Výhody jogurtu
Existuje několik úžasných zdravotních výhod, které jogurt poskytuje. Nemusíte mít chronické onemocnění, aby vám denní dávka jogurtu prospěla. Ve skutečnosti vám konzumace jogurtu několikrát denně může pomoci vyhnout se tomu, abyste trpěli vyčerpávajícím onemocněním.
Trávení
Aktivní kultury v jogurtu jsou asi nejznámější tím, že udržují naše střeva zdravá. Dobré bakterie, které jogurt poskytuje díky procesu kvašení, pomáhají snižovat plynatost, nadýmání a nežádoucí dávení.
Probiotika mohou dokonce pomáhat při některých zažívacích potížích, jako je kolika, Crohnova choroba, zánětlivé onemocnění střev (IBD), syndrom dráždivého tračníku (IBS) a intolerance laktózy.
Přestože výzkum stále probíhá, víme o probiotikách několik věcí. Mohou snižovat hladinu pH v tlustém střevě, což následně pomáhá předcházet zácpě, plynatosti a nadýmání.
Probiotika jsou prospěšná, pokud bylo předepsáno užívání antibiotik. Antibiotika mohou pomoci vašemu zdraví; zároveň však odbourávají dobré bakterie, které jsou nezbytné pro správný chod vašeho těla. Probiotika mohou zvýšit množství dobrých bakterií a vrátit vaše tělo rychleji do normálního stavu.
Při užívání probiotik bylo zjištěno také zvýšení vstřebávání bílkovin. To může pomoci metabolismu vašeho těla a napomoci správnému vstřebávání základních živin.
Ne všechna probiotika jsou však stejná. Abyste měli z probiotik pro trávení užitek, musíte najít probiotikum, které zůstane v kontaktu se žaludeční kyselinou neporušené. Probiotika, která zůstanou neporušená, když se dostanou do střev, vykonají pro vaše tělo nejvíce pozitivní práce.
Související článek: Jogurt obsahuje zdravé množství draslíku, o kterém kardiologové vědí, že má blahodárný vliv na vyrovnávání krevního tlaku. 7 nejlepších doplňků stravy s berberinem
Zdraví srdce
Jogurt obsahuje zdravé množství draslíku, o kterém kardiologové vědí, že má blahodárný vliv na vyrovnávání krevního tlaku. Draslík dokáže absorbovat přebytečný sodík v těle, což následně napomáhá lepšímu krevnímu oběhu. Draslík může také stimulovat funkci buněk nervového systému, což pomáhá zdraví srdce a snižuje hodnoty krevního tlaku. Konzumací několika porcí jogurtu denně můžete snížit riziko hypertenze.
Společně s draslíkem je jogurt známý svými živými a aktivními kulturami. Tyto dobré bakterie mohou pomoci nejen při vašich zažívacích problémech, ale také zlepšit hladinu cholesterolu. Dobrá bakterie Lactobacillus Acidophilus snižuje hladinu LDL v krvi. Vysoké množství LDL, které se nachází v krevním řečišti, je spojováno s ischemickou chorobou srdeční.
Snižuje riziko chronických onemocnění
Jogurt může pomoci snížit riziko rakoviny tlustého střeva. Zdravé trávení je pro předcházení rakovině zásadní. Navíc dobré bakterie mohou pomoci uzdravit vaše tlusté střevo v případě, že se do trávicího systému dostane nápor špatných bakterií. Jogurt vám může prospět i v případě, že trpíte cukrovkou 2. typu. Jogurt pomáhá udržovat správnou hladinu glukózy, což následně vytváří zdravý trávicí systém, který vstřebává živiny.
Imunita
Dobré bakterie v jogurtu mohou pomoci snížit zánět v těle, což mu umožní lépe vstřebávat živiny. Jogurt také obsahuje hořčík, selen a zinek, které posilují imunitní systém. Je důležité, abyste si vybírali pouze jogurty s živými a aktivními kulturami, abyste získali co nejvíce výhod pro posílení imunity. Pokaždé, když jíte jogurt, dodáváte dobré bakterie do střev, tlustého střeva a celého trávicího systému. To může zlepšit váš celkový zdravotní stav a také vám to pomůže cítit se lépe.
Pokud užíváte antibiotika, doporučuje se jogurt užívat spolu s léky. Přestože antibiotika mohou vašemu zdraví pomoci, jejich dlouhodobé užívání nebo užívání vysokých dávek může zahubit dobré bakterie, které udržují zdravý trávicí systém. Přidání jogurtu do stravy může nahradit dobré střevní bakterie a pomoci obnovit rovnováhu organismu.
