Alai

GUINNESS. Nakonec jsem se na tuto světoznámou irskou megaznačku musel podívat. Nikdy jsem ale nebyl velkým fanouškem stoutu, tmavého piva nebo jak tomu chcete říkat. Stačí se podívat na mé příspěvky o Murphy’s Draught Irish Stout, Jamaican Dragon Stout a Orkney Dark Island. To mě postavilo před jisté dilema. Víte, mohlo by mi projít, kdybych kritizoval něco, o čem slyšelo jen dvanáct lidí. Ale kdybych se pustil do jedné ze svých neinformovaných „recenzí“ Guinnessu, nebylo by konce lidem, kteří by mi psali ze všech koutů světa, že se mýlím a že jsem zbytečný, špatně informovaný kus žvýkačky přilepený na podrážce společnosti. Pravidelní čtenáři jistě vědí, že to všechno je pravda. Ale vášnivé pijáky Guinnesse na celém světě by to zbytečně rozčílilo.

Co jsem mohl dělat? Mohl bych zvládnout otestovat téměř všechna lahvová piva zvučných jmen na trhu s výjimkou Guinnesse? Nebo bych mohl najít úhel pohledu, kde by moje lhostejnost ke stoutu tolik nevadila? To se brzy dozvíme, protože jsem podrobil testu všechny varianty Guinnessu v láhvi. Na jakou otázku se pokusím odpovědět? Jednoduše. Jaký je sakra mezi nimi všemi rozdíl? Budou všechny čtyři stejné? Najdu mezi nimi svého favorita? A najde se nějaký, kterému se vyhnu? A hlavně, který je ten pravý Guinness?

Tady je sestava. Zleva doprava jsou to Guinness Draught, Guinness Original, Guinness Foreign Extra a Guinness Foreign Extra Imported.

Začínáme zleva, ten vysoký, zakřivený s bílým hrdlem je Guinness Draught. Je to, myslím, lahvový ekvivalent všudypřítomného Guinness Draught v plechovce. Plechovku, kterou jsem málem postavil na její místo, dokud jsem neobjevil tuto láhev ukrytou v jednom obchodě v Brick Lane. Vidíte tu podobnost?“

Pokud je tam poptávka, dám příště plechovku na zkoušku, abych zjistil rozdíly. Pokud nějaké jsou. Zatím vidím jen to, že v obou jsou widgety a že láhev má o 0,1 % alkoholu víc.

Etiketa na hrdle nám toho rozhodně moc neřekne. Vlastně neříká vůbec nic. Je to bílý barevný pruh na černé barvě kolem zbytku láhve. Ale to je asi tak všechno, co potřebují říct. Pokud je jejich poselstvím „tohle je sklenice Guinnessu přímo tady v láhvi“, pak uspěli. Přesně stejným způsobem, jako se jim to podařilo s plechovkou.

Přední etiketa dělá v podstatě totéž, co plechovka. Vlastně se ani nepodobá normální etiketě na lahvi. To proto, že se opakuje přes druhou stranu, stejně jako u plechovek.

Stejně jako na plechovce a na rozdíl od lahví zde není velký krémový rondel Guinness. Místo toho je v centru pozornosti harfa. Se vší tou černou, šedou, zlatou a bílou je nesmírně vkusná. Je také minimalistická. Celé to vypadá elegantně. A díky desetiletím budování značky je to všechno jako známý déšť. Harfa je důvěrně známá. Červený podpis Arthura Guinnesse je povědomý. Logo ve stylu známky „Guinness“ je povědomé. Rok 1759 je povědomý i díky jejich poslední reklamní kampani.

Kromě absence rondelu Guinness je tu ještě několik dalších rozdílů. Láhev je téměř stejně zakřivená jako Nigella Lawsonová. Je to docela odklon od tradičního tvaru, který zaujímají všechny ostatní láhve z řady Guinness. Na dně se objevuje výzva „Serve Extra Cold“. Což je, myslím, studenější než u plechovky. Dole je také informace, že se jedná o typickou velikost 330 ml.

