Alai

Novopečení rodiče jsou vystaveni nejrůznějším protichůdným radám ohledně výživy kojenců. Díky několika jednoduchým zásadám – a radám rodičů od společnosti Precision Nutrition – si však můžete být jisti, že pro své miminko připravíte ten nejzdravější start.

++

V životě, stejně jako v jiných věcech, platí, že to, kde začnete, může určit, kde skončíte.

Miminko – první rok života – je hlavním obdobím růstu a změn v celém těle.

To, co jíme jako kojenci, silně ovlivňuje naši dlouhodobou tělesnou hmotnost, zdraví, metabolické naprogramování, imunitní systém a celkové stárnutí.

Prvních 6 měsíců

Prsa jsou nejlepší pro maminku i dítě.

Děti mohou být prvních šest měsíců života výhradně kojeny.

Mléko z prsu je pro kojence optimální směsí živin. Je plné dobrých látek, jako jsou protilátky, antimikrobiální faktory, enzymy a protizánětlivé faktory spolu s mastnými kyselinami (které podporují optimální vývoj mozku).

Kojení udržuje správný vývoj a růst dítěte, pomáhá kojencům bránit se nemocem (například infekcím zažívacího traktu a dýchacích cest) nyní i v budoucnu a může dokonce zajistit, že dítě vyroste a bude preferovat zdravou stravu.

Protože kojení stimuluje uvolňování prospěšných hormonů, jako je oxytocin a prolaktin, může matce pomoci zhubnout a sblížit se s dítětem.

Mateřské mléko se dodává v biologicky rozložitelném „organickém obalu“, takže maminka nemusí používat tolik plastových obalů (protože malí lidé snadno absorbují endokrinní disruptory obsažené v plastu).

Dělejte, co umíte. A vyhledejte pomoc, pokud ji potřebujete.

Ne každá matka se ke kojení dostane přirozeně nebo rychle. Pokud je kojení obtížné, rodiče PN Erin Weiss-Trainor a Krista Schaus doporučují vyhledat podporu duly nebo porodní asistentky.

Velmi užitečné jsou navíc laktační poradkyně. Techniky, které učí, pomohly mnoha ženám úspěšně kojit i po těžkých začátcích.

A i když je kojení nejlepší, necítíte se provinile, pokud nemůžete kojit výhradně. Existuje mnoho okolností, které mohou kojení ztížit.

Například nemusíte být schopna kojit, pokud máte zdravotní problémy nebo užíváte určité léky. Není to vaše vina. Jen se snažte, jak nejlépe dovedete.

„Nemějte pocit, že jste selhala, pokud se musíte uchýlit k některým přípravkům nebo používat výhradně umělé mléko,“ říká rodič PN Brian St. Pierre.

Ve skutečnosti většina dětí krmených umělým mlékem prospívá. Jen se nezapomeňte poradit se svým pediatrem o nejlepší variantě formulí. A vyhněte se kojeneckým formulím na bázi sóji.

Co maminka sní/pije, může přecházet do mateřského mléka.

Co vy jako těhotná nebo kojící matka sníte, sní i vaše dítě.

• Omezte alkohol, kofein atd.
• Omezte vystavení toxinům. Pokud je to možné, jezte organickou stravu; čistěte si čerstvou zeleninu/ovoce a vyhýbejte se většině mořských plodů. (Viz Vše o toxinech v životním prostředí a Vše o konzumaci mořských plodů).

Mateřské mléko bude samozřejmě obzvlášť zdravé, pokud se maminka během těhotenství a kojení bude stravovat výživně.

Například rodička PN Amanda Graydonová měla denně koktejl s greeny+, kreatinem, glutaminem, beta-alaninem a BCAA. Doplňovala také karnitin a několik dalších živin, které se všechny mohou v malém množství přenášet mateřským mlékem.

Ale nemusí to být tak sofistikované. Stačí dodržovat jednoduché a základní návyky Precision Nutrition a využít naše tipy na rychlou přípravu (například zapnout si v mixéru ovoce a zeleninu a připravit si tak snadné a výživné supershaky).

