Na základě svých zkušeností měl několik pochval, ale také několik varování.
Každý zná nechvalně známý slogan Papa John. Říkejte ji s námi: Lepší ingredience, lepší pizza, Papa John’s. Ale je tento šestisměrný příkaz skutečně pravdivý? Podle bývalého manažera, který se minulý týden objevil na Redditu, alespoň částečně ano .
Uživatel, jehož uživatelské jméno je sikkerhet, sdělil dychtivé skupině komentátorů, že se mohou cítit dobře při své příští objednávce pizzy. „Skutečně mají lepší ingredience,“ napsal. „Omáčka je překvapivě kvalitní a všechna zelenina je čerstvá.“ A ta omáčka? Ta je tak dobrá, prozradil uživatel, protože je plná sladkého cukru.
Bývalý manažer také rychle vysypal – ne doslova – ingredience, které se přidávají do velmi návykové česnekové omáčky Papa John. (Nápověda: je to spousta másla.) Pokud si ji chcete připravit sami, tady je sikkerhetův návod:
„Chcete-li připravit slušnou česnekovou máslovou omáčku,“ napsal, „osmahněte několik stroužků oloupaného mletého česneku, dokud nezačne měknout, snižte teplotu na opravdu nízký stupeň varu, přidejte dvě celé tyčinky másla, trochu bazalky, petrželky a trochu soli. Teplo by mělo být jen tolik, aby se máslo rozpustilo, a ne o moc víc. Pokud dáváte přednost česnekovému prášku, přeskočte první krok a přimíchejte hodně česnekového prášku ke koření. … Pokud ji používáte na chléb s kůrkou, přidejte do ní parmazán.“
A i když je to všechno hezké a dobré, bývalý manažer také vydal několik varování pro zákazníky Papa John’s. Především si nikdy neobjednávejte pizzu Alfredo se špenátem od tohoto řetězce. Podle sikkerheta se tento speciální koláč neobjednává příliš často, což znamená, že použitá omáčka se rychle kazí – a přesto se dává na koláč.
„Papa John’s má špenátovou omáčku Alfredo, která je vynikající, ale objednává se možná jen jednou týdně a její datum spotřeby vyprší tři dny po otevření sáčku,“ napsal. „Ale nikdo ji vlastně nevyhodí, dokud není buď pryč, nebo nevypadá hnusně.“
Měli byste se také vyhnout pizze John’s Favorite, koláči s „feferonkami, klobásou a směsí šesti sýrů mozzarella, parmazán, romano, Asiago, provolone a fontina“, jak uvádí jídelní lístek. Mírně řečeno, sikkerhet napsal: „John’s Favorite je příšerný. Je to jen tuk na tuku.“
Všechna témata v novinkách
Přihlaste se k odběru The Dish
Zůstaňte v obraze s každodenní dávkou nejlepších sezónních receptů!