Stejně jako u plechovek jsou nesourodé informace seskupeny do dvou tenkých proužků. Zde je ten, který nemá čárový kód.

Nejvýraznější je objem alkoholu. Který je rozumných 4,2 %. Při nepatrně vyšším obsahu alkoholu než v plechovce se britské jednotky alkoholu neliší. Těch má tato láhev 1,4.

Na této straně jsou také instrukce. A ty jsou podstatně obsáhlejší než u většiny ostatních lahví. Zde nás informují, že „Pro dosažení nejlepších výsledků chladit nejméně 2 hodiny a jedním rychlým pohybem sejmout víčko láhve“. To je poprvé, co jsem četl radu, jak sejmout víčko láhve. Co se stane, když ho neodstraníte jedním rychlým pohybem? S jedinou lahví, kterou mám k dispozici, to nemohu zjistit.

Dále uvádějí, že obsahuje patentované udělátko. Který bude chrastit. A že není nutná žádná doba usazování. Tohle je ta nejvíc plechovková láhev, jakou jsem kdy viděl.

Na straně láhve s čárovým kódem jsou ještě další informace.

Nahoře je velký, výrazný symbol, který vám říká, že máte „pít přímo z láhve“. Nejenže ji to utvrzuje v tom, že se jedná o nejvíce plechovkovou láhev vůbec, ale je to také nesmírně neobvyklé. Představuje také problém. Víte, já rád nalévám pivo do sklenice, abyste viděli, jak vypadá. Rád také dávám všemu spravedlivou šanci tím, že se řídím návodem. Takže plán je takový. Později naliji trochu do sklenice, abych viděl, jak to vypadá. Pak vypiju zbytek z láhve a popíšu, jak chutná. Takhle mají všichni vyhráno.

Při čárovém kódu to popisují jako „Guinness Draught Stout“. A nepěkně, že je to „Brewed in Dublin And London“ (vařeno v Dublinu a Londýně). Gaaa! Z kterého města tato láhev pochází? Z Dublinu nebo z Londýna? Takové věci bych rád věděl.

Nakonec, na konci této „strany“, je webová adresa. Něco, co pravděpodobně uvidíme na všech dalších lahvích. Adresa, kterou uvádějí, je www.guinness.com. Je to další firemní webová stránka s velkým množstvím Flashe, kde musíte nejprve zadat své datum narození. Chytře však zjistila, že ji navštěvuji z Velké Británie, takže mi okamžitě naservírovala správný jazyk a odpovídající propagační akce. Celkově se jedná o naprosto adekvátní web velkého mezinárodního pivovaru.

Tím je Guinness Draught pokryt. Alespoň navenek. Další na řadě je podstatně tradičnější Guinness Original.

Nejenže vypadá jako normální láhev piva. Ale má i pořádnou etiketu na hrdle. Má řádnou přední etiketu s rondelem. A má také zadní etiketu. To vše je uklidňujícím způsobem tradiční. Třeba etiketa na hrdle.

Má všechny velké Guinnessovy obrázky. A krémové barevné provedení. Velmi pěkné. Podobně je to i s přední etiketou.

Není na ní nic, co byste neočekávali, když si koupíte láhev Guinnessu a chcete tu pravou. Má ikonický, krémově zbarvený rondel. Na něm je veškeré vyobrazení Guinnessu, které je tak dobře známé. Jediné, co na ní stojí za zmínku, jsou slova kolem okraje rondelu. V horní části se nachází nápis „Genuine Quality“. A „St James’s Gate Dublin“ hrdě oznamuje, odkud pochází. Skoro jako by etiketa přikyvovala a pomrkávala, protože ví, že víte, o co jde.

Na zadní etiketě je spousta šťavnatých detailů. Všechny jsou velmi dobře čitelné. A všechny jsou velmi přehledné.