Přikrmování během kojení

Mateřské mléko poskytne kojenci všechny živiny, které potřebuje během prvních šesti měsíců života. Některé děti však mohou občas potřebovat doplňky.

Vitamín D

Protože moderní život – zejména v severních zeměpisných šířkách – zanechává mnoho z nás s nízkou hladinou vitamínu D, mnoho matek má v těhotenství a při kojení nedostatek vitamínu D. Navíc předčasně narozené děti mají často nízký obsah vitaminu D.

To znamená, že kojenci mohou potřebovat doplněk vitaminu D. Americká pediatrická akademie (AAP) doporučuje všem kojeným dětem denní doplněk vitaminu D v množství 400IU, a to ihned po porodu.

Poznámka: jakmile kojenci krmeni umělým mlékem vypijí asi 30 uncí umělého mléka denně (což je obvykle kolem 2 měsíců), můžete s doplňováním vitaminu D přestat. Doporučuje se však, aby kojené děti pokračovaly v doplňování vitaminu D nejméně po dobu jednoho roku.

Nakonec mohou některé děti získat dostatek vitaminu D z mateřského mléka. K tomu však musí mít matka solidní hladinu vitaminu D, což většina z nich nemá. Pokud jste těhotná nebo novopečená maminka, poraďte se se svým lékařem a lékárníkem o vyšetření hladiny vitaminu D a o nejlepších a nejbezpečnějších možnostech pro vaše miminko.

Vitamin B12

Kojící matky, které jedí výhradně rostlinnou (veganskou) stravu, by měly vitamin B12 doplňovat.

Železo

Plod si během pobytu v děloze ukládá železo z matčiny krve. Nedonošené děti potřebují železo navíc, protože si nevytvoří dostatečné zásoby.

Mateřské mléko neobsahuje mnoho železa, ale dobře se vstřebává. Zásoby železa vydrží přibližně do šesti měsíců věku, proto by v tomto období neměl být nutný žádný doplněk železa. Děti krmené umělou výživou budou mít pravděpodobně dostatek železa.

Probiotika

Děti se rodí se sterilním prostředím uvnitř. Při průchodu porodními cestami kolonizují matčiny bakterie sliznice a trávicí trakt kojenců. To je normální a žádoucí – přesně tak to příroda zamýšlela.

V prostředí moderní čistoty nebo třeba po císařském řezu však tato bakteriální kolonizace neprobíhá tak snadno a dobře. To může vést k pozdějším infekcím trávicího traktu, dýchacích cest a/nebo infekcím typu ušní-nosní-krční u dětí, stejně jako ke snížení imunitního systému.

V tomto případě mohou rodiče doplnit probiotický přípravek pro kojence – poraďte se s lékárníkem, abyste zjistili, co je nejlepší.

Více o prospěšných bakteriích najdete v článku Vše o probiotikách.

Tekutiny &hydratace

Objem tekutin v mateřském mléce nebo umělé výživě je obvykle dostatečný, takže za normálních okolností byste neměli potřebovat doplňovat vodu.

Kojenci se však za určitých podmínek snadno a rychle dehydratují, například pokud mají horečku nebo hodně zvrací; nebo pokud je velmi horké klima.

Rehydratace je také zásadní, pokud mají kojenci průjem. (V takovém případě přidejte do vody trochu cukru a soli, abyste vytvořili jednoduchý roztok elektrolytů.)

Používejte jako vodítko barvu moči: Tmavě žlutá moč znamená dehydrataci. Čirá moč značí možnou nadměrnou hydrataci. Chtějte vidět něco někde uprostřed. (Dítě vám nepochybně vyhoví se vzorkem moči, pravděpodobně v tu společensky nejnevhodnější dobu.)

Měsíce 6-12

Zavádění pevné stravy

Do zhruba 4-6 měsíců věku nedokážou kojenci strávit většinu potravin.

Kojenci jsou připraveni na pevnou stravu, jakmile zdvojnásobí svou porodní hmotnost, za předpokladu, že dokážou držet hlavu vzhůru, sedět na vysoké židli, otevírat ústa při předložení jídla a polykat. K tomu obvykle dochází kolem šestého měsíce věku.

Zpočátku nabízejte pevnou stravu jako doplněk k mateřskému mléku, nikoli jako jeho náhradu. První „pevné“ potraviny by měly být také tekuté. (Nedávejte dítěti hned od začátku sušené hovězí maso.)

Se zaváděním nových potravin nespěchejte.

Nespěchejte. Trenérka štíhlého stravování, matka a registrovaná zdravotní sestra Eileen MacRae navrhuje nabízet jednu novou potravinu každé 3-4 dny. To vám dá čas zjistit, jak vaše dítě reaguje.

Dávejte pozor.

Pokud zaznamenáte jakýkoli typ negativní reakce (například dýchací, kožní nebo gastrointestinální problémy), počkejte 1-3 měsíce, než danou potravinu vyzkoušíte znovu.

Časový rozvrh příkrmů

Krok 1: Rýžové cereálie (možná)

Rýžové cereálie s mateřským mlékem nebo umělou výživou jsou běžnou první potravinou. Obecně je dobře snášena s nízkým potenciálem vzniku alergií.

Rýžová kaše má však spíše kořeny v tradici než ve vědě. Neexistují žádné přesvědčivé důkazy o tom, že by byla lepší než jiné jednozrnné obiloviny (nebo obiloviny obecně). Zkuste to a uvidíte, jak to půjde.

Krok 2: Zelenina

Zelenina je plná živin a není tak sladká jako ovoce. Pyré ze zeleniny, jako jsou sladké brambory, červená řepa, dýně nebo mrkev, se snadno uvaří a rozmačká.

Krok 3: Ovoce

Po zelenině zařaďte ovoce. Pokud je ovoce první potravinou, může dítě očekávat, že každé jídlo bude chutnat sladce; což je důležitý faktor vzhledem k tomu, že chutě potravin vytvořené v raném věku mohou přetrvávat.

Děti také ještě nemají schopnost účinně trávit fruktózu. Pokud tedy nechcete mít výbušný průjem, udržujte příjem ovoce na mírné úrovni a nějakou dobu se vyhýbejte ovoci s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou sušené švestky.

Můžete zkusit například:

• rozmačkaný banán s mateřským mlékem
• vařené a pyré z ovoce (například hrušky, broskve nebo jablka)

Krok 4: Příkrmy s vyšším obsahem bílkovin

Tam patří dobře uvařené a rozmačkané fazole/čočka/zelený hrášek a jemně nakrájené maso. Můžete dokonce přidat trochu nedenaturované, neochucené syrovátkové bílkoviny do pyré, umělé výživy atd.

Může chvíli trvat, než se trávicí trakt kojence přizpůsobí. Ve stolici může být nalezena nějaká nestrávená potrava; to je v pořádku a je to součástí tohoto procesu.

12 měsíců a více

Přibližně od jednoho roku věku můžete přidat docela dobrý seznam potravin, jako např:

• avokádo
• stromové ořechy
• šňůrkové fazole
• asparagus
• špaldové čerstvé ovoce
• vaječný žloutek (Pozn: Železo z vaječných žloutků se špatně vstřebává)
• rozmačkaná čočka/fazole (ujistěte se, že jsou dostatečně uvařené)
• maso, kuřecí maso nebo ryby mírné chuti

Většinu z nich jemně nakrájejte, rozmačkejte a/nebo udělejte pyré, zejména maso nebo jakékoli malé kousky, které nelze snadno rozmělnit – nebo které mohou způsobit zadušení.

Zavádějte opatrně

Zatímco ryby jsou obvykle snadno snášeny, odborníci se liší v názoru na to, kdy zavést měkkýše/korýše. Obecně panuje shoda, že je třeba počkat, až bude dítě o něco starší. Korýši a měkkýši jsou běžným dětským alergenem, stejně jako:

• plnotučná vejce/vajíčkový bílek
• oříšky
• kravské mléko
• pšenice
• sója

Pozorujte také na případné reakce při zavádění nočních plodů – brambor, rajčat a paprik.

