Tyto staromódní nepečené ovesné sušenky s arašídovým máslem si zamiluje každý. Jsou to sladké, žvýkací, snadno připravitelné moučníky bez vaření, které jsou hotové během chvilky.
Pro více chutných receptů, zábavných projektů a zajímavých novinek se přihlaste k odběru Call Me PMc
Facebook, Instagram, Pinterest
Tyto sušenky jsou také směšně jednoduché na přípravu pro chvíle, kdy potřebujete rychlý a jednoduchý dezert. Na jejich přípravu potřebujete jen pět ingrediencí a 15 až 20 minut!“
Jak připravit Old Fashioned No Bake Peanut Butter Oatmeal Cookies
Pro přípravu těchto nepečených sušenek s arašídovým máslem budete mít na začátku trochu krystalového cukru, kukuřičného sirupu, vanilky, arašídového másla a ovesných vloček. Poté směs přivedete k varu, rozmícháte dohladka a vmícháte ovesné vločky. Nakonec buď nakapejte na sušenky, nebo rozprostřete na plech. Tento recept je prostě tak jednoduchý.
Nyní několik informací o surovinách.
Staré ovesné vločky
Staré ovesné vločky jsou válcovaná celozrnná ovesná jádra. U rychleného ovsa se ovesná jádra nejprve nakrájí na menší kousky a teprve poté se válcují. Díky tomu rychlý oves mnohem snadněji absorbuje vodu a vaří se než staromódní oves. Rozdíl ve velikosti je viditelný.
Při pečení lze rychlý oves použít místo starého ovsa. Pokud však recept vyžaduje rychlý oves, nemusíte při použití staromódního ovsa dosáhnout očekávaných výsledků. Můžete tedy nahradit rychlý oves v receptu, který vyžaduje staromódní oves, ale nemůžete nahradit staromódní oves v receptu, který vyžaduje rychlý oves. (Pokud to není v receptu výslovně uvedeno.) Recept, který vyžaduje rychlý oves, má obvykle příliš krátkou dobu vaření na to, aby se běžný oves plně uvařil.
Jinou věcí jsou instantní ovesné vločky. Ty v žádném receptu nenahrazujte. Instantní ovesné vločky jsou spařené, vysušené a často je do nich přidán cukr a sůl.
V tomto receptu raději používám staromódní ovesné vločky, které vám zajistí lepší strukturu a žvýkací sušenky. Můžete však použít ovesné vločky na rychlé vaření, abyste získali jemnější a nežvýkavé sušenky.
Arašídové máslo
Přednostně používám „dobré“ arašídové máslo, například Jif. Můžete je nahradit jakýmkoli ořechovým máslem, například mandlovým nebo kešu.
Stejně tak můžete použít zcela přírodní arašídové máslo. Zcela přírodní mi však nepřipadá tak hladké a krémové. Možná budete muset přidat více kukuřičného sirupu, abyste získali správnou konzistenci.
Koneckonců, v tomto receptu bude dobré hladké nebo křupavé arašídové máslo. Pro extra křupavé arašídy ho můžete připravit i s kousky arašídového másla!
Staromódní nepečené sušenky z ovesných vloček s arašídovým máslem Tipy
- Vždy si nový recept před začátkem několikrát přečtěte.
- Než začnete, nezapomeňte si shromáždit ingredience a vše odměřit. Celý proces tak bude mnohem hladší.
- Přidejte vanilku a stáhněte směs z ohně. Vzhledem k vysokému obsahu alkoholu se přidáním vanilkového extraktu před nebo během varu chuť vyvaří. Proto ji přidávejte až při varu nebo ve fázi receptu za vysokého tepla!“
- Tyto staromódní nepečené ovesné sušenky s arašídovým máslem tuhnou a ztuhnou o něco déle než čokoládové nepečené sušenky. Nechte cookies ztuhnout asi 45 minut až hodinu. Můžete si je však vychutnat, dokud jsou trochu teplé!
- Skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě až jeden týden.
- Sušenky se také dobře zmrazí až na tři měsíce, před podáváním je rozmrazte na pokojovou teplotu.
Mějte prosím na paměti, že nutriční údaje jsou hrubým odhadem a mohou se výrazně lišit v závislosti na použitých produktech.
Vytisknout receptSdílet e-mailem
Odrůdové sušenky Old Fashioned No Bake Peanut Butter Oatmeal Cookies
Složení:
- 1 šálek krystalového cukru
- 1 šálek kukuřičného sirupu
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1 šálek arašídové máslo hladké nebo křupavé
- 3 šálky staromódních ovesných vloček
-
Než začnete, nezapomeňte shromáždit všechny přísady a vše odměřit. Vyložte několik velkých plechů pergamenovým papírem
-
Dejte cukr a sirup do hrnce na střední teplotu. Za častého míchání přiveďte k mírnému varu a vařte jednu minutu.
-
Sundej z ohně a přidej vanilku a arašídové máslo. Mícháme, dokud se arašídové máslo nerozpustí a směs není hladká.
-
Vmícháme ovesné vločky a mícháme, dokud nejsou všechny ovesné vločky obalené směsí a vše se dobře spojí.
-
Kápneme lžíce směsi na připravené plechy. Nechte vychladnout asi 1 hodinu nebo dokud sušenky neztuhnou. Sušenky budou ještě více tuhnout, čím déle budou chladnout. Vychutnejte si je!
-
Skladujte ve vzduchotěsné nádobě na pracovní desce po dobu 1 týdne.
Skvělé recepty najdete také zde nebo na stránkách Meal Plan Monday či Weekend Potluck
Tento příspěvek obsahuje partnerské odkazy. Pokud kliknete na odkaz a provedete nákup, obdržím malou provizi bez jakýchkoli nákladů. Navštivte všechny mé doporučené produkty na webu Paula’s Picks na Amazonu. Celé mé zásady ochrany osobních údajů si můžete přečíst zde.
