Ovoce s nízkým obsahem cukru může člověku stále poskytnout potřebnou vlákninu, vitaminy a minerály.
Mezi ovoce s nízkým obsahem cukru patří:
Jahody
Jahody, stejně jako mnoho dalších bobulovitých plodů, mají často vysoký obsah vlákniny a obsahují velmi málo cukru.
V osmi středně velkých jahodách je pouze asi 8 gramů (g) cukru. Jsou také dobrým zdrojem vitaminu C.
Broskve
Ačkoli chutnají sladce, jedna středně velká broskev obsahuje jen asi 13 g cukru.
Ostružiny
Sdílet na PinterestuStejně jako jahody obsahují i tyto bobuloviny 4 až 5 g cukru, 5,3 g vlákniny a 1,39 g bílkovin na 100 g.
Jsou také dobrým zdrojem antioxidantů.
Zajímavé je, že borůvky obsahují přibližně dvojnásobné množství cukru než ostružiny.
Citrony a limetky
Málo lidí by si vzalo citron nebo limetku ke svačině. Avšak díky obsahu nejvýše 2 g cukru v jednom plodu a vysokému obsahu vitaminu C jsou skvělým doplňkem jídelníčku.
Lidé si mohou vymačkat citron nebo limetku do perlivé vody a nahradit tak jiné sladké sycené nápoje nebo si dokonce vymačkat citronovou šťávu na salát místo použití salátové zálivky.
Medový meloun
Oblíbená letní svačinka, plátek medového melounu, obsahuje asi 11 gramů stravitelného cukru.
Medový meloun obsahuje také draslík, vitamin C a železo.
Pomeranče
Středně velký pomeranč obsahuje asi 14 g stravitelného cukru a je také vynikajícím zdrojem vitaminu C.
Pomerančový džus a všechny ostatní ovocné šťávy zakoupené v supermarketu mohou obsahovat přidané cukry. Pokud chce člověk omezit příjem cukru, je obvykle lepší jíst samotné ovoce než pít jeho šťávu.
Grapefruit
Toto ovoce s nízkým obsahem cukru je oblíbenou snídaňovou potravinou.
Půlka středně velkého grapefruitu obsahuje asi 11 g cukru. Pokud se někomu zdá grapefruit příliš ostrý, může si na něj kápnout malé množství medu nebo ho posypat stévií.