Pokud nebo pokud je později přidáte do jídelníčku svého dítěte, pečlivě pozorujte a hledejte případné reakce, než přidáte něco dalšího. Většina dětí si s mnoha z těchto potravin poradí.

Co dítěti chutná?

Každá maminka a tatínek mají nějaký hororový příběh z doby krmení, kdy se jejich dítě rozhodlo předělat zeď, podlahu, strop nebo košili nešťastného rodiče.

Bbbbbbtttt jde dítě. Všude se rozprskne hrachová kaše. Dobře, zkusíme to později.

Někdy je těžké poznat, co bude dětem chutnat od jednoho sousta k druhému. Buďte trpěliví a vytrvalí.

Tady je několik triků a tipů, jak pomoci dítěti jíst nejrůznější potraviny navzdory často vybíravému dětskému patru.

Jíst v těhotenství nejrůznější potraviny.

To, co jíte, může ovlivnit, co bude dítě tolerovat a co mu bude chutnat.

Adoptivní maminka a rodič PN Susan Oldingová to může potvrdit: Její dcera, adoptovaná v deseti měsících z Číny, od začátku dávala přednost dominantním chuťovým tónům své rodné kuchyně a s radostí hltala hořkou a studenou zelenou zeleninu, jako je bok choy, gai lan a řeřicha.

Využijte načasování ve svůj prospěch.

Zavádějte nové potraviny, když mají děti největší hlad. U Amandy Graydonové to bylo ráno. Tehdy tedy zkoušela nové potraviny. Chytré!“

Přidejte trochu sladkosti.

Lidé se rodí s vrozenou preferencí sladkosti, která v přírodě znamená hodnotné potraviny bohaté na energii. Přimíchejte trochu sladkých brambor nebo ovoce do jinak méně sladkých potravin (například hořčí zeleniny).

Vyhněte se však zpracovanému cukru.

Znovu připomínáme, že to, s čím vaše dítě začíná, ovlivní jeho potravinové preference v dospělosti. Proto se pokud možno vyhýbejte zpracovanému cukru – zejména tomu, který se skrývá v komerční dětské výživě spolu s ovocnými pyré a šťávami.

A zhruba první rok se vyhýbejte medu, protože může obsahovat bakterie, se kterými si kojenci ještě neumí poradit.

Pokud vaše dítě odmítá jíst určitou potravinu, je to v pořádku. (To se může častěji stát u zeleniny.)

Na nějakou dobu vynechejte danou potravinu z režimu a vraťte se k ní později. Miminka a děti často potřebují zkoušet nové potraviny znovu a znovu, než si na ně zvyknou. Udržujte tuto zkušenost co nejvíce pozitivní a uvolněnou a snažte se ji zvládnout co nejlépe.

Neznepokojujte se; pokud dítě jí různé jiné potraviny, příjem živin by měl být dostatečný.

„Pokud jde o pevnou stravu, nechte dítě vést,“ doporučuje Erin Weiss-Trainor.

„U našeho prvního dítěte jsme se řídili „knihami“ a začali jsme zavádět pevnou stravu kolem 4-6 měsíce. Začali jsme obilnými příkrmy, pak ovocem a zeleninou, pak masem a mléčnými výrobky. Vajíčkům, medu a ořechům/semínkům jsme se vyhýbali až do vyššího věku.“

„U druhého a třetího dítěte jsme je nechali více zkoumat. Jakmile projevily známky zájmu (natahovaly se po jídle na talíři), dělila jsem se s nimi přímo z talíře – dbala jsem na to, aby velikost a struktura jídla odpovídala věku.“

Držte se celozrnných potravin.

Kojenci jsou intuitivní jedlíci. Vědí, kolik toho potřebují.

Je v tom ale háček – musí k tomu být vhodné podmínky. Nucené krmení a/nebo zavádění zpracovaných potravin (jako jsou džusy nebo marmelády) před celými potravinami může tuto jemnou samoregulaci zničit.