Zvýšit příjem omega-3
Mastné kyseliny omega-3 jsou vysoce ceněny jako pomoc při celkovém zdraví, včetně vyrovnávání krevního tlaku, snižování zánětů, prevence rakoviny, hubnutí a dokonce udržování duševního vědomí. Většina lidí získává dostatečné množství omega-3 z masa, ale pokud jste vegetariáni, můžete je získat také z jogurtu.
Související článek: Další článek: Kurkumový čaj – pohled na využití &Přínosy kurkumového čaje
Udržení zdravých kostí
Zdraví kostí je důležité pro udržení zdravého těla a odvrácení osteoporózy. Mléčné výrobky jsou dobrým zdrojem vápníku, jogurt však obsahuje také vitamin D, fosfor, draslík a bílkoviny. Bylo prokázáno, že kombinace těchto živin zvyšuje hustotu kostí a zabraňuje nemocem souvisejícím s jejich úbytkem.
Udržujte si zdravou váhu
Jogurt může obsahovat až 10 gramů bílkovin v jedné porci, což z něj činí vynikající zdroj bílkovin pro vaši každodenní stravu. Přidání dostatečného množství bílkovin do stravy podporuje zdravý metabolismus tím, že povzbuzuje tělo ke spalování většího množství kalorií. Zvýšený obsah bílkovin také kontroluje chuť k jídlu a pomáhá vyrovnávat hormony, které signalizují, že je váš žaludek plný.
Vysoký obsah bílkovin v jogurtu je skvělý pro svačinu po tréninku. Jogurt má vysoký obsah bílkovin a obsahuje vyvážené sacharidy. Konzumace jogurtu po tréninku může pomoci ochladit tělo a obnovit bolavé svaly.
Zlepšete si náladu
Studie prokázaly, že zvýšení obsahu probiotik v trávicím traktu může zlepšit vaši náladu tím, že sníží úzkost a depresi.
Studie provedená v Nizozemsku, se čtyřicet zdravých dospělých osob zúčastnilo probiotického pokusu za účelem pozorování nálady a chování. Dvaceti dospělým byl podáván silný probiotický doplněk a dalším have bylo podáváno placebo. Účastníci užívali doplněk každý večer po dobu jednoho měsíce. Studie zjistila, že účastníci, kteří užívali probiotický doplněk, se dokázali snáze odrazit od smutku a deprese než ti, kteří užívali placebo.
Ačkoli je zapotřebí další studie, která by spojila probiotika s dobrou náladou, předpokládá se, že probiotika mohou snižovat zánět nebo zvyšovat hladinu tryptofanu, který pomáhá při tvorbě serotoninu.
Protože léky na předpis na depresi a úzkost mohou mít závažné vedlejší účinky, má studium probiotik ve smyslu zlepšení nálady smysl.
Kvasinkové infekce
Pokud trpíte opakovanými kvasinkovými infekcemi, měl by být jogurt součástí vaší každodenní stravy. Probiotikum Lactobacillus acidophilus ničí přebytečné kvasinky produkcí peroxidu vodíku. Tento nadbytek kvasinek je běžně způsoben parazitickou houbou Candida Albicans. I když k této plísni může být náchylná každá žena, nejčastěji se s ní setkáváme u žen, které zároveň trpí cukrovkou.
Zlepšete si pleť
Jogurt je prospěšný nejen při konzumaci, ale je také skvělý pro pleť. Když si jednou týdně uděláte jogurtovou pleťovou masku, udržíte svou pleť hydratovanou a budete bojovat proti suchosti. Jogurt také snižuje výskyt vrásek na povrchu pokožky tím, že odlupuje odumřelé kožní buňky.
Kyselina mléčná a zinek obsažené v jogurtu pomáhají při léčbě výskytu akné. Přidáním citronové šťávy do jogurtové masky můžete snížit výskyt tmavých skvrn.
Jogurt může také zklidnit pokožku po delším pobytu na slunci. Toho je dosaženo díky vysokému obsahu zinku. Při používání jogurtu jako zdravotního řešení vybírejte obyčejný, organický jogurt, který obsahuje živé a aktivní kultury. Výběr běžné varianty s polevami nebo nadbytkem cukru může snížit jeho zdravotní účinky.
Dostupná léčba vlasů
Pokud vás unavují suché a poškozené vlasy, může vám pomoci jogurt. Jogurt obsahuje vitamin B5, který pomáhá vlasy hydratovat a udržovat je hebké. Pokud trpíte lupy, zkuste si vyrobit jogurtovou masku. Jogurt má protiplísňové vlastnosti, které mohou pomoci zklidnit suchou pokožku hlavy.
