Tento pistáciový pudinkový salát je velmi jednoduchý na přípravu a je ideální pro větší počet lidí nebo jako příloha k rodinné večeři.
Každou třetí neděli pořádáme rodinnou večeři s mými příbuznými. Vždycky se na ni těším, protože moje tchyně je skvělá kuchařka! Dělá tolik vynikajících ovocných salátů a tento pistáciový pudinkový salát patří k mým nejoblíbenějším. Konečně jsem od ní získala recept a bylo tak snadné ho připravit!
Jediné, co musíte udělat, je smíchat pistáciovou pudinkovou směs, drcený ananas, tvaroh a studenou šlehačku! Pokud chcete, můžete přidat nasekané pekanové ořechy nebo mini marshmallow. Bylo by hezké, kdybys ho doplnila několika drcenými pekanovými ořechy nebo pistáciemi.
Obvykle nemám ráda tvaroh, ale v tomto salátu ho miluju! Právě tím se tento pistáciový pudinkový salát liší od většiny ostatních a je díky němu tak dobrý! Ve většině receptů se tvaroh do Pistáciového pudinkového salátu nepoužívá, ale díky němu je jeho struktura tak dobrá! Navíc přidává více bílkovin a vápníku, což je plus!
Tento salát by se také skvěle hodil jako příloha ke Dni svatého Patrika nebo k Vánocům. Ta zelená barva je tak krásná! Ale upřímně řečeno, podáváme ho, kdykoli se nám zachce. Obvykle jednou za měsíc na naše rodinné večeře. Vždycky je to hit!
Užijte si to!
VÍCE BÁJEČNÝCH PŘÍSLUŠENSTVÍ
Brusinkový salát
Zimní ovocný salát
Pět-.Cup Fruit Salad
Sweet Potato Casserole
Složení
- 1 balení (3.4 oz.) instantního pistáciového pudinku
- 1 plechovka (20 oz.) drceného ananasu, šťávu si nechte
- 16 oz. tvarohu
- 8 oz. rozmražená studená šlehačka
- Volitelně: ½ šálku nasekaných pekanových ořechů
- 1-2 šálky mini marshmallow
Návod
- Ve velké míse smíchejte suchou pistáciovou pudinkovou směs s okapanou plechovkou drcených ananasů. Vmíchejte tvaroh a poté vmíchejte vychlazenou šlehačku. Přidejte 2 lžíce ananasové šťávy a podle potřeby ještě další. Pokud používáte, vmíchejte nasekané pekanové ořechy nebo/i mini marshmallows. Před podáváním dejte alespoň na hodinu do chladničky.