Alai

The best damn strawberry smoothie! Odvážné tvrzení. Opravdu velmi odvážné.

Vlastně kde se mi takové tvrzení vzalo? Víte, obvykle když si prohlížím pinterest a vidím, že někdo svůj recept nazval „nejlepší xyz“, obvykle si říkám: „A zkoušeli jste ten můj? Jak víš, že ten tvůj je ‚nejlepší‘?“

A přesto tady tento recept nazývám ‚nejlepším‘.

No, já si opravdu myslím, že je nejlepší, a tohle je důvod, proč si to myslím!

Chuť tohoto smoothie je prostě čistě jahodová! Spousta smoothie, která obsahují jahody, jsou zatraceně chutná, ale většinou je tam i jiné ovoce, takže tam máte víc než jednu příchuť.

Ne tak u tohoto smoothie. Je to něco jako jahody a smetana, ALE smetanová příchuť je tak jemná, že jediné, co opravdu vynikne, jsou jahody.

Takže pokud jde o smoothie, které má chuť bohatých, svěžích, zralých a lahodných jahod bez rušení jakoukoli jinou příchutí, tohle je to pravé!

Toto jahodové smoothie je nejlepší podávat ledové. Takže abyste toho dosáhli, buď použijete mražené jahody (chuti to vůbec neuškodí!), nebo si předem vychlaďte kokosové mléko, případně do něj vhoďte trochu ledu. Led je však moje nejméně oblíbená varianta, protože tím se chuť rozředí.

Pokud tedy použijete čerstvé jahody, dejte kokosové mléko asi na hodinu předem do mrazáku. A pokud používáte mražené jahody, pak máte připravené lahodně studené smoothie.

Do tohoto smoothie jsem nepoužila moc sladidel, jen pár lžic javorového sirupu. Mně to stačilo, protože i když jsou jahody někdy dost trpké, právě toto malé množství sladidla stačilo k tomu, aby to vyrovnalo a nenarušilo chuť jahod.

Toto jahodové smoothie si zamilujete, je:

• dvojitě husté
• ledově vychlazené
• jahody se smetanou
• osvěžující
• sdělitelné

Vychutnejte si ho jako svačinu v horkém dni nebo si ho dejte k snídani či jako jídlo po tréninku. Přirozeně bezlepkové, zdravé a chutné!

Tak dejte vědět, co si myslíte o tomto lahodně studeném a dvakrát hustém jahodovo-smetanovém smoothie!

Dole pod článkem pište případné dotazy nebo komentáře. A pokud ho uděláte, označte všechny fotky #lovingitvegan na instagramu, abychom je viděli! Díky!

Vytisknout