Alai

Společnost Breville je známá tím, že vyrábí kuchyňské spotřebiče, které dobře vypadají a vydrží. Jejich odšťavňovače nejsou výjimkou a každý model, který vyrobila, získal vysoké hodnocení. Problém je v tom, že na výběr je 7 skvělých různých modelů, takže jak se vyznat v tom, který vybrat!? No, buďte si jisti, že neuděláte chybu, ať už si koupíte kterýkoli, ale možná má určitý model vlastnosti, které jsou o něco více přizpůsobeny vašim potřebám při odšťavňování. Proto porovnáme odšťavňovače Breville a rozebereme je jeden po druhém, abyste si mohli vybrat ten správný pro vás.

Nejprve je důležité si uvědomit, že všechny odšťavňovače Breville jsou specifickým stylem odšťavňovačů zvaným odstředivý odšťavňovač. Pokud vám pojem „odstředivý odšťavňovač“ nic neříká, podívejte se na naše vysvětlení tohoto typu a dalších typů odšťavňovačů v našem dalším průvodci – Nejlepší odšťavňovače 2013. S tímto pochopením můžeme začít rozdělením 7 dostupných modelů Breville do 3 různých skupin:

1. Standardní odšťavňovače
2. Odšťavňovač citrusů
3. Dvoufunkční přístroje (mixují/čistí a odšťavňují)

Standardní odšťavňovače

Odšťavněte si ovoce a zeleninu

Pro ty z nás, kteří hledají odšťavňovač Breville, je pravděpodobné, že budeme potřebovat jeden ze 4 standardních odšťavňovačů, které nabízí. Tyto 4 modely jsou:

• BJE200XL Juice Fountain Compact
• JE98XL Juice Fountain Plus
• BJE510XL Juice Fountain Multi-Speed
• 800JEXL Juice Fountain Elite

Breville BJE200XL Juice Fountain Compact

Kompaktní varianta

Kompaktní varianta – odšťavňovač Breville BJE200

Je kompaktní, jak by se dalo očekávat z jejího názvu, nejkompaktnější model – navržený pro úsporu místa. Rozhodně se také jedná o jeden z nejlepších odšťavňovačů za dané peníze. Nyní je k dostání za 99,99 USD na amazon.com a je nejrecenzovanějším odšťavňovačem ze všech, s více než 1000 recenzemi. Kromě prostorově úsporného designu je tedy další hlavní výhodou tohoto odšťavňovače jeho vynikající cena – je nejlevnější z odšťavňovačů Breville, ale jeho kvalita je stále vysoká a převyšuje kvalitu mnoha konkurenčních odstředivých značek.

Podívejte se blíže na jeho prostorově úsporný design: Juice Fountain Compact je skutečně výkonný přístroj v malém rámu – Rozměry 9-1/2 x 8-3/4 x 16 palců. To je přibližně polovina výšky a 1/3 obvodu dalšího modelu o velikost výše „JE95XL Juice Fountain Plus“, který má rozměry 18,2 x 13,2 x 10,2 palce

Pro úsporu tolika místa udělala společnost Breville u tohoto přístroje chytrý tah, když nechala dužinu shromažďovat v noze přístroje, na rozdíl od potřeby samostatné nádoby na sběr dužiny, která by zabírala více místa.

Další vlastnosti:

• 700wattový motor, který produkuje 14 000 otáček za minutu
• Vyrobí 8oz šťávy za pouhých 5 sekund
• Kapacita dužiny – 1 ks.6 qt
• Kapacita džbánu na šťávu – 25 oz

JE98XL Juice Fountain Plus

Dvourychlostní odšťavňovač

Dvourychlostní odšťavňovač – JE98XL Juice Fountain Plus

Pro ty, kteří chtějí o něco větší kapacitu a kontrolu než nejkvalitnější rozpočtový odšťavňovač Breville BJE200XL, je pro vás připraven odšťavňovač Breville JEXL Juice Fountain Plus. Kapacitou máme na mysli množství dužiny, které přístroj pojme, než budete muset odšťavňování přerušit, abyste jej vyčistili, a množství šťávy, které pojme odšťavňovací nádoba. Pro ty, kteří nejsou omezeni prostorem a chtějí si koupit první velký odšťavňovač, je to ten pravý, který stojí jen o 49 dolarů více než Juice Fountain Compact za pouhých 149,99 dolarů. Jeho hodnocení je velmi vysoké – 4,6 z 5 hvězdiček. Kromě kapacity je další skvělou vlastností tohoto přístroje to, že nabízí dvourychlostní ovládání odšťavňování.

Blíže se podíváme na dvourychlostní ovládání: JE98XL dokáže odšťavňovat při velmi vysoké rychlosti a výkonu 12 000 ot. To je ideální pro rozmělnění tvrdé zeleniny, jako je řepa, brambory, mrkev, a dokonce i ovoce s tvrdou slupkou, jako je ananas, pokud chcete odšťavnit i slupku. Tento výkon je však příliš vysoký pro měkké ovoce, jako jsou bobule, broskve, hrušky atd. Pomocí dvourychlostního ovládání proto můžete přepnout přepínač na poloviční rychlost a dosáhnout 6 500 otáček za minutu. To pomáhá vytáhnout z těchto měkčích plodů vyšší výtěžnost šťávy než vysoké nastavení. Toto ovládání rychlosti je jediná věc, která odšťavňovači BJE200XL chybí.

