Možná jste si na zahradě vysadili mandloně pro jejich nádherné květy. Přesto, pokud se na vašem stromu vyvinou plody, budete chtít myslet na jejich sklizeň. Plody mandloní jsou peckovice, podobně jako třešně. Jakmile peckovice dozrají, je čas na sklizeň. Kvalita a množství vašich mandlí na zahradě závisí na použití správných technik sklizně, zpracování a skladování ořechů. Další informace o sklizni mandloní naleznete dále.
Sklizeň mandlových ořechů
Mandle si pravděpodobně představujete jako ořechy, ale mandloně (Prunus dulcis) ve skutečnosti produkují peckovice. Tyto peckovice vyrůstají z oplodněných květů stromu a dozrávají na podzim. Pecka má kožovitou slupku, která ji obklopuje a dává jí vzhled zelené broskve. Když vnější slupka uschne a rozpadne se, je čas začít uvažovat o sběru mandlových ořechů.
Pokud chcete vědět, kdy sklízet mandle, peckovice vám to sama napoví. Když jsou peckovice zralé, rozštěpí se a časem spadnou ze stromu. Obvykle se tak děje v průběhu srpna nebo září.
Pokud máte na zahradě veverky, nebo dokonce ptáky, kteří se živí mandlemi, měli byste na peckovice dávat pozor a sklízet je ze stromu, když se rozdělí. V opačném případě je můžete nechat na stromě, dokud neprší.
Nezkoumejte mandle jen na úrovni očí, abyste zjistili, zda jsou peckovice zralé. Nejprve dozrávají v horní části stromu a pak pomalu postupují dolů.
Jak sklízet mandloně
Se sklizní mandlových ořechů začněte, když se 95 procent peckovic na stromě rozdělí. Prvním krokem při sklizni mandlových ořechů je sběr peckovic, které se již rozštěpily a opadaly.
Poté pod strom rozprostřete plachtu. Začněte sbírat mandlové ořechy z větví, na které na stromě dosáhnete. Pokud se vám nedaří je sundat, přestaňte mandlové ořechy sbírat rukama a pomocí zahradnických nůžek odstřihněte stonky těsně nad peckovicemi. Všechny peckovice shoďte na plachtu.
Sklízení mandlových ořechů pokračuje pomocí dlouhé tyče. Pomocí ní srazte peckovice z vyšších větví na plachtu. Sklizeň peckovic mandloní znamená dostat tyto zralé peckovice ze stromu do domu nebo garáže.