Alai

Licence na prodej alkoholu v restauraci (R)

Primárním účelem provozovny s licencí „R“ je obvyklé a hlavní poskytování stravovacích služeb veřejnosti. Podávání alkoholických nápojů, vína nebo pivních výrobků je druhotné. Vnitřní rozměry nesmí být menší než 400 čtverečních stop a musí být vybaveny nejméně 30 židlemi nebo odpovídajícím počtem míst k sezení u stolů pro veřejnost.

Přestože držitelé licence „R“ mohou podávat výrobky z lihovin, vína a piva, vztahují se na ně stejná omezení jako na držitele licence „E“, pokud jde o prodej těchto výrobků s sebou. Držitelé licence „R“ nesmějí prodávat žádné jednotlivé otevřené nádoby s alkoholickými nápoji určené ke konzumaci mimo provozovnu.

Provozovna s licencí „R“ se běžně označuje jako bar nebo hospoda. Tento typ licencované provozovny může zahrnovat cokoli od elegantní rodinné restaurace až po malý rohový bar. Tato licence je omezena zákonem o okresních kvótách.

Provozní doba:

• Otevřeno pro &prodej alkoholu od pondělí do soboty od 7:00 do 2:00 následujícího dne.
• Po druhé hodině ranní nelze prodávat alkoholické, sladové nebo pivovarské nápoje. Všechny nedopité alkoholické nápoje musí být odebrány a všichni návštěvníci musí opustit provozovnu do 2:30 hodin.
• Všechny zábavy (tj. živé kapely) musí být ukončeny ve 2:00 hodin.
• Provozovny s povolením k nedělnímu prodeji (SS) mohou zahájit podávání alkoholických nápojů v neděli v 11:00 hodin a zůstat otevřené do 2:30 hodin v pondělí.
• Provozovny bez povolení k nedělnímu prodeji (SS) mohou podávat alkoholické nápoje od 13:00 hodin v neděli, kdy se koná Super Bowl, a na Den svatého Patrika a 31. prosince, pokud připadá na neděli.
• V den voleb je otevřeno v běžných hodinách.

Klubová (C) a stravovací klubová (CC) licence na prodej alkoholu

Provozovny s licencí „C“ a „CC“ musí být provozovány ve prospěch klubové členské základny a v bratrském smyslu. Prodej alkoholických nápojů musí být vedlejší než skutečný důvod existence klubu. Zapojené kluby musí existovat minimálně jeden rok před podáním žádosti o licenci na prodej alkoholu. Nezačleněné kluby musí existovat minimálně deset let před udělením licence na prodej alkoholu.

Klub musí mít originál stanov a musí pořádat pravidelné schůze otevřené pro své členy, vést legitimní obchody prostřednictvím zvolených funkcionářů, přijímat členy na základě písemné přihlášky, šetření a hlasování, vybírat a vybírat příspěvky a vést požadované záznamy. Klub není organizací sloužící k provozování soukromého baru. Kromě toho klub nesmí vlastnit žádná fyzická osoba.

Držitelé licence „CC“ mohou po předchozí domluvě povolit, aby se v podniku konaly svatby nebo soukromé akce skupin. Soukromým klubům je zakázáno prodávat alkoholické nápoje s sebou.

Provozní doba:

• Prodej a výdej/podávání alkoholu může začít v 7:00 hodin.
• Prodej a výdej/obsluha alkoholu musí být ukončeny ve 3:00 hodin.
• Všechny nedopité alkoholické nápoje musí být odebrány a všichni návštěvníci musí opustit provozovnu do 3:30 hodin.
• Kluby (C) a stravovací kluby (CC) mohou být otevřeny 7 dní v týdnu. Kluby (C) a kluby veřejného stravování (CC) mohou být otevřeny v den voleb.

Licence distributora (D) alkoholu

Tyto licence se týkají distributorů piva v sousedství. Prodej je určen pouze pro konzumaci mimo provozovnu a tento prodej musí být uskutečněn v originálním balení, které nesmí být menší než jedna bedna o dvaceti čtyřech (24) nádobách nebo sedmi (7) uncích. „Dvanáctky“ jsou přípustné, ale jednotlivá balení pivních výrobků musí mít nejméně dvacet čtyři (24) uncí. Jednotlivé nádoby o obsahu větším než 128 uncí jsou přijatelné. Ve většině případů se prodej jednotlivých nádob týká sudů s pivem nebo pivních výrobků.

Distributor dovozu je variantou tohoto typu licence. Jedná se zpravidla o velmi velké provozy, které udržují velké množství pivních výrobků a obvykle prodávají pouze jiným menším držitelům licence „D“, nikoli veřejnosti. Tato licence je omezena zákonem o okresních kvótách.

Provozní doba:

• Tito držitelé licence mohou otevřít v pondělí ve 2:00 a zůstat otevřeni nepřetržitě 24 hodin denně až do sobotní půlnoci. Od neděle od 12:01 hodin do pondělí do 2:00 hodin musí zůstat zavřeno.
• Tito držitelé licence mohou mít otevřeno v den voleb.

Licence na provozování stravovacích služeb (E)

Primárním účelem provozovny s licencí „E“ je pravidelná příprava a podávání jídel. Vnitřní rozměry provozovny nesmí být menší než 300 čtverečních stop, musí být vybavena nejméně třiceti (30) židlemi nebo odpovídajícím počtem míst k sezení u stolů pro veřejnost.

Podnikatelé s licencí „E“ mohou prodávat pouze pivo nebo jeho varianty; prodej likérů a vína je zakázán. Držitel licence může prodávat až 192 tekutých uncí pivních výrobků v originálních obalech pro účely prodeje s sebou. Držitelé licence „E“ nesmějí prodávat žádné jednotlivé otevřené nádoby s alkoholickým nápojem určené ke konzumaci mimo provozovnu.

Provozovna s licencí „E“ se běžně označuje jako lahůdkářství nebo obchod na rohu. Tato licence je omezena zákonem o okresních kvótách.

Provozní doba:

• Otevřeno pro &prodej alkoholu od pondělí do soboty od 7:00 do 2:00 následujícího dne.
• Po 2:00 hodině ranní nelze prodávat alkoholické, sladové ani pivovarské nápoje.
• Všechny nedopité alkoholické nápoje musí být odebrány a všichni návštěvníci musí opustit provozovnu do 2:30 hodin.
• Veškerá zábava (tj. živé kapely) musí být ukončena ve 2:00 hodin. Provozovny s povolením k nedělnímu prodeji (SS) mohou zahájit podávání alkoholických nápojů v neděli v 11:00 a zůstat otevřené do pondělí do 2:30.
• Připadne-li 31. prosinec na neděli, mohou provozovny bez povolení k nedělnímu prodeji (SS) podávat alkoholické nápoje od 13:00.
• V den voleb mohou mít otevřeno v běžných hodinách.
• Provozovny bez povolení k nedělnímu prodeji (SS) nesmějí mít otevřeno v neděli na Super Bowl nebo na Den svatého Patrika, pokud připadá na neděli.

Hotelová (H) licence na prodej alkoholu

Držitel licence „H“ musí provozovat stravovací prostory a prostory pro podávání alkoholu stejným způsobem jako držitel licence „R“. Kromě toho musí mít zařízení s licencí „H“ v závislosti na počtu obyvatel 12 až 50 stálých pokojů pro veřejné použití, samostatnou jídelnu (jídelny) pro nejméně 30 osob a samostatnou kuchyni. Tento typ licencovaného zařízení může zahrnovat cokoli od rozpoznatelného hotelového provozu až po bar na rohu. Povinné lůžkové prostory a kuchyně v provozovně jsou rozdíly mezi licencemi typu „R“ a „H“.

Provozní doba:

• Otevřeno pro obchodní &prodej alkoholu od pondělí do soboty od 7:00 do 2:00 následujícího dne.
• Po druhé hodině ranní nesmí probíhat prodej alkoholických, sladových nebo pivních nápojů. Všechny nedopité alkoholické nápoje musí být odebrány a všichni návštěvníci musí opustit provozovnu do 2:30 hodin.
• Všechny zábavy (tj. živé kapely) musí být ukončeny ve 2:00 hodin.
• Provozovny s povolením k nedělnímu prodeji (SS) mohou zahájit podávání alkoholických nápojů v neděli v 11:00 hodin a zůstat otevřené do 2:30 hodin v pondělí.
• Provozovny bez povolení k nedělnímu prodeji (SS) mohou podávat alkoholické nápoje od 13:00 hodin v neděli, kdy se koná Super Bowl, a v den svatého Patrika a 31. prosince, pokud připadá na neděli.
• Ve dnech voleb je otevřeno v obvyklou dobu.

Povolení k zábavě (AP)

Toto povolení umožňuje živou zábavu, tanec návštěvníků/zábavních podniků, představení apod, v rámci provozovny. Bez povolení „AP“ je držitel licence omezen na televizi, jukebox a živou instrumentální hudbu. Není povolena žádná vokální zábava.

Povolení „AP“ má několik omezení. Mezi ně patří zákaz viditelné zábavy/tance a zákaz slyšet hluk z vnějšku provozovny. Povolení „AP“ není platné po druhé hodině ranní. Soukromé kluby nemusí mít povolení „AP“ vydané PLCB (viz hlava 40, § 5.31 a § 5.32).

Povolení pro prodlouženou dobu prodeje potravin (EHF)

Povolení „EHF“ se týká doby prodeje po 2:00 hodině. Toto povolení umožňuje licencovanému podniku zůstat otevřený po 2:30 hod. za účelem zachování restaurační činnosti. Aby mohl držitel licence získat toto povolení, musí splňovat podmínky pro získání povolení „SS“ nebo být jeho držitelem.

I s povolením „EHF“ musí držitel licence ukončit část provozu zaměřenou na prodej alkoholických nápojů nejpozději ve 2:00 hodin a do 2:30 hodin odebrat všechny nedopité alkoholické nápoje. Po 2:30 hod. nesmí žádný návštěvník v provozovně legálně držet žádný alkoholický nápoj. Soukromé kluby nemají nárok na povolení „EHF“.

Povolení k nedělnímu prodeji (SS)

Žádný držitel licence „H“, „R“ nebo „E“ nesmí otevřít prodej alkoholických nápojů v neděli, pokud mu nebylo uděleno povolení „SS“. Držitelé povolení „SS“ mohou otevřít v neděli v 11:00 a zůstat otevřeni do 2:00 v pondělí.

Pro získání tohoto povolení musí držitel licence prostřednictvím účetního potvrdit, že podnik ročně prodá minimálně 40 % potravin a nealkoholických nápojů. Častým omylem je, že licencovaná provozovna musí v neděli prodávat nejméně 40 % potravin a nealkoholických nápojů – to není přesné.