Může být Guinness Original tím pravým Guinnessem? Ano, podle zadní etikety, která jej popisuje jako „Ten, který to všechno začal“. Dále popisují samotný nápoj jako nápoj „sytě tmavé barvy“. A že má „ostrý nádech praženého ječmene, svěží vánek chmele. Osvěžující kousnutí. Hořkosladká odměna“. Sebevědomí jim nechybí, že? A „osvěžující kousnutí“? Není to vlastnost ležáků? Nikdy bych si to nespojil s Guinnessem, ale u tohoto testu očekávám nějaké překvapení.“

Jaká další fakta tam jsou? Hodně. Když to shrnu, popisují ho jako „Guinness Original Stout“. Adresa je ze severozápadního Londýna, ale také uvádějí „Brewed in Dublin“. Což je dobré vědět. Webová adresa se nezměnila, je na adrese www.guinness.com. Láhev má běžnou velikost 330 ml. Obsah alkoholu je stejný 4,2 % jako u lahve Draught. To znamená, že obsahuje 1,4 britské jednotky alkoholu. K dispozici je telefonní číslo na spotřebitelskou linku. A dokonce je zde uvedena tabulka s informacemi o výživových hodnotách. Čtenářky bude zajímat, že Guinness Original má 0 gramů tuku.

Guinness Original vypadá opravdu velmi lákavě. Zbývají však ještě dvě. Další na řadě je Guinness Foreign Extra. Foreign Extra, které se nedováželo.

S Draught nebo Original si ho jen tak nespletete. Láhev má více křivek než Original, bit ne tak nehorázně jako Draught. Když se na ni podíváte pozorně, všimnete si také vyražených harf kolem ramene a vyraženého názvu „Guinness“ kolem dna. Obojí je však špatně vidět. Kdyby to byl člověk, byl by to někdo, kdo má na sobě rozšířené kalhoty.

Co můžeme říct o štítku na krku?“

Nic. Vypadá téměř totožně jako Originál. Doufejme, že přední štítek napoví něco užitečného.

Nic, to opravdu ne. Jediné, co ji odlišuje od Originálu, jsou slova „Foreign Extra“ na místě slova „Original“. Abychom však byli spravedliví, je to nápadné. Pokud nemáte neopatrnost prodejce hypoték z doby před úvěrovou krizí, s ničím jiným si ji nespletete.

Naštěstí je na obrovské zadní etiketě více než dost detailů, které případné nejasnosti objasní. Je opravdu nabitá informacemi.

Popis otevírají zajímavým tvrzením, že „Foreign Extra Stout je pivo jako žádné jiné“. Abych se dozvěděl proč, čtu dál. Popisují ho jako „Nejplnější ze všech s plnou chutí. Výjimečné a nápadné. Jedinečně uspokojující. Vařeno s extra chmelem a praženým ječmenem pro přirozený říz. Hořké a sladké. Osvěžující říz. Vždy obohacující.“ Než skončí sloganem, který použili na druhé láhvi: „Čistá krása. Čistý Guinness“. Co to všechno bude znamenat? Připadá mi, že udělali totéž, co při výrobě Original. Jenže ještě víc. Snaží se vylepšit dobrou věc tím, že jí udělají víc. Trochu jako čokoládové tyčinky King Size.

Jako obvykle je tu celá hromada detailů, také na zadní etiketě. Stručně řečeno, bylo to „Brewed In Ireland“, ale dováží to Guinness & Co. v severozápadním Londýně. Je tam opět jejich adresa, kdybyste jim chtěli napsat dopis. Webová adresa se nezměnila: www.guinness.com. Pokud jim chcete zavolat, je tam i telefonní linka důvěry. Informace o výživových hodnotách jsou rozděleny do pěkné tabulky. Která opět neuvádí žádné gramy tuku. Pokud máte nadváhu a pijete Guinness, nebude to kvůli tuku v nápoji.

