Po desetiletí bylo zemědělství spojováno s produkcí základních potravinářských plodin. V současnosti zemědělství nad rámec zemědělství zahrnuje lesnictví, mlékárenství, ovocnářství, drůbežářství, včelařství, houbařství, libovolné atd. Dnes je za součást současného zemědělství považováno i zpracování, uvádění na trh a distribuce plodin a živočišných produktů atd.
Zemědělství lze tedy označit jako výrobu, zpracování, propagaci a distribuci zemědělských produktů.
Zemědělství hraje rozhodující roli v celém životě dané ekonomiky. Zemědělství je páteří hospodářského systému dané země. Kromě poskytování potravin a surovin poskytuje zemědělství také pracovní příležitosti velmi velkému procentu obyvatelstva. Níže je uveden význam zemědělství:
Zdroj obživy
Hlavním zdrojem obživy mnoha lidí je zemědělství. Přibližně 70 % lidí je přímo závislých na zemědělství jako prostředku obživy. Toto vysoké procento v zemědělství je důsledkem žádného rozvoje nezemědělských činností, které by absorbovaly rychle rostoucí počet obyvatel. Většina lidí ve vyspělých zemích se však zemědělstvím nezabývá.
Příspěvek k národním příjmům
Zemědělství je pro většinu rozvojových zemí hlavním zdrojem národních příjmů. V případě vyspělých zemí se však zemědělství podílí na jejich národním důchodu menším procentním věkem.
Zásobování potravinