O přerušovaném půstu, populární dietě, která spočívá v omezení hodin, během nichž můžete jíst, jste už pravděpodobně slyšeli. Je vyhlášená jako metoda hubnutí a výzkumy naznačují, že může také posílit váš imunitní systém, léčit vysoký krevní tlak a další.
Intermitentní půst je dobře známý, ale je to jen špička ledovce, pokud jde o půstové diety obecně. Existuje prakticky nekonečné množství způsobů, jak si můžete osvojit půstový režim, který vyhovuje vašemu vlastnímu životnímu stylu a zdravotním potřebám. Pojďme se podívat na všechny různé půstové diety, na zdravotní výhody, které mohou přinést, a na to, jak je bezpečně provádět.
Přečtěte si více: Zdravotní rizika přerušovaného půstu:
Pět běžných metod půstu
Půst je v podstatě nejíst po určitou dobu. Civilizace po celém světě začleňovaly půst do svého náboženského a kulturního života po tisíce let, ale v poslední době se stal populárním jako způsob možného hubnutí a dalších zdravotních výhod.
Půstní dietu si můžete upravit jakýmkoli způsobem, který vám vyhovuje, ale zde jsou některé z nejběžnějších vzorů:
- Přerušovaný půst: dvanácti-, osmi- nebo čtyřhodinové krmné okno denně.
- Jedno jídlo denně: jídlo pouze jednou denně.
- Střídavý půst: jídlo každý druhý den.
- Prodloužený půst: půst po dobu 24 hodin a více.
- Dieta 5:2: pět dní jíte normálně a dva dny jen 500-600 kalorií.
Nejlepší zdravotní technika na veletrhu CES 2020
Zobrazit všechny fotografie
Obvykle když se lidé postí, jediné, co během půstu konzumují, je obyčejná černá káva, čaj a voda – do vody si můžete dát i trochu soli kvůli elektrolytům. Mnoho lidí však věří, že konzumace čehokoli, co má méně než 50 kalorií, vás udrží ve stavu půstu, takže si můžete do kávy přihodit kapku tučné smetany nebo oleje, abyste si pomohli.
Jaké jsou výhody půstu?
Existuje mnoho předběžných výzkumů o půstu, které poukazují na docela slibné přínosy, ale je třeba provést ještě mnoho studií, které by tato tvrzení potvrdily.
Jedním z hlavních přínosů půstu je, že pomáhá podporovat autofagii – proces, při kterém se vaše buňky v podstatě „zbavují odpadu“ tím, že odstraňují nefunkční složky. Zvýšená autofagie může případně regenerovat imunitní systém a zvýšit ochranu vašich buněk proti stresu.
Některé výzkumy naznačují, že půst může také snížit krevní tlak a také zvýšit citlivost vašeho těla na inzulín. Větší citlivost na inzulín znamená, že budete efektivněji ukládat energii z jídla a budete mít menší hlad mezi jídly.
Nyní k hlavnímu důvodu, proč lidé zkoušejí půst – aby zhubli. I když jedna studie ukázala, že jak půst, tak omezení kalorií (jíst méně během dne) mají stejné výsledky při hubnutí, hubnutí je velmi individuální. Pokud se snažíte najít způsob stravování, který vám pomůže být co nejlepší, možná budete chtít půst vyzkoušet.
Kdo by měl půst vyzkoušet?
Půst se nedoporučuje lidem s chronickými zdravotními problémy, zejména všem, kteří mají cukrovku nebo dnu. Lékaři také nedoporučují půst lidem, kteří mají podváhu nebo se v minulosti potýkali s poruchami příjmu potravy.
Pokud jste však v dobré kondici a chcete alternativní způsob hubnutí nebo se zajímáte o výhody autofagie, můžete půst vyzkoušet. Nebo pokud se již po jídle po probuzení cítíte malátní, můžete vyzkoušet přerušovaný půst, který lépe vyhovuje vašim potřebám.
Přesto byste se před zahájením půstové diety měli vždy poradit se svým lékařem – bude vědět, jak vám pomoci přistupovat k ní co nejbezpečněji.
Kdy byste měli půst ukončit?
Obecně platí, že pokud se během půstu cítíte natolik špatně, že to ovlivňuje váš každodenní život, měli byste velmi zvážit jeho ukončení.
Kromě toho existuje několik zaručených znamení, že byste měli půst přerušit. Pokud si všimnete, že se vám mimořádně točí hlava, jste zmatení, máte závratě nebo se špatně soustředíte, dodejte svému tělu nějaké živiny a kalorie. Záchvatovité přejídání po skončení půstu je dalším znamením, že propadáte nějakému emočně nezdravému chování.
Pokud jste se postili déle než jen několik hodin, začněte s opětovným příjmem potravy pomalu – než se vrhnete na plnohodnotné jídlo, zkuste usrknout lehkou polévku nebo něco lehce stravitelného, například krekry.