Sdílení je péče!
Hledáte něco trochu jiného na zápas, večeři nebo na pohoštění? Tato sladkokyselá uzená klobása z hrnce Crock Pot bude hitem pro každou partu!
Přiznám se, že jsem uzenou klobásu nemívala ráda, ale během let mi přirostla k srdci. Moje děti a vybíravý manžel ji milují, takže jsem stále na lovu nových receptů. Tento recept jsem si upravila od sousedky. Její recept obsahoval 1 hrnek kokosu, ale moji lidé kokos nechtějí jíst, takže jsem ho nahradila zeleným pepřem.
Sladkokyselá uzená klobása v hrnci
Tento recept mám ráda, protože ho můžete podávat buď jako předkrm, nebo jako jídlo, je skvělý s rýží nebo dokonce s nudlemi. V receptu je uvedeno 2-3 libry, protože já používám dvě libry, pokud to dělám jako jídlo, aby bylo dost omáčky, tři libry, pokud to dělám jako předkrm.
Tento recept sice vyžaduje trochu přípravné práce, opékání klobásy, které byste nemuseli dělat, ale podle mě to stojí za to. Zelenou papriku také osmahnu, aby byla trochu křehčí, protože doba vaření v hrnci je poměrně krátká. Dělala jsem ji v oválném hrnci o objemu 6 q.
Vytisknout Pin
Sladkokyselá klobása v hrnci. Uzená klobása
Složení
- 2-.3 libry. Uzená klobása nakrájená na plátky
- 20 oz. plechovka kousků ananasu ve šťávě, necedit.
- 1 a 1/2 šálku kečupu
- 1/4 šálku octa
- 1/2 šálku nasekaného zeleného pepře
- 1/2 šálku baleného hnědého cukru
-
Uzené klobásy nakrájejte na 1/4 palcové medailonky.
-
Opečte plátky uzené klobásy několik minut z každé strany na velké pánvi na středně vysokém ohni, dokud mírně nezhnědnou.
-
Slijte tuk.
-
Zelené papriky osmahni na stejné pánvi, dokud nezměknou do křupava.
-
Vyklop všechny ingredience do hrnce a za občasného míchání vař 1-2 hodiny na vysoké teplotě (na nízké 3-4 hodiny).
-
Pokud je recept příliš kyselý, přidej více hnědého cukru, příliš sladký přidej více octa.
-
Podávej jako předkrm nebo s rýží a nudlemi jako jídlo.
V tomto příspěvku byly použity referenční odkazy.
Byl mi poskytnut hrnec Crock Pot, ale všechny názory, recept a myšlenky jsou mé vlastní. Víkendový hrnec
Sladkokyselá uzená klobása je lahodný recept, který lze připravit jako předkrm nebo na rýži jako jídlo.