vašeho dítěte.

Také si přečtěte: 7 tuhých příkrmů pro miminko

.