Alai

1) Evoluční klíč k tomu, jak naše těla spalují kalorie

Když se antropolog Herman Pontzer vydal z Hunter College v New Yorku do Tanzanie studovat jeden z mála zbývajících lovecko-sběračských kmenů na planetě, očekával, že najde skupinu strojů na spalování kalorií.

Na rozdíl od lidí ze Západu, kteří stále častěji tráví své bdělé hodiny přilepení k židli, jsou Hadzové většinu času v pohybu. Muži se obvykle vydávají na lov – pronásledují a zabíjejí zvířata, lezou po stromech a hledají divoký med. Ženy sbírají rostliny, vykopávají hlízy a pročesávají keře kvůli bobulím. „Jsou na špičce fyzické aktivity všech populací, které kdy byly zkoumány,“ řekl Pontzer.

Pontzer se domníval, že studiem životního stylu Hadzů najde důkazy, které podpoří tradiční představy o tom, proč se obezita stala celosvětově tak velkým problémem. Mnozí tvrdili, že jedním z důvodů, proč jsme za posledních 50 let kolektivně tolik přibrali na váze, je to, že jsme mnohem méně aktivní než naši předkové.

Jistě, pomyslel si Pontzer, by Hadzaové v průměru spalovali mnohem více kalorií než dnešní typický obyvatel Západu; jistě by ukázali, jak pomalá se naše těla stala.

Na několika cestách v letech 2009 a 2010 se spolu s kolegy vydal doprostřed savany, kde si do Land Roveru přibalil tábornické potřeby, počítače, solární panely, tekutý dusík na zmrazení vzorků moči a respirometrické jednotky na měření dýchání.

V suchém, otevřeném terénu našli studijní subjekty mezi několika rodinami Hadza. Po dobu 11 dnů sledovali pohyb a spalování energie 13 mužů a 17 žen ve věku 18 až 75 let pomocí techniky zvané dvojnásobně značená voda – nejznámějšího způsobu měření oxidu uhličitého, který vylučujeme při spalování energie.

Když čísla spočítali, výsledky byly ohromující.

„Byli jsme opravdu překvapeni, když energetický výdej u Hadzů nebyl vyšší než u lidí v USA a Evropě,“ říká Pontzer, který výsledky publikoval v roce 2012 v časopise PLOS One. Ačkoli byli lovci a sběrači fyzicky aktivní a štíhlí, ve skutečnosti každý den spálili stejné množství kalorií jako průměrný Američan nebo Evropan, a to i poté, co vědci kontrolovali velikost těla.

Pontzerova studie byla předběžná a nedokonalá. Zapojilo se do ní pouze 30 účastníků z jedné malé komunity.

Ale vyvolala lákavou otázku:

Javier Zarracina/Vox

Když Pontzer přemýšlel o svých zjištěních, začal dávat dohromady vysvětlení.
Předně vědci prokázali, že energetický výdej – neboli kalorie spálené každý den – zahrnuje nejen pohyb, ale i veškerou energii potřebnou k fungování tisíců funkcí, které nás udržují při životě. (Vědci to věděli už dlouho, ale jen málokdo se nad tím zamýšlel v souvislosti s celosvětovou epidemií obezity.)

Spalování kalorií se také zdá být vlastností, kterou si lidé v průběhu času vyvinuli a která má jen málo společného s životním stylem. Možná, domníval se Pontzer, že Hadžové spotřebovávali stejné množství energie jako lidé ze Západu, protože jejich tělo šetřilo energii na jiné úkoly.

Nebo možná Hadza více odpočívali, když nelovili a nesbírali, aby si vynahradili všechnu fyzickou práci, což by také snížilo jejich celkový energetický výdej.

Tato věda se stále vyvíjí. Má však hluboké důsledky pro to, jak přemýšlíme o tom, jak hluboce je energetický výdej pevně zakořeněn a do jaké míry ho můžeme nabourat větším množstvím pohybu.

Jestliže proměnnou „vydaných kalorií“ nelze příliš dobře kontrolovat, co by mohlo vysvětlovat rozdíl v hmotnosti Hadzů?

„Hadzové spalují stejnou energii, ale nejsou tak obézní ,“ řekl Pontzer. „Nepřejídají se, takže se nestávají obézními.“

Tento základní koncept je součástí rostoucího počtu důkazů, které pomáhají vysvětlit jev, který vědci dokumentují již léta: že pro lidi je nesmírně obtížné zhubnout, když už jednou přibrali, pouhým větším cvičením.