Sledujte míru hladu a preference potravin vašeho dítěte a zároveň se snažte jemně rozšiřovat jeho repertoár o kvalitní a na živiny bohaté potraviny.

Rozvrh krmení

Učení se signálům hladu je důležité jak pro rodiče, tak pro děti. (A rodiče, proč se spolu s objevováním hladových signálů miminka znovu nenaučit i své vlastní přirozené signály?)

Pamatujte, že kojenci budou mít vysokou míru seberegulace. Budou chtít jíst, když budou mít hlad, a přestanou, když budou syté.

Důvěřovala jsem hladu svých dětí

„Když mi řekly, že mají hlad,“ říká Erin Weiss-Trainor, „nakrmila jsem je. A když hlad neměly, přestala jsem.“ Byl to přirozený cyklus nabídky a poptávky.

„Když dítě potřebovalo jíst víc, vyrobila jsem víc mléka. Když jedly méně, produkovala jsem méně. Je to krásná zkušenost – dítě je tak sladěné s hladem. A maminka a miminko jsou tak sladění jeden s druhým.“

Snažte se v prvních dnech netlačit na miminko, aby mělo pevný rozvrh, ani ho nebudit na noční krmení.

Uvolněte se a zjistěte, zda dokážete najít jeho rytmus. (Věřte nám, že miminka se v pohodě vzbudí sama a dají vám vědět, kdy je čas na půlnoční svačinu!)

Pokud miminko hodně plive nebo dělá velké vodnaté stolice, zejména pokud je přikrmováno umělým mlékem, může se jednat o překrmování. Mírně ustupte a sledujte, zda si všimnete rozdílu v jeho signálech hladu a ve střevních návycích.

Pomozte dítěti komunikovat

Protože se řeč vyvíjí relativně pozdě a děti i dospělí jsou frustrovaní a rozmrzelí, když nemohou efektivně komunikovat, doporučuje Krista Schaus naučit dítě znakovou řeč.

Když dítě umí znakovat pro „více“, „hlad“, „plný“, „dej mi tu věc“, a dokonce i pro „výměnu plenky“, život se stává jednodušším.

„Můj syn znakoval před šestým měsícem,“ říká Krista. „Do jednoho roku si dokonce vymýšlel vlastní znaky.“

Přibývání na váze & růst

Každé dítě je jedinečné. Stejně jako u Scrawny to Brawny jsou některá rychle přibírající. Některá přibývají pomalu. Některá přibírají rychle hned od začátku a pak se stabilizují, jiná se opožďují a pak prudce rostou.

Jakmile děti zpomalí svůj růst, budou mít v průměru menší hlad (i když 60 % jejich příjmu potravy tvoří spíše výživa mozku než zbytku vyvíjejícího se těla).

Ale opět, chuť k jídlu se bude den ode dne lišit. V některých dnech budou děti nenasytné všežravé bestie. Jindy je nezaujme ani rozmačkaný banán.

Nepropadejte proto panice, pokud se zdá, že vaše dítě nedodržuje stálý přírůstek hmotnosti nebo jídelní režim. Jedná se pouze o průměrné hodnoty:

• Během prvních tří měsíců můžete očekávat, že vaše dítě přibere přibližně 2 kg/měsíc.
• 6 měsíců – 1 kg/měsíc
• 9 měsíců – méně než 1 kg/měsíc

Zohledněte denní dobu, kdy je dítě váženo (např. kdy naposledy vylučovalo a jedlo). Děti se obvykle váží pouze při návštěvě lékaře. To je dost často (a u některých dospělých to může být dost často).

Příprava jídla doma

Příprava dětské stravy doma je snadná a cenově výhodná. Vše, co potřebujete, je kuchyňský robot nebo malý mixér, například Magic Bullet. (Nebo trochu šikovnosti a vidličku na kaši.)

Zpočátku bude mít vaše dítě omezený výběr potravin, ale časem můžete rozmačkat, nakrájet na kousky a/nebo udělat pyré z většiny potravin, které zrovna jíte. Příprava jídla je tak jednoduchá a hlavně – přesně víte, co vaše dítě dostává.

