Specifickým typem granulí, které se nacházejí ve slinivce břišní, jsou inzulinové granule. Inzulín je hormon, který pomáhá regulovat množství glukózy v krvi, aby nebylo příliš vysoké, hyperglykémie, nebo příliš nízké, hypoglykémie.
Inzulínová granula jsou sekreční granula, která mohou uvolňovat svůj obsah z buňky do krevního oběhu. Beta buňky ve slinivce břišní jsou zodpovědné za skladování inzulinu a jeho uvolňování ve vhodnou dobu. Beta buňky toto uvolňování pečlivě kontrolují a používají k tomu neobvyklé mechanismy.
Proces zrání inzulínových granulíUpravit
Zralá inzulínová granula fungují během níže uvedeného procesu zrání jako třídicí komora. Inzulín a další nerozpustné složky granulí jsou uchovávány uvnitř granulí. Ostatní rozpustné proteiny a části granul se pak z nezralé granule oddělí v transportním vezikulu potaženém klathrinem. Proces proteolýzy odstraní nežádoucí části ze sekreční granule a výsledkem jsou zralé granule.
Inzulinové granule dozrávají ve třech krocích: (1) lumen granule prochází okyselením v důsledku kyselých vlastností sekreční granule; (2) z proinsulinu se procesem proteolýzy stává inzulin. Endoproteázy PC1/3 a PC2 napomáhají této přeměně z proinsulinu na inzulin; a (3) dochází k odstranění klathrinového proteinového obalu.
.