2) Cvičení je vynikající pro zdraví

Než se ponoříme do toho, proč cvičení není pro hubnutí až tak užitečné, ujasněme si jednu věc: Bez ohledu na to, jak cvičení ovlivňuje váš pas, prospívá vašemu tělu i mysli.

Kochranův přehled nejlepších dostupných výzkumů zjistil, že cvičení sice vedlo jen k mírnému úbytku hmotnosti, ale účastníci studie, kteří cvičili více (i bez změny jídelníčku), zaznamenali řadu zdravotních výhod, včetně snížení krevního tlaku a triglyceridů v krvi. Cvičení snižuje riziko cukrovky 2. typu, mrtvice a srdečního infarktu.

Řada dalších studií také prokázala, že u lidí, kteří cvičí, je nižší riziko rozvoje kognitivních poruch způsobených Alzheimerovou chorobou a demencí. Dosahují také lepších výsledků v testech kognitivních schopností – kromě mnoha a mnoha dalších výhod.

Pokud jste zhubli, cvičení může také pomoci udržet si váhu, pokud se používá spolu se sledováním příjmu kalorií. Ve studii publikované v říjnu 2017 v časopise Obesity vědci zkoumali, co se stalo se 14 účastníky reality show o hubnutí Biggest Loser šest let poté, co se pokusili zhubnout pro televizi. Opět zjistili, že během aktivního hubnutí v pořadu neexistuje žádný vztah mezi fyzickou aktivitou a úbytkem hmotnosti.

„Takže lidé, kteří v pořadu nejvíce zhubli, nebyli nutně ti, kteří nejvíce cvičili – místo toho to byli lidé, kteří nejméně jedli,“ uvedl autor studie a matematik a výzkumník v oblasti obezity Kevin Hall z National Institutes of Health. Zjistili však také, že existuje silný vztah mezi cvičením a udržením váhy. (Účastníci studie, kterým se podařilo udržet si úbytek hmotnosti po šesti letech, měli 80 minut středně intenzivního cvičení denně nebo 35 minut intenzivního cvičení denně.“

„V souladu s předchozími zprávami může být pro dlouhodobé udržení ztracené hmotnosti zapotřebí velký a trvalý nárůst,“ uzavřeli vědci.

Takže cvičení, shrnuto, je jako zázračný lék pro mnoho a mnoho zdravotních výsledků.

3) Samotné cvičení je při hubnutí téměř k ničemu

Přínosy cvičení jsou skutečné. A příběhů o lidech, kteří díky šlapání na rotopedu zhubli obrovské množství kilogramů, je mnoho. Většina důkazů však vypráví méně působivý příběh.
Podívejte se na tento přehled intervenčních studií s cvičením, publikovaný v roce 2001: Zjistilo se, že po 20 týdnech byl úbytek hmotnosti menší, než se očekávalo, a že „množství energetického výdeje při cvičení nemělo v těchto delších studiích žádnou souvislost s úbytkem hmotnosti.“

Aby prozkoumali účinky většího množství cvičení na hmotnost, sledovali vědci všechny, od lidí trénujících na maraton přes sedavá mladá dvojčata až po ženy po menopauze s nadváhou a obezitou, které zvýšily svou fyzickou aktivitu prostřednictvím běhu, jízdy na kole nebo osobních tréninků. Většina lidí v těchto studiích obvykle zhubla v nejlepším případě jen několik kilogramů, a to i v rámci vysoce kontrolovaných scénářů, kdy byl jejich jídelníček konstantní.

Další metaanalýzy, které zkoumaly řadu cvičebních studií, dospěly k podobně nevýrazným závěrům ohledně cvičení při hubnutí. Tento Cochraneův přehled všech nejlepších dostupných důkazů o cvičení při hubnutí zjistil, že samotná fyzická aktivita vedla pouze k mírnému snížení hmotnosti. Totéž platí o dalším přehledu publikovaném v roce 1999.

Výzkumník obezity na univerzitě v Alabamě David Allison shrnuje výzkum takto:

Dlouho jsme uvažovali o hubnutí v jednoduchých termínech „kalorie dovnitř, kalorie ven“. V hojně citované studii z roku 1958 výzkumník Max Wishnofsky nastínil pravidlo, které mnoho organizací – od Mayo Clinic po Livestrong – stále používá k předpovídání úbytku hmotnosti: Snížení hmotnosti o 500 kalorií denně, ať už dietou nebo fyzickou aktivitou, vede k úbytku zhruba jedné libry za týden. Podobně přidání 500 kalorií denně má za následek zhruba stejný přírůstek hmotnosti.

