Klidně strukturované na povrchu a křehké uvnitř, to jsou pečené krevety s česnekovým parmazánem pro vás všechny! Mají tento krémový, šťavnatý povlak z česneku a sýra a citronovou pikantnost z velkorysého pokapání citronem. Každý, kdo miluje krevety, MUSÍ tento snadný recept na krevety vyzkoušet jako první!“
Krevety jsou prostě perfektní ingredience, ze kterých si každý den můžete připravit rychlý brunch, večeři nebo svačinu.
Takže stále dělám hlavní jídlo jako krevety Chow Mein, krevety Quinoa Fried Rice, česnekové krevetové těstoviny Aglio E Olio, česnekovou máslovou krevetovou rýži atd.
Ale na lehký brunch a večeři jsem si asi zamilovala tento recept na krevety pečené v troubě s nízkým obsahem sacharidů, které mají krásnou chuť česneku a bohatost parmazánu.
Poprvé, když jsem je dělala, byly tyto krevety uber lahodné.
Měly příjemnou křupavost a ve chvíli, kdy jsem je namočila do rančerské omáčky, byly celé křehké a mazlavé.
Když jsem si tento recept na krevety pořádně zamilovala, musela jsem se o něj s vámi všemi podělit!
Jak si je připravit doma?
Věřte mi, tento recept je určitě dětská hračka! Čerstvé krevety smíchej s italským kořením, parmazánem, česnekem, olivovým olejem a dalšími ingrediencemi, vyrovnej je na plech v jedné vrstvě a upeč je v předehřáté troubě.
Po upečení je pokapej citronovou šťávou. Ano, to je vše, přátelé.
Proč byste měli jíst krevety?
Zdravotní přínosy konzumace krevet jsou prostě nespočetné, stejně jako olivový olej a citronová šťáva.
Pro hubnutí:
Krevety obsahují vitamin D a dokonce i bílkoviny, takže pokud chcete shodit nějaké ty špeky, jezte tyto máslové česnekové krevety s parmazánem se vším všudy.
Udrží vaše mládí neporušené:
Jelikož jsou krevety plné karotenoidů (astaxanthinu), jejich konzumace snižuje stárnutí vaší pokožky a chrání vás před slunečním UV zářením.
Zdraví kostí a vlasů:
Množství zinku, bílkovin a různých vitaminů v krevetách posiluje zdraví kostí i vlasů.
Zařaďte proto do svého života krevetovou dietu a zůstaňte v nejlepší kondici.
Připravte si tedy tyto sýrové, česnekové krevety pro svůj víkendový speciál?
Můžete je podávat jen tak nebo i s jogurtovým dipem s mátou a česnekem, česnekovým dipem Jalapeno Feta Dip. Přejděte dolů pro jeho recept, lidi! Na zdraví!
Jak je udělat krémové?
Krémovou verzi krevet s česnekem a parmazánem můžeš udělat také. Připravíš ji tak, že na pánvi rozehřeješ olivový olej.
Přidáš krevety a ochutíš je solí a pepřem. Krevety opékejte z obou stran 3-4 minuty a poté je přendejte na talíř.
Na stejné pánvi rozehřejte máslo. Přidejte česnek a několik vteřin ho smažte. Přidejte bílé víno a vařte 2-3 minuty.
Snížíme teplotu na minimum, přidáme smetanu a necháme ji mírně povařit. Přidáme parmazán, sůl a pepř a vaříme, dokud se sýr nerozpustí.
Přidáme krevety a vaříme další minutu. Ozdobte nasekanou petrželkou a podávejte horké.
Mohlo by se vám také líbit
Smažené krevety
Parmezánová restovaná brokolice
Řecké brambory
Brokolicovo-jablečný salát
Recept krok za krokem
Přidejte krevety do mísy.
Přidáme olivový olej, česnek, bazalku, petrželku, oregano, sůl, černý pepř a parmazán a dobře promícháme.
Krevety narovnáme na připravený plech v jedné vrstvě. Pečeme 8-10 minut.
Posypeme červenými chilli vločkami a pokapeme citronovou šťávou a ozdobíme čerstvou petrželkou.
Recept na krevety s česnekovým parmazánem
Složení 1x2x3x
- ▢ 500 g krevet (očištěných)
- ▢ 2 lžíce olivového oleje
- ▢ 3 lžičky česneku (mletého)
- ▢ ½ lžičky sušené bazalky
- ▢ ½ lžičky sušené petrželky
- ▢ ½ lžičky sušeného oregana
- ▢ sůl podle chuti
- ▢ ½ lžičky čerstvě nadrceného černého pepře
- ▢ ¼ šálku parmezánu (nastrouhaného)
- ▢ ½ lžičky červených chilli vloček
- ▢ 1 lžíce citronové šťávy
-
Předehřej troubu na 400 stupňů F (200 stupňů C).
-
Pečicí plech vymažte olejem.
-
Krevety vložte do mísy.
-
Přidejte olivový olej, česnek, bazalku, petrželku, oregano, sůl, černý pepř a parmazán a dobře promíchejte.
-
Krevety vyrovnejte na připravený plech v jedné vrstvě.
-
Pékejte 8-10 minut,
-
Posypte červenými chilli vločkami a pokapejte citronovou šťávou a ozdobte čerstvou petrželkou.
-
Podávejte horké.