Další vlastnosti:

• 850wattový motor, který produkuje 12 000 otáček za minutu nebo 6 500 otáček za minutu
• 3.3″ podávací žlab
• Kapacita dužiny – 2,6 qt
• Kapacita džbánu na šťávu – 1,1 gt

Breville BJE510XL Juice Fountain Multi-Speed
Získejte extra kontrolu s tímto vícerychlostním inteligentním odšťavňovačem

Varianta s více rychlostmi – Breville BJE510XL

Také pod názvem „Breville BJE510XL Ikon 900-Watt Variable-Speed Juice Extractor“, ‚Breville BJE510XL Juice Fountain Multi-Speed‘ nabízí 5 proměnných rychlostí pro větší rozsah ovládání. Jedná se o jediný standardní odšťavňovač Breville, který je vybaven více než 2 nastaveními regulace.

Více o ovládání rychlosti: Ovládací panel LCD s 5 rychlostmi zobrazuje ikony ovoce a nastavení rychlosti, které vám pomohou zvolit správnou rychlost. Rychlosti se pohybují od 6 500 do 12 500 otáček za minutu a LCD panel nabízí také zpětnou vazbu pro úpravu nastavení. Jedná se vlastně o jediný odstředivý odšťavňovač, který je vybaven takovýmto ovládáním.

Další vlastnosti:

• 900wattový motor, který produkuje 14 000 otáček za minutu
• Patentovaný disk s noži z nerezové oceli obklopený italským mikrosíťovým filtrem, který extrahuje až o 40 % více vitamínů a minerálů a o 30 % více šťávy než jiné odšťavňovače
• Kapacita dužiny – 3,2 qt
• Kapacita nádoby na šťávu – 1 ks.1 qt

Breville 800JEXL Juice Fountain Elite

Supervýkonný přístroj pro komerční použití

Varianta pro komerční použití – Breville 800JEXL Juice Fountain

Breville Juice Fountain Elite je špičkový odšťavňovač vyráběný společností Breville. I když se jedná o vynikající domácí odšťavňovač, je mimořádně výkonný a lze jej efektivně využít v odšťavňovacích barech nebo pro jiné komerční účely. Díky kompletnímu provedení z nerezové oceli je také nejhezčí z celé skupiny.

Má nejvýkonnější 1000wattový motor, což je o 100 wattů více než ostatní odšťavňovače Breville. A těchto 1000 wattů vytváří 18 000 otáček za minutu, což je o 4000 otáček za minutu více než u všech ostatních přístrojů. Při tomto výkonu byste do něj pravděpodobně mohli vložit náklaďák se stromy a nezadrhával by se – no, pravděpodobně trochu, ale chápete, o co jde! Další funkcí, kterou s tímto přístrojem získáte a kterou jiné odšťavňovače Breville neposkytují, je ultra ostrý titanový nůž. Ta doplňuje vysokorychlostní motor, který během několika sekund rozdrtí ovoce a zeleninu na šťávu.

Další vlastnosti:

• 1000wattový motor, který produkuje 18 000 otáček za minutu
• Megaostrý titanem vyztužený kotouč s noži obklopený italským filtrem s mikrosítky, který extrahuje až o 40 % více vitamínů a minerálů a o 30 % více šťávy než jiné odšťavňovače
• Kapacita dužiny – 3.2 qt
• Kapacita džbánu na šťávu – 1,1 gt

Breville 800CPXL Lis na citrusy

Pro ty, kteří chtějí pouze citrusy

Lis na citrusy Breville je pravděpodobně nejlepší lis na citrusy, který můžete koupit pro domácí použití, ale nebudete s ním moci odšťavňovat nic jiného než citrusové plody. Jeho provedení z nerezové oceli znamená, že je odolný vůči kyselinám a vydrží vám po celý život. Na domácí lis na citrusy je však rozhodně dražší – stojí 190 dolarů, ale právě za toto „doživotní“ provedení z nerezové oceli platíte, a také za jeho páku s posilovačem, která usnadňuje lisování citrusových plodů.

Vzhledem k ceně tohoto přístroje byste si měli raději pořídit některý z výše představených odšťavňovačů Breville, pokud chcete větší rozmanitost toho, co můžete odšťavňovat. Pokud však citrusové plody opravdu milujete a chcete odšťavňovat pouze je, pak má lis na citrusy oproti ostatním přístrojům Breville několik výrazných výhod:

• Chuť. Lis na citrusy nepoužívá systém vysokorychlostních řezných nožů jako ostatní odšťavňovače Brevillle. To znamená, že v porovnání s ním vzniká velmi málo tepla, a díky tomu je odšťavňovač chutnější, s menším množstvím pěny a oxidace. U O.J. vyrobeného pomocí odšťavňovače na citrusy zaznamenáte chuťový rozdíl.
• Výživa. Teplo také ničí některé živiny a antioxidanty, proto citrusový odšťavňovač vytváří bohatší zdravější šťávu.
• Snadné čištění. Odšťavňovač na citrusy se čistí mnohem snadněji než četné části elektrického odšťavňovače.

Dvoufunkční odšťavňovače

Pokud chcete to nejlepší z obou světů, šťávu a smoothie, pak budete potřebovat přístroj, který zvládne obojí 🙂 Další článek s podrobným popisem duo funkčních přístrojů Breville jsem napsal na adrese nejlepší kombinace odšťavňovačů a mixérů. Užijte si ho 🙂

Tento článek napsal Tony Williams. Manžel, otec a milovník všeho, co se týká kuchyně. Posledních 10 let se vášnivě věnuje odšťavňování a je velkým zastáncem zdravotních přínosů čerstvých šťáv.