Dnes vědci považují toto pravidlo za příliš zjednodušené. O energetické bilanci člověka nyní uvažují jako o „dynamickém a přizpůsobivém systému“, jak popisuje jedna studie. Když změníte jednu složku – snížíte počet kalorií, které za den sníte, abyste zhubli, budete více cvičit než obvykle – spustí to v těle kaskádu změn, které ovlivní, kolik kalorií spotřebujete, a následně i vaši tělesnou hmotnost.

4) Cvičení tvoří malou část denního výdeje kalorií

Jedním z velmi podceňovaných faktů o cvičení je, že i když cvičíte, tyto spálené kalorie navíc tvoří jen malou část vašeho celkového energetického výdeje.

„Ve skutečnosti,“ říká Alexxai Kravitz, neurolog a výzkumník v oblasti obezity z Národního institutu zdraví, „je to jen asi 10 až 30 procent v závislosti na člověku (a s výjimkou profesionálních sportovců, kteří mají cvičení jako zaměstnání).“

Javier Zarracina/Vox

Existují tři hlavní složky energetického výdeje, vysvětlil Kravitz:

Bazální metabolismus můžeme ovlivnit jen velmi málo, ale je to náš největší energetický žrout. „Obecně se uznává, že u většiny lidí tvoří bazální metabolismus 60 až 80 procent celkového energetického výdeje,“ řekl Kravitz. Trávení potravy představuje asi 10 procent.

Na fyzickou aktivitu, z níž cvičení tvoří pouze podmnožinu, tak zbývá pouze 10 až 30 procent. (Více o tomto konceptu si můžete přečíst zde a zde.)

„Není to nic, ale ani zdaleka se to nevyrovná příjmu potravy – ten tvoří 100 procent energetického příjmu organismu,“ řekl Kravitz. „Proto není tak překvapivé, že cvičení vede k významným, ale malým změnám hmotnosti.“

5) Cvičením lze jen těžko vytvořit výrazný kalorický deficit

Pomocí programu National Institutes of Health Body Weight Planner – který poskytuje realističtější odhad úbytku hmotnosti než staré pravidlo 3 500 kalorií – vytvořil Kevin Hall z NIH tento model, aby ukázal, proč přidání pravidelného cvičebního programu pravděpodobně nepovede k výraznému úbytku hmotnosti.

Javier Zarracina/Vox

Pokud by hypotetický 200kilový muž přidal 60 minut středně intenzivního běhu čtyři dny v týdnu při zachování stejného kalorického příjmu, a to po dobu 30 dnů, zhubl by pět kilogramů. „Pokud by se tento člověk rozhodl zvýšit příjem potravy nebo více odpočívat, aby se zotavil z přidaného cvičení, pak by zhubl ještě méně,“ dodal Hall. (Více o těchto „kompenzačních mechanismech“ později.)

Takže pokud má člověk nadváhu nebo je obézní a pravděpodobně se snaží zhubnout desítky kilogramů, vyžadovalo by to neuvěřitelné množství času, vůle a úsilí, aby cvičení mělo skutečný dopad.

Proto si Hall myslí, že vědci znovu a znovu zjišťují, že cvičení může pomoci udržet hubnutí, ale nepomáhá lidem zhubnout. „Potřebujete obrovský objem cvičení, abyste ,“ řekl. „Ale k udržení úbytku hmotnosti není zapotřebí deficit energie.“

6) Cvičení může podkopávat úbytek hmotnosti jiným, nenápadným způsobem

Cvičení může podkopávat úbytek hmotnosti i nenápadným způsobem. To, jak moc se hýbeme, souvisí s tím, kolik toho sníme. Jak řekl Hall: „Myslím, že nikdo nevěří, že kalorie přijaté a kalorie vydané jsou na sobě nezávislé“. A cvičení v nás samozřejmě vyvolává hlad – takový hlad, že můžeme zkonzumovat více kalorií, než jsme spálili.

Jedna studie z roku 2009 ukazuje, že lidé po cvičení zřejmě zvýšili příjem potravy – buď proto, že si mysleli, že spálili hodně kalorií, nebo proto, že měli větší hlad. Jiný přehled studií z roku 2012 zjistil, že lidé obecně přeceňovali, kolik energie při cvičení spálí, a jedli více, když cvičili.