Všechno je to velmi nudné. Skutečně zajímavý je objem alkoholu. Tím, že zvýšili obsah, výrazně zvýšili objem. Místo toho, aby se pohyboval kolem hranice 4 % jako ostatní, dosahuje značného objemu alkoholu 7,5 %. U této malé 330ml lahvičky to znamená 2,5 britské jednotky alkoholu. Kdyby byla láhev mnohem větší, překročili byste denní dávku už po jednom napití. Odpovídajícím způsobem, pokud si všimnete špatného pravopisu a gramatiky v tomto příspěvku poté, co jsem provedl degustační test, budete vědět proč.

Poslední láhev v tomto malém kolečku je možná nejzajímavější ze všech:

Na první pohled je mezi ní a běžnou Foreign Extra jen malý rozdíl. Láhev má stejnou velikost i tvar. Harfy kolem ramene a název „Guinness“ kolem dna jsou tentokrát vyraženy s lepším rozlišením. Přesto etiketa na hrdle opět nic neprozrazuje.

V podstatě byste jen těžko hledali něco, co by ji odlišilo od ostatních. Chcete-li najít nějaký rozdíl, musíte se podívat na přední štítek. A i tam si drží své tajemství.

Je to jiný design než ostatní. Subtilní je možná, ale je lehčí. A vypadá tak nějak aktuálněji než rondel na Original a Foreign Extra. Podívejte se pořádně a začnete vidět náznaky toho, čím se tento liší. Kolem horního okraje ji popisují jako „Foreign Extra Stout“. A v dolní části rondelu je červeně napsáno důležité slovo „Imported“. Ale odkud?

Jako obvykle, vodítka hledejte na zadní etiketě. Tento však vypadá úplně jinak než Originál nebo Zahraniční Extra.

Velká kulatá věc, která dominuje většině zadní etikety, je neobvykle neurčitá. Místo odpovědí vtipkuje v marketingových řečech o tom, jak si Guinness užívají po celém světě. A jak „nejkvalitnější ječmen, chmel a slad“ dodávají pivu Guinness jeho „bohatou a uspokojivou dobrou chuť“. Jediné, co mě neuspokojuje, je tento popis.“

Přečtení dalších vodítek rychle odhalí odpovědi, které požaduji. Vertikálně napsáno na jedné straně se dozvídáme, že Foreign Extra Imported byl „Brewed under licence by Guinness Nigeria Plc, 24 Oba Akaran Avenue, Ikeja“. Ano, čtete správně. Pochází ze stejné země jako všichni ti lidé, kteří se vás laskavě snaží zbavit všech vašich peněz prostřednictvím internetových podvodů. Skutečnost, která je potvrzena na jiném místě etikety řádkem „Stout: Dovezeno z Nigérie pro svou jedinečnou chuť“. Toto je tedy láhev nigerijského Guinnesse. Co si o tom myslíte? Komentáře na konci tohoto příspěvku, prosím.

Čtu dál a složení je následující: „voda, slad, čirok, pšenice, ječmen“ a „chmel“. Co je to čirok? A proč je v této lahvi? Na druhé straně etikety se dozvídáme, že tuto láhev do Velké Británie dovezla společnost Kato Enterprises Ltd ze Surrey.

Tentokrát tu není žádná velká tabulka rozebírající nutriční informace. Ale podrobnosti tam stále jsou. A stále tam není žádný tuk.

A co životní statistiky? No, objem alkoholu je stejný jako u běžného Foreign Extra, tedy silných 7,5 %. Kupodivu je láhev o něco menší, má 325 ml místo běžných 330 ml. A nejsou zde uvedeny britské jednotky alkoholu. Ale to ani není potřeba. Víte, že to bude velké číslo.

Když už máme všechny ty řeči o lahvích a etiketách za sebou, je čas na tu zábavnější část. Jak budou chutnat? Budou všechny jiné, nebo všechny stejné? Která mi bude chutnat nejvíc? A který je ten pravý Guinness? Je čas, abych se nalil.

