Pokud se snažíte shodit přebytečná kila, pak je strava s kombinací zelené zeleniny – bohaté na všechny vitamíny, vlákninu, živiny a antioxidanty – to jediné, co potřebujete. Zelená zelenina je nejblíže kouzelnému jídlu, které doslova slouží ke všem vašim účelům, od dobrého jídla až po dobrý vzhled. Nejenže konzumace zelené zeleniny podporuje dobrý imunitní systém, ale také díky nízkému obsahu kalorií v zelené zelenině je součástí mnoha módních diet. Každý ví, že konzumace zeleniny má nepřeberné množství zdraví prospěšných látek; ale stejně jako všechny ostatní potraviny má i každá zelenina svůj vlastní nutriční obsah a výhody a některé jsou skutečně lepší než jiné. Například brukvovitá zelenina, která je součástí rodu kapustovitých rostlin, jako je brokolice, růžičková kapusta, zelí, květák, patří mezi listovou zeleninu, která je považována za zdravější a prospěšnější při hubnutí než jiná zelenina.
(Přečtěte si také: Ječná voda na hubnutí: Jak vám Jau pomáhá zhubnout?)
Zelená zelenina – bohatá na všechny vitaminy, vlákninu,živiny a antioxidanty je vše, co potřebujete. Brukvovitá zelenina a saláty
Tradičně byly saláty známé tím, že se připravovaly pouze ze syrové zeleniny, jako je zelí, rajčata a cibule, ale postupem času se salát z pouhé přílohy stal celým zdravým jídlem. Lidé, kteří nemají rádi ovoce, si mohou pochutnat na salátech smíchaných se zeleninou, které splňují požadavek celého jídla s příměsí osvěžujících chutných zeleninových listů. Saláty s vysokým obsahem vlákniny (se zelenou zeleninou) mají nízký obsah cholesterolu, který zabraňuje zácpě, pomáhá vám získat lepší pleť, dodává všechny vitamíny, a tím vám pomáhá vést k vašim konečným zdravotním cílům.
Tady je seznam brukvovité zeleniny, která vám pomůže zhubnout:
Brokolice
Brokolice, pocházející z čeledi kapustovitých, je jednou z nejchutnějších zelených zelenin, kterou musíme zařadit do svého jídelníčku. Kromě výjimečně lahodné chuti je skvělá pro naše zdraví a také nám pomáhá hubnout. Brokolice je silný antioxidant, který pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a je také prospěšná pro zdraví srdce a kostí. Je také známo, že nám pomáhá regulovat hladinu krevního tlaku. Ptáte se, jak ale brokolice pomáhá při hubnutí? Brokolice je nízkokalorická zelenina s nízkým obsahem tuku, ale zároveň má vysoký obsah vlákniny, což z ní dělá docela syté jídlo, takže nemáte delší dobu pocit hladu. Díky vysokému obsahu bílkovin je ideální potravinou bohatou na bílkoviny pro vegany a vegetariány.
(Přečtěte si také:
Brokolice je silný antioxidant, který pomáhá snižovat hladinu cholesterolu
Květák
Květák je také součástí čeledi brukvovitých. Stejně jako ostatní brukvovitá zelenina je i zelí bohaté na antioxidanty a mnoho vitaminů. Kvašené zelí je docela užitečné při snižování hmotnosti, protože kvašení probíhá za pomoci bakterií zvaných probiotika. Když konzumujeme potraviny obsahující probiotika, krátkodobě se usídlí v našem trávicím systému, což hraje důležitou roli při zlepšování celkového metabolismu našeho těla. Konzumace potravin s nízkou kalorickou hustotou je zdraví prospěšná, protože snižuje potřebu jíst po krátkých intervalech. Kapustová dieta je také poměrně výhodná pro rychlé hubnutí, protože se snadno dodržuje a trvá krátkou dobu. Zařadit zelnou polévku do svého jídelníčku nemůže být tak těžké, že?
(Přečtěte si také: 7 úžasných účinků zelné šťávy, nového tonika pro zdraví)
Zelenina má hojně vitaminu C
Bruselová kapusta
Bruselová kapusta má vysoký obsah bílkovin, živin, vitaminu K a C a vlákniny, patří do čeledi Brassicaceae, a je tedy blízce příbuzná květáku a zelí.
Bruselové klíčky mají nízký obsah tuku a kalorií, ale vysokou konzistenci bílkovin. Nesplňují však požadavek celého zdravého jídla, proto je můžete vždy kombinovat s kuřecím masem, rybami a masem, abyste splnili požadavek aminokyselin. Někdy můžete také vynechat jídlo s vysoce kalorickým masem a dát si jen růžičkovou kapustu a obiloviny. Růžičková kapusta má vysoký obsah vápníku, draslíku a neobsahuje žádné nasycené tuky. Chcete-li tedy zhubnout, dopřejte si tyto klíčky. Dbejte na to, abyste růžičkovou kapustu nepřevařovali, protože má tendenci velmi snadno ztrácet obsah vitaminu C.
Růžičková kapusta má nízký obsah tuku a kalorií, ale vysokou konzistenci bílkovin. Květák
Květák, který patří do čeledi brukvovitých, je při hubnutí poměrně prospěšný. Je vynikajícím zdrojem antioxidantů a má vysoký obsah živiny cholinu, která podporuje metabolismus a sjednocování buněčných membrán. Květák je velmi rozšířená zelenina, která se používá při přípravě mnoha pokrmů a salátů. Obsah kalorií je 25 kalorií na 100 g, což je poměrně málo, a proto je pro vás skvělý, pokud chcete shodit přebytečná kila. Květák díky vysokému obsahu vlákniny zpomaluje proces trávení a navozuje pocit sytosti, což automaticky snižuje návaly hladu. Asi 92 % hmotnosti květáku tvoří voda. Konzumace velkého množství nízkokalorických potravin s vysokým obsahem vody je pro hubnutí ideální.
(Přečtěte si také: Květák je ideální pro hubnutí: Výživa květáku:
Květák je vynikajícím zdrojem antioxidantů a má vysoký obsah živin cholinu. Experti doporučují konzumovat květák a brokolici pouze vařené, aby se zabily, protože jsou spojovány s mozkovými červy. Mějte zeleninu a zhubněte, to je nová mantra!“
Odmítnutí odpovědnosti:
Názory vyjádřené v tomto článku jsou osobními názory autora. NDTV neodpovídá za přesnost, úplnost, vhodnost nebo platnost jakýchkoli informací uvedených v tomto článku. Veškeré informace jsou poskytovány tak, jak jsou. Informace, fakta nebo názory uvedené v článku neodrážejí názory NDTV a NDTV za ně nepřebírá žádnou odpovědnost.