„Hodinu na tom stroji tvrdě pracujete a tu práci můžete vymazat pěti minutami jídla po cvičení,“ dodal Hall. Například jediný kousek pizzy by mohl zrušit kalorie spálené během hodinového tréninku. Stejně tak i moka v kavárně nebo zmrzlinový pohár.

Existují také důkazy, které naznačují, že někteří lidé po tréninku jednoduše zpomalí a spotřebují méně energie na aktivity mimo posilovnu. Mohou se rozhodnout, že si lehnou, aby si odpočinuli, méně se vrtí, protože jsou unavení, nebo jedou výtahem místo po schodech.

Těmto změnám se obvykle říká „kompenzační chování“ a jde jednoduše o úpravy, které můžeme po cvičení nevědomky provést, abychom kompenzovali spálené kalorie.

7) Cvičení může způsobit fyziologické změny, které nám pomáhají šetřit energii

Nejzajímavější teorie o tom, proč cvičení není skvělé pro hubnutí, popisují změny v tom, jak naše tělo po cvičení reguluje energii.

Výzkumníci objevili jev, který se nazývá „metabolická kompenzace“

„Čím více své tělo zatěžujete, myslíme si, že dochází k fyziologickým změnám – kompenzačním mechanismům, které se mění vzhledem k úrovni cvičení, na které se namáháte,“ uvedla fyzioložka cvičení z Loyolské univerzity Lara Dugasová. Jinými slovy, naše tělo může aktivně bojovat proti našemu úsilí zhubnout.

Tento efekt byl dobře zdokumentován, i když nemusí být u všech stejný.

V rámci jedné fascinující studie, publikované v časopise Obesity Research v roce 1994, podrobili vědci sedm párů mladých, sedavých jednovaječných dvojčat 93dennímu období intenzivního cvičení. Dvě hodiny denně, téměř každý den, jezdili na stacionárním kole.

Dvojčata byla také umístěna jako pacienti ve výzkumné laboratoři pod 24hodinovým dohledem a krmena bedlivými dietology, kteří jim měřili každou kalorii, aby se ujistili, že jejich energetický příjem zůstává konstantní.

Přestože účastníci přešli od převážně sedavého zaměstnání k několikahodinovému cvičení téměř každý den, zhubli v průměru jen asi 11 kilogramů, a to v rozmezí od pouhých 2 kilogramů až po něco málo přes 17 kilogramů, téměř vše díky úbytku tuku. Účastníci také cvičením spálili o 22 procent méně kalorií, než vědci spočítali před zahájením studie.

Na vysvětlenou vědci napsali, že buď se zpomalil bazální metabolismus účastníků, nebo účastníci vydávali méně energie mimo dvouhodinový denní blok cvičení.

V novější studii, publikované v časopise Obesity v květnu 2016, se skupina Kevina Halla opět zabývala 14 účastníky reality show Biggest Loser. Provedli řadu měření – tělesné hmotnosti, tuku, metabolismu a hormonů – na konci 30týdenní soutěže v roce 2009 a znovu o šest let později, v roce 2015.

Ačkoli všichni soutěžící na konci pořadu zhubli desítky kilogramů díky extrémním dietám a hodinám cvičení, po šesti letech se jejich pasy z velké části vrátily zpět. Nejpozoruhodnějším zjištěním však bylo, že metabolismus účastníků se po dobu studie výrazně zpomalil. V podstatě každý den spalovali o 500 kalorií méně (přibližně v hodnotě jednoho jídla), než by se vzhledem k jejich hmotnosti dalo očekávat.

Tento metabolický efekt přetrvával i přesto, že většina účastníků pomalu získávala zpět zhubnutou váhu.

Dugas tento jev nazývá „součástí mechanismu přežití“: Tělo by mohlo šetřit energií, aby se pokusilo udržet si uložený tuk pro budoucí energetické potřeby. Vědci opět zatím nevědí, proč k tomu dochází a jak dlouho tyto účinky u lidí přetrvávají.

„S jistotou víme, že za určitých okolností dochází k určitým metabolickým adaptacím,“ řekl David Allison, „a s jistotou víme, že za určitých okolností dochází k určitým behaviorálním kompenzacím. Nevíme však, k jak velké kompenzaci dochází, za jakých okolností a u koho.“

8) Energetický výdej může mít horní hranici

Další hypotéza o tom, proč je těžké zhubnout pouze cvičením, je, že energetický výdej se v určitém bodě zastaví. V další Pontzerově práci, publikované v roce 2016 v časopise Current Biology, našel se svými kolegy důkaz o existenci horní hranice.