Ujistěte se, že jídlo dobře rozmixujete/rozmačkáte, a vyhněte se potravinám, které by mohly způsobit udušení. Kousky/hrudky jakýchkoli potravin, párky v rohlíku, sladkosti, ořechy, hroznové víno, ořechové máslo a popcorn obvykle způsobují problémy.

Samozřejmě dodržujte základní pravidla bezpečnosti potravin. Umyjte si ruce, potraviny vhodně zchlaďte nebo ohřejte, nesnědené potraviny ihned vyhoďte atd.

Pokud používáte komerční dětskou výživu, zkontrolujte složení. Ze skleničky krmte pouze v případě, že se chystáte spotřebovat celou skleničku.

Potřeba živin

Pokud staršímu dítěti podáváte poměrně širokou škálu kvalitních a výživově bohatých potravin, když má hlad, je to pravděpodobně vše, o co se musíte starat. Zde je však několik obecných doporučení pro příjem živin u starších kojenců a malých dětí (6 měsíců – 2 roky).

Tuky

Rostoucí kojenci a děti potřebují dostatek tuků, zejména nasycených, mononenasycených a omega-3 tuků. Vyhledávejte přirozeně se vyskytující plnotučné tuky, jako jsou:

• avokádo;
• kokos;
• máslo a jiné mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku;
• maso;
• vejce; a
• tučné ryby ze zdravých zvířat. (Pozor však na těžké kovy v rybách – viz Vše o konzumaci mořských plodů.)

Ořechy, semínka a ořechová másla (včetně lněných, konopných a chia semínek) mohou přijít na řadu později, až si budete jisti, že je vaše dítě snáší a může je správně konzumovat.

Zejména tuky omega-3 (DHA/EPA) mají zásadní význam pro celkové zdraví; stavbu těla a vývoj očí, mozku a nervové soustavy. Zvažte doplněk stravy vhodný pro kojence s DHA/EPA.

Železo

Děti potřebují železo pro kognitivní, neurologický, motorický a behaviorální vývoj a kolem 6. měsíce začínají vyžadovat další železo ve stravě.

V této době začněte přidávat potraviny bohaté na železo. Lze začít rýžovými cereáliemi obohacenými železem a časem zařadit další potraviny bohaté na železo, jako např:

• zelenina s listy
• pomeranč.dýně
• fíky
• rozinky
• ořechy & semínka
• čočka
• artyčoky
• hrach & lima fazole
• brambory
• kuřecí nebo hovězí játra (zkuste trochu propašovat do rozmixovaného masa)
• červené maso (hovězí, zvěřina, pštrosí maso atd.)
• kuřecí (tmavé maso) a kachní
• ryby

Přestože je určité množství železa důležité, nepřehánějte to. Pokud hodně spoléháte na obohacenou dětskou výživu, zkontrolujte, zda to s železem nepřeháníte. (Zde je odkaz na další čtení o železe pro kojence a děti.)

Poznámka: Kravské mléko obsahuje velmi málo železa, může způsobit ztrátu železa ve stolici a může poškodit trávicí trakt kojence. Nedávejte dětem mladším než 1 rok sójové/mandlové/konopné/ryžové/kravské mléko.

Zinek

Buňky potřebují zinek. Kojenci starší šesti měsíců, kteří jedí 100% rostlinnou (veganskou) stravu, mohou potřebovat doplněk zinku.

Potraviny bohaté na zinek:

• hrách &fazole
• ořechy &semena
• napa zelí
• palmová jadérka
• sunutá rajčata
• kakakaový prášek
• maso, drůbež (zejména tmavší kousky), ryby
• sýr

Vitamín B12

Děti starší šesti měsíců, které se stravují 100% rostlinnou (veganskou) stravou, budou potřebovat doplněk vitamínu B12.

Fluorid

Pokud není voda fluorizovaná, může být doplněk nutný. Příliš velké množství také způsobí problémy.