První, co mě zarazilo, bylo, že nevypadají stejně. Ani nereagovaly stejně. Nejprve začala pěnit láhev Draught poháněná widgetem. Nalít malé množství do sklenice bylo složité, protože z ní vycházela jen pěna.

Když procházeli zleva doprava přes Original, Foreign Extra a Foreign Extra Imported, pěny byly tmavší a tmavší. Draught měl tenkou bílou pěnu. Vypadá jako skutečná pinta Guinnesse. Což je přesně to, co má dělat.

Original měl krémovou pěnu. A obě zahraniční Extra měly tmavě hnědou hlavu. Jedna nebo dvě z nich hned zpěnily, ale po několika minutách odezněly. Z nich měl Foreign Extra nejbláznivější hlavu. Všechny se po několika minutách staly docela rozumnými.

Měly také různou konzistenci. Tažené se nalévalo a působilo poměrně lehce. Na pivo husté, ale lehčí než ostatní. Originál se naléval o něco pomaleji a zdá se být o něco hustší. Co se týče Foreign Extra a Foreign Extra Imported, mají konzistenci dehtu. Bylo to jako nalévat melasu.

Jak voní? V podstatě stejně. Mění se jen síla té vůně. Všechny mají tu sytou vůni praženého ječmene. A voní bohatě, plně a lahodně bez ohledu na to, ke které odrůdě přičichnete. Čepovaný je nejjemnější a nejlehčí. Kromě praženého ječmene v ní bylo cítit i něco vanilkového. Original má silnější, ale vyváženou vůni praženého ječmene v kombinaci s ostatními složkami. Foreign Extra a Foreign Extra Imported voní téměř identicky. Obě mají nejbohatší, nejsilnější a nejplnější vůni praženého ječmene, jaké jsem kdy byl svědkem. Z těchto dvou mi běžný, nedovážený Foreign Extra připadal o něco silnější. Mně docela chutná, ale chápu, že vůně silnějších piv některé lidi odrazuje.

Právě, jak chutnají? Začneme Guinnessem Draught.

Dobře, tak jsem si nalil, když řekli pít z lahve. Ale to jen proto, abych ukojil svou zvědavost, jak vypadá. Takže zkouším tohle z láhve. První dojmy jsou takové, že to vypadá, jako by se to snažilo utéct z lahve. Což by byl ten widget, který dělá své. Chutná po praženém ječmeni. To je ta příchuť. A je to i v dochuti. Dochuť zanechává přetrvávající hořkost. Ale přes to všechno můžete cítit ingredience. Celé je to lehčí než a ne tak silné, jak jsem se obával. Guinness Draught by mohl být stout pro pijáky ležáků. Opravdu je tak lehký a pitelný.

Chutná ze sklenice jinak než z lahve? Právě jsem si lokl ze sklenice a, nečekal jsem, že to řeknu, ale opravdu chutná jinak. Nevím, co dělá ten widget nebo jaký vliv má láhev, ale z láhve to chutná mnohem lépe. Ze sklenice chutná jakoby octově. Jako špatné červené víno. Z láhve chutná trochu sladčeji. A rozhodně perlivější. To vše způsobuje, že mi pití Guinness Draught z lahve připadá naprosto přijatelné. I když trochu plynatý.

Naproti tomu jsem ho ještě s ničím nesrovnával. Takže tady je Guinness Original. Nalitý do sklenice a vypitý ze sklenice.

Právě jsem si lokl a zážitek je o dost jiný. Hltání mi přišlo jako úplně špatný způsob, jak si dát tohle, takže doušky jsou ta správná cesta. Je mnohem hustší než Draught. A podstatně méně perlivý. Díky tomu je Original mnohem klidnějším zážitkem. Také chuťový profil je trochu jinak vyvážený. Dostanete příchuť praženého ječmene. Nejedná se o nijak zvlášť výraznou chuť. Možná jen o stupeň vyšší než u Draught. Po ní následuje hořký „kousanec“. Je to silnější „kousnutí“, než jsem čekal. Působí spíše jako ležácké „kousnutí“ a zanechává hořkou pachuť. Tato hořká pachuť také přetrvává. Stále je cítit trochu praženého ječmene, ale je to zvláštní zážitek. Je to jako pít křížence piva a ležáku.