Zaměřili se na širokou geografickou síť a nabrali 332 dospělých osob z Ghany, Jihoafrické republiky, Seychel, Jamajky a Spojených států. Po dobu osmi dnů sledovali účastníky studie a pomocí akcelerometrů shromažďovali údaje o fyzické aktivitě a spálené energii. Lidi rozdělili do tří typů: sedaví lidé, středně aktivní (kteří cvičili dvakrát až třikrát týdně) a superaktivní (kteří cvičili přibližně každý den). Důležité je, že se jednalo o lidi, kteří již vyvíjeli určitou aktivitu, nikoliv o lidi, kteří byli náhodně vybráni, aby cvičili na různých úrovních.

Fyzická aktivita se na rozdílech ve spálených kaloriích mezi skupinami podílela pouze 7 až 9 procenty. Středně aktivní lidé spálili více energie než lidé se sedavým zaměstnáním (asi o 200 kalorií denně více), ale nad touto hranicí se zdálo, že spotřebovaná energie naráží na zeď.

„Po úpravě na tělesnou velikost a složení,“ dospěli vědci ve studii k závěru, „celkový energetický výdej pozitivně koreloval s fyzickou aktivitou, ale tento vztah byl výrazně silnější v nižším rozsahu fyzické aktivity.“

Jinými slovy, po určitém množství cvičení nespalujete kalorie stále stejným tempem:

V tradičním „aditivním“ nebo „lineárním“ modelu celkového energetického výdeje je to, kolik kalorií člověk spálí, jednoduchou lineární funkcí fyzické aktivity.

„Tato plošina je opravdu jiná než standardní způsob uvažování o energetickém výdeji,“ řekl Pontzer. „Světová zdravotnická organizace a lidé, kteří sestavují Fitbit, by vám řekli, že čím jste aktivnější, tím více kalorií za den spálíte. Tečka, tečka.“

Na základě tohoto výzkumu navrhl Pontzer nový model, který převrací starý přístup ke cvičení „kalorie dovnitř, kalorie ven“, kdy tělo spaluje více kalorií s větší fyzickou aktivitou v lineárním vztahu (známý také jako „aditivní“ model energetického výdeje)

Tento model nazývá „omezený model“ energetického výdeje, který ukazuje, že vliv větší fyzické aktivity na lidské tělo není lineární. S ohledem na naši evoluční historii – kdy zdroje potravy byly méně spolehlivé – tvrdí, že tělo si stanoví limit, kolik energie je ochotno vydat bez ohledu na to, jak jsme aktivní.

„Zastřešující myšlenka,“ vysvětluje Pontzer, „je, že tělo se snaží obhájit určitou úroveň energetického výdeje bez ohledu na to, jak aktivní jste.“

Je to stále jen hypotéza. Pontzer a další budou muset shromáždit více důkazů, aby ji potvrdili, a sladit protichůdné důkazy, které ukazují, že lidé mohou spálit více energie, když přidají fyzickou aktivitu. Zatím je to tedy fascinující možnost, která kromě všech ostatních může pomoci vysvětlit, proč je vstup do posilovny jako jediná strategie hubnutí často marným cvičením.

9) Vláda a potravinářský průmysl rozdávají nevědecké rady

Od roku 1980 se výskyt obezity celosvětově zdvojnásobil a podle WHO je nyní asi 13 % světové populace registrováno jako obézní. Ve Spojených státech trpí nadváhou nebo obezitou téměř 70 procent populace.

Nedostatek pohybu a příliš mnoho kalorií jsou líčeny jako rovnocenné příčiny krize. Ale jak se vyjádřili vědci v článku v BMJ: „Špatné stravě neutečete.“

Přinejmenším od 50. let 20. století se Američanům říká, že ano. Tento článek Public Health Reports uvádí desítky vládních oddělení a organizací – od Americké kardiologické asociace po americké ministerstvo zemědělství – jejichž kampaně navrhovaly více fyzické aktivity (samotné nebo jako doplněk stravy), aby se zvrátil nárůst hmotnosti.

