Alai

Sdílení je péče!

Tyto krémové gorgonzolové gnocchi s baby špenátem jsou posypané opraženými piniovými oříšky a jen posypané parmazánem. Je to perfektní krémový pokrm na bezmasé pondělí nebo k němu můžete přidat trochu grilovaného steaku, který ho posune na zcela novou úroveň lahodnosti plné bílkovin. Věřte mi, že si zamilujete, jak je příprava tohoto chutného pokrmu snadná!

Tento příspěvek je sponzorován společnostmi Alessi Foods a KRIS Wines. Všechny názory jsou 100% moje vlastní.

Ok, za chvíli budu opravdu hlasitě pištět, protože jsem před vámi skrývala maličké tajemství. Jedu do Nashvillu natočit video se společnostmi Alessi Foods a KRIS Wine. Jsem tak strašně nadšená. Poslední dobou jsem si natáčení videa zamilovala a možnost cestovat a natáčet video – dokonalost! Navíc to není jen tak ledajaké video. Je to video s noky a vínem. Jedna z mých nejoblíbenějších kombinací jídel na celém širém světě!“

Tedy, je to nadýchaný polštářek lásky na bázi brambor. Co na tom nemilovat? Ještě lepší je, když plave v omáčce ze sýra gorgonzola a je smíchaný s baby špenátem, piniovými oříšky A trochou parmazánu. Holla!

Oh, a nebojte se. Dám vám vědět V DRUHÉ DOBĚ, kdy se budu moci podělit o své video. Mám pocit, že to bude epické! A sýrové. A plný vína. Epické a sýrové s přídavkem vína – moje nejoblíbenější kombinace!“

No, pokud neznáte Alessi Foods a KRIS Wine, máte se na co těšit, protože si obojí zamilujete! Abych vám to prozradila, vyzkoušela jsem pouze italské víno KRIS Wine Pinot Grigio, protože to je víno, které se perfektně hodilo k těmto krémovým nokům s gorgonzolou, ALE pokud všechna jejich vína chutnají takhle dobře, máte vystaráno!

Víno je svěží s nádechem citrusů a medu, které se perfektně hodí ke krémovým nokům. Vždycky vyhledávám svěží vína, takže tohle se mi hned trefilo do vkusu. Pokrm je bohatý a krémový a víno prořízne tu ostrou chuť sýra gorgonzola. Věřte mi, tohle víno si zamilujete!

A společnost Alessi Foods vyrábí vražedná autentická italská jídla, která nelze překonat! Přímo na jejich stránkách se můžete někdy podívat na několik italských receptů!

Když jsem byla požádána, abych něco připravila z produktů, které Alessi Foods nabízí, napadlo mě asi 6 různých nápadů. Protože nemůžu zaplnit celý dům těstovinami, těstovinami a ještě jednou těstovinami, věděla jsem, že to musím smotat a vybrat si svého konečného favorita. Zvítězily gnocchi. Nechápejte mě špatně, těstoviny miluju, ale na gnocchi je prostě něco tak uklidňujícího a krásného. Když navíc plavou v husté a krémové gorgonzolové omáčce, nemůžete udělat chybu. Samozřejmě jsem k tomu přidala i baby špenát, protože aby se to dalo nazvat jídlem, musí tam být i trochu zeleně.

No, alespoň si to říkám.

Další věc, kterou na tomhle jídle miluju, je, že i když jsem ho při focení nechala vegetariánské, klidně si k němu můžete dát grilovaný steak a říkat tomu splněný sen milovníků masa a brambor. Myslím, že pokud nejste velcí fanoušci červeného masa, dobře by fungovalo i grilované kuře. ALE jak skvělý je modrý sýr a červené maso? Je to doslova dokonalá kombinace.

Oh, málem bych zapomněla na ořechovou polevu! Opražené piniové oříšky vnesou do tohoto jemného a krémového pokrmu příval chuti a trochu křupavosti. PLUS je to skvělý způsob využití piniových oříšků, který není pesto. Všichni milujeme pesto, ale nemůže to být jediné využití těchto krásných malých oříšků.

Teď se vrhněte do kuchyně a připravte si tyto krémové gorgonzolové gnocchi! Jo, a dejte si pozor na video, které bude k tomuto receptu přiloženo. Nemůžu se dočkat, až se o něj s vámi podělím!

Hledáte ještě více receptů na gnocchi? Vyzkoušejte mé špenátové noky s pečenou červenou paprikou chorizo, sýrové noky na pánvi s hráškem a šunkou, houbové noky s creme fraiche nebo mé dýňové noky se slaninou a kuřecím masem.

Ah, a přidejte se do KRIS Society, abyste byli stále v obraze! Víno KRIS najdete zde!