Jak si to mám vysvětlit? Draught měl chuť Guinnessu, kterou jsem očekával, ale v lehkém a perlivém nápoji ve stylu ležáku. Originál má spíše hořký „říz“ a dochuť ve stylu ležáku, ale v něčem, co působí jako bohaté a husté pivo. Můj žaludek mi říká, že mu Orignal tolik nechutná. A já musím souhlasit. Možná je to „ten, který to všechno začal“, ale bude potřebovat nějaký čas, aby mi přirostl k srdci.

Jak jsou na tom zahraniční Extra? Pojďme to s Foreign Extra roztočit na jedenáctku.

První doušek a trvá pár vteřin, než si člověk uvědomí, že Guinness Foreign Extra je Guinness v úplně jiném gardu. Pražený ječmen a hořká chuť, kterou jsem měl v ústech z Original, je smetena přílivovou vlnou chuti. Tohle má chuť. A to ve velkém množství. Chutná po důkladně praženém ječmeni. Je plnější, bohatší a silnější než téměř cokoli jiného na pultech obchodů. Jen Marmite se jí blíží. A to ani není pivo. Nějak se jim to podařilo udělat tak, že se chuť drží v ústech několik vteřin, než se objeví pachuť. Zážitek trochu připomínající skok do vzduchu a pak pár vteřin čekání, než vás gravitace stáhne zpátky na zem.

Pochuť, která se dostaví, je mnohem méně „kousavá“ než u piva typu Draught a zejména Original. Je to spíše svěží hořkost. A je to přetrvávající hořkost, která nedokáže nijak posunout výrazné chutě ze zadní části jazyka.

Můj žaludek si už nestěžuje. A tedy ani já ne. Guinness Foreign Extra je silný, řízný a plný guinnessovské chuti. Docela mi chutná.

Poslední je náš nejpodivnější Guinness. Jaký bude Guinness Foreign Extra Imported? Je čas to zjistit.

Jeden doušek a Foreign Extra Imported chutná jinak než každý z výše uvedených. Čekal jsem, že bude chutnat jako Foreign Extra, ale není tomu tak. Za prvé, chuťová fáze doušku je jiná. Stále chutná, a to výrazně, po dobře praženém ječmeni. Ale nějak jinak. Jako by se chuť před odchodem zjemňovala a měnila. Řekl bych, že má komplexnost.

Odlišně, ty silné a zajímavé chutě nejsou nahrazeny příliš velkou dochutí. Tentokrát jsem vůbec nezaznamenal žádné „kousnutí“. Jen podivně pikantní hořkost, která se převaluje v ústech. To vše vám v ústech zanechá hořkou chuť, která má stále silnou příchuť praženého ječmene.

Kdyby Foreign Extra Imported byla hudební skladba, byla by to Foreign Extra, mix Imported. Jsou v ní zdůrazněny různé věci. Je velmi silná. Ale není příliš náročná na pití. A ta komplexnost, chuť a vyváženost jsou fantastické. Líbí se mi.

Kde to všechno zanechává mé otázky? Odpověď na otázku, nakolik jsou si podobná či odlišná, je jednoduchá. Všechny jsou jiné. Někdy se navzájem velmi liší. Dokonce i Foreign Extra byl úplně jiný nápoj než Foreign Extra Imported. To je skvělá zpráva. Nerad bych si myslel, že jen vylepšovali várky na okrajích. Místo toho dostanete čtyři různé směsi Guinnessu. To vám také dává skvělou záminku, abyste je šli všechny ochutnat a našli si svého osobního favorita.