Boj s obezitou bohužel prohráváme, protože jíme více než kdy jindy. Mýtus o pohybu však stále pravidelně rozvíjí potravinářský a nápojový průmysl – který je stále častěji pod palbou kritiky za to, že nám prodává příliš mnoho nezdravých výrobků.

„Fyzická aktivita je pro zdraví a pohodu spotřebitelů životně důležitá,“ tvrdí Coca-Cola. Společnost se již od dvacátých let minulého století spojuje s pohybem a nedávno ji deník New York Times odhalil, že financuje výzkumníky zabývající se obezitou, kteří zdůrazňují nedostatek fyzické aktivity jako příčinu epidemie.

Coca-Cola je jen jednou z mnoha potravinářských společností, které nás nabádají, abychom se více hýbali (a přitom dál kupovali jejich výrobky): Podle Marion Nestleové, profesorky výživy na Newyorské univerzitě, se mýtus o cvičení pro hubnutí stále objevuje i v iniciativách na vysoké úrovni, jako je kampaň Let’s Move bývalé první dámy Michelle Obamové – z velké části kvůli lobbistickým snahám potravinářského průmyslu. Podle Nestleové bylo zaměření Bílého domu na cvičení s cílem skoncovat s dětskou obezitou „strategickým rozhodnutím, aby poselství bylo pozitivní a proveditelné a zároveň aby si potravinářský průmysl udržel odstup.“

Toto zaměření na kalorie venku neboli kalorie, které můžeme potenciálně spálit při cvičení, je však „neadekvátní a potenciálně nebezpečný přístup, protože může lidi povzbudit k tomu, aby ignorovali nebo podcenili větší vliv energie venku,“ napsala lékařka a profesorka obezitologie v časopise Public Health Nutrition.

Jinými slovy, můžeme ztratit ze zřetele skutečnost, že tloustneme hlavně kvůli přílišnému množství jídla.

„Existují nejrůznější důvody, proč cvičit, které jsou dobré pro vaše zdraví,“ říká Diana Thomasová, výzkumnice obezity na Montclairské státní univerzitě. „Pokud se však snažíte zhubnout, největším problémem, který vidím, je jídlo. Musíme omezit jídlo, které jíme.“

Důkazy jsou nyní jasné: Cvičení je výborné pro zdraví, ale není důležité pro hubnutí. Těmto dvěma věcem by se v debatě o obezitě nikdy neměla přikládat stejná váha.

10) Co tedy při hubnutí skutečně funguje?

Na individuální úrovni velmi dobrý výzkum toho, co při hubnutí funguje, pochází z Národního registru kontroly hmotnosti, což je studie, která rozebrala vlastnosti, návyky a chování dospělých, kteří zhubli alespoň 30 kilogramů a udrželi si je minimálně jeden rok. V současné době je do studie zapojeno více než 10 000 členů a tito lidé každoročně odpovídají na dotazníky o tom, jak se jim daří udržet si nízkou váhu.

Výzkumníci, kteří za studií stojí, zjistili, že lidé, kteří úspěšně hubnou, mají několik společných rysů: Váží se alespoň jednou týdně. Omezují příjem kalorií, vyhýbají se potravinám s vysokým obsahem tuku a hlídají si velikost porcí. Pravidelně také cvičí.

Ale pozor: tito lidé kromě počítání kalorií a dalších změn chování využívají i fyzickou aktivitu. Každý spolehlivý odborník na hubnutí, se kterým jsem kdy mluvil, říká, že nejdůležitější věc, kterou člověk může udělat, je omezit kalorie způsobem, který mu vyhovuje a který dokáže udržet, a zaměřit se na zdravé stravování.

Obecně platí, že dieta s cvičením může fungovat lépe než samotné snižování kalorií, ale s jen okrajovým dodatečným přínosem pro hubnutí. Vezměte si tento graf z randomizované studie, která byla provedena na skupině lidí s nadváhou: Skupina, která omezila kalorie, zhubla přibližně stejně jako skupina, která držela dietu a cvičila, ačkoli cvičící nesnížili tolik kalorií:

Pokud se vydáte na cestu hubnutí, která zahrnuje jak přidání cvičení, tak snížení kalorií, Thomasová z Montclairu varovala, abyste tyto kalorie spálené při fyzické aktivitě nezapočítávali do jídla navíc.

„Předstírejte, že jste vůbec necvičili,“ řekla. „Pravděpodobně to stejně budete kompenzovat, takže myslete na to, že cvičení slouží jen ke zlepšení zdraví, ale ne k hubnutí.“