Závěr
Nejlepší probiotický jogurt může vašemu tělu nabídnout mnoho výhod, z nichž mnohé jsou stále zkoumány a objevovány. Pouhý jeden kelímek jogurtu obsahuje téměř padesát procent denní potřeby vápníku. Obsahuje také důležité minerály a vitaminy, jako je B12, riboflavin, fosfor, hořčík a draslík. Všechny tyto základní živiny mohou zlepšit váš metabolismus, udržet váš krevní tlak pod kontrolou a podpořit zdraví kostí.
Díky vysokému obsahu bílkovin může jogurt napomáhat regulaci chuti k jídlu, zdravému metabolismu a dokonce i kontrole vaší hmotnosti. Množství bílkovin se zvyšuje u druhů, jako je řecký jogurt, který může díky procesu cedění poskytovat vyšší množství bílkovin.
Probiotický jogurt je jedinečný tím, že obsahuje dobré bakterie. Dobré bakterie mohou zlepšit zdraví střev, zmírnit příznaky IBS a napomoci zdraví tlustého střeva a pravidelnosti. Pokud trpíte chronickými onemocněními, zejména těmi, která způsobují záněty, probiotický jogurt by vám prospěl. Vzhledem k tomu, že probiotika podporují dobré bakterie v těle, jsou prospěšná také při nachlazení a v případě, že váš imunitní systém byl narušen užíváním antibiotik.
S ohledem na všechny výhody nejlepšího probiotického jogurtu můžete být na cestě do obchodu s potravinami, abyste jej ihned začali přidávat do svého jídelníčku. Přestože většině lidí může přidání kvalitního jogurtu do jídelníčku prospět, je důležité si uvědomit, že není pro každého. Pokud máte alergii na mléko nebo nesnášíte laktózu, může být jogurt pro vaše tělo těžko stravitelný a přinášet vám více problémů než užitku.
Pokud se u vás po konzumaci mléčných výrobků obvykle objevují nežádoucí účinky, jako je nadýmání, bolest žaludku nebo průjem, může být jogurt jedním z viníků. Pokud jste alergičtí na mléčné výrobky, měli byste se jogurtu vyhnout, zejména pokud se u vás v minulosti vyskytla kopřivka nebo otoky.
Jestliže však trpíte pouze intolerancí laktózy, můžete zkusit sníst malou porci probiotického jogurtu a zjistit, zda na vás bude mít vliv. V jogurtu je podstatně méně laktózy (při výrobě se laktóza snižuje) než v samotném mléce. Pokud vaše tělo dokáže jogurt správně strávit, měli byste ho přidat do svého jídelníčku, abyste využili probiotických vlastností, které napomáhají trávení.
Před nákupem probiotického jogurtu doporučujeme podívat se na etikety. Většina běžných jogurtů prochází tepelným procesem, který zničí všechny probiotické vlastnosti. Jsou také napumpovány plnidly, jako je sladké ovoce, čokoláda a sladkosti. Měli byste se vyhnout jogurtům s přidanými cukry a zůstat u obyčejného jogurtu, který obsahuje živé a aktivní kultury. Tím zajistíte, že získáte zdraví prospěšné látky, o které usilujete, a často má také méně kalorií a cukru.
Množství tuku v jogurtu není až tak důležité, jen mějte na paměti, že pokud se rozhodnete pro plnotučný, dodržujte velikost porce, abyste nekonzumovali příliš mnoho kalorií. Pokud je pro vás chuť obyčejného jogurtu příliš kyselá, zvažte přidání čerstvého ovoce nebo několika nesolených ořechů, které mu dodají chuť a texturu. Přídavky sice přidávají další kalorie, ale jsou mnohem zdravější než nákup jogurtu, který obsahuje zpracované polevy.
Různé značky jogurtů mohou mít různé zdravotní účinky a různé chutě. Pokud vám určitá značka jogurtu nevyhovuje, vyzkoušejte některou z dalších námi doporučených značek a zjistěte, zda vám více vyhovuje její chuť. Pokud si vybíráte obyčejný jogurt, který obsahuje živé a aktivní kultury, budete těžit ze zdravotních výhod bez ohledu na společnost, která jogurt vyrábí. Pokud je to pro vás důležité, hledejte značky s transparentností výrobků a organickými složkami.
Vždy si udělejte průzkum. Objeví se různé druhy a značky jogurtů, ale ne všechny budou tou nejzdravější volbou. Záleží jen na vás, zda si vyberete řecký, obyčejný nebo dokonce nemléčnou variantu. Zvažte všechna pro a proti. Některé jogurty budou mít samozřejmě více bílkovin, ale také více kalorií. Jiné budou vyrobeny ze sójových nebo kokosových složek. Pokud se rozhodnete pro nemléčnou variantu, ujistěte se, že jste schopni tuto alternativu dobře strávit, jinak můžete mít stejné zažívací problémy jako při výběru běžné, mléčné varianty.