Jód

Jód udržuje štítnou žlázu zdravou. Kojenci starší šesti měsíců, kteří jedí nejodizovanou sůl a omezený výběr potravin, mohou potřebovat doplněk.

Mezi potraviny bohaté na jód patří např:

• sušené švestky
• jahody
• mořská zelenina
• jogurt
• vejce
• jodovaná sůl

.

Zejména mořskou zeleninu můžete často propašovat do dětské stravy, abyste skryli její chuť – do rozmačkané zeleniny nasypte trochu rozdrcených sušených mořských řas a rozmixujte ji.

Hydratace

Zůstaňte převážně u vody nebo bylinkového čaje. Zeleninové a ovocné šťávy si nechte na zvláštní příležitosti, pokud si je sami nevyrobíte rozmixováním čerstvého/vařeného ovoce a zeleniny.

Prvních pár let života dítěte může vytvořit celoživotní chuťové preference a jeho metabolické prostředí. Cukr nyní znamená zubní kazy, tělesný tuk a příliš sladké chuťové preference později.

Džusy mají vysoký obsah cukru a jsou často hlavním zdrojem cukru pro kojence. A navzdory tvrzení na obalech je džus také špatným zdrojem ovoce a/nebo vitamínů.

Uměle slazené nápoje mohou přirozeně sladkým potravinám ubírat na chuti. Také umělá sladidla mohou mít negativní zdravotní důsledky.

Shrnutí a doporučení

Kojenci nenakupují a nepřipravují si jídlo sami. To znamená, že jsou závislá na rodičích a pečovatelích, kteří nakupují a připravují potraviny podporující optimální zdraví. A to znamená vy i já.

Abyste svému dítěti poskytli ten nejlepší start:

• Pokud můžete, kojte ho alespoň prvních šest měsíců jeho života.

• Pokud je to nutné, přidejte po 2 až 3 měsících doplněk vitaminu D a/nebo B12.

• Přibližně v šesti měsících věku začněte se základní pevnou stravou.

• Začněte s něčím, jako jsou rýžové cereálie, pak zelenina, poté ovoce a potraviny bohaté na bílkoviny. Postupně zavádějte pouze jednu novou potravinu a uvidíte, jak to půjde.

• Vyberte si plnohodnotné potraviny. Ty jsou výživné a syté a rozvíjejí vhodné chuťové preference.

• Sledujte signály hladu a preference jídla vašeho dítěte a zároveň jemně a trpělivě přidávejte rozmanitost potravin a strukturu jídla. Na nové potraviny nespěchejte, ale buďte vytrvalí a vydržte u nich.

• Poraďte se s lékařem a lékárníkem o doplňcích stravy (vápník, zelenina, železo, zinek, jód, omega-3 tuky, probiotika atd.), pokud je to vhodné.

• Vyhledávejte organické potraviny a/nebo potraviny s nižším obsahem pesticidů. Pokud nemůžete nakupovat výhradně bio potraviny, použijte následující seznam.

• Minimalizujte přidané cukry. To zahrnuje ovocné šťávy a další zpracované potraviny. Čtěte etikety.

• Prvních šest měsíců života obvykle poskytuje dostatek tekutin mateřské mléko. Po šestém měsíci věku je vhodná voda a bylinkový čaj. První rok se vyhněte kravskému, sójovému a jiným zpracovaným mlékům.

• Dělejte, co umíte. Rodičovství je dost těžké a každé dítě je jedinečné. Nesnažte se, aby bylo „dokonalé“. Využijte základní návyky PN a rychlé tipy pro přípravu jídla, které vám vše usnadní.

Zdroje

Předvídejte riziko obezity svého dítěte: http://healthland.time.com/2012/11/29/predicting-obesity-at-birth//

Stránky doktora Searse: http://www.askdrsears.com/

Odstavení dítěte od mléka: http://en.wikipedia.org/wiki/Baby-led_weaning

AAP a WHO: http://www.aap.org/en-us/Pages/Default.aspx ; http://www.who.int/en/

Klikněte zde pro zobrazení informačních zdrojů, na které je v tomto článku odkazováno.