Který mi chutná nejvíc? To je ošemetné. Guinness Original je možná originál, ale já jsem si s ním moc nerozuměl. Ten „říz“ byl na mě příliš podobný ležáku. Dokonce se mi z něj zvedal žaludek. Vzhledem k tomu, že je to „Original“, jsem si jistý, že se najdou miliardy čtenářů, kteří si budou stěžovat na můj omračující nedostatek chuti. Ale tohle je můj blog a můj názor. Originál je až na posledním místě jako můj nejméně oblíbený. Je prostě příliš trapný, zvlášť ve srovnání se svými bratranci.“

Na třetí místo dávám Draught. Je lehký a pitelný, ale přesto chutná tak, jak by podle mě Guinness měl. Kdybych byl někdy na výletě, s radostí bych si vybral láhev tohoto piva. A ještě jednu. A další. Tohle je vaše noční volba lahvového Guinnesse.

To znamená, že moje první a druhá volba bude jeden ze zahraničních Extras. Ale který? To je těžké rozhodování. Jako lahvové pivo jsou obě vynikající volbou. Není pochyb o tom, že ani jedno z nich vám za chladného podzimního večera poskytne mnoho chuti. Ale které z nich je nejlepší?“

Po rozsáhlém popíjení dám na druhé místo Foreign Extra a na třetí místo Foreign Extra Imported z Nigérie jako svůj nejoblíbenější Guinness. Jsem překvapen stejně jako vy.

Proč jsem se tak rozhodl? Oba jsou to úžasné stouty. Stejně dobře jsem si mohl při rozhodování hodit mincí. Ale Foreign Extra Imported měl prostě navrch. Má zajímavější chuť. Díky vyvážené hořkosti a dalším vlastnostem se pije lépe než nedovážený. A navíc pochází z Nigérie, a je tedy naprostou záhadou.

Poslední velkou otázkou je, který je ten „pravý“ Guinness? To je jednoduché. Pokud se budeme řídit etiketami, Guinness Original je ten pravý. Jako jediný se může pochlubit více než 200letým dědictvím. Je tedy frustrující, že je mým nejméně oblíbeným. Přál bych si, abych mohl oznámit, že je mým favoritem právě on, a ne nigerijský zahraniční Extra Imported. Ale nemohu. Co ale udělám, je, že si na cestách budu říkat o pinty Guinnesse, dokud si na něj nezvyknu. Určitě je jen otázkou času, než si na tu chuť zvyknu?“

Jak bych mohl shrnout tento rozsáhlý experiment? Otevřelo mi to oči. Před zaokrouhlením jsem si myslel, že budou všechny stejné. Nebyly. Ani zdaleka ne. Jistě, všechny chutnaly po praženém ječmeni tím jedinečným guinnessovským způsobem. Ale samotný produkt byl pokaždé úplně jiný. Pokud jste na Guinness stejně zvědaví jako já, nic vám nenahradí to, že je všechny vyzkoušíte, dokud si nenajdete svého favorita.

Byl jsem všestranně opilý? Trochu. Ale ne tak moc, jak jsem očekával. Většina z nich je prostě příliš hustá a sirupovitá na to, aby se dala rychle vypít. Spousta z nich je příliš těžká na to, aby se dala snadno vypít. Proto, když tohle píšu, spousta z nich ještě leží ve sklenicích a lahvích a čeká, až je dopiju. Upřímně řečeno, z toho všeho se mi spíš zvedá žaludek než opíjím.

Naučil jsem se milovat Guinness? Ještě ne. I když chápu, proč je to jeden z nejoblíbenějších stoutů. Všechny byly výrazné, chutné a velmi kvalitní.

Zkoušeli jste Guinness Draught, Guinness Original, Guinness Foreign Extra nebo Guinness Foreign Extra Imported? Co si o nich nebo o nich myslíte?

Co si myslíte o mém prvním skupinovém srovnání?

Prosím, zanechte zde své názory, opravy, myšlenky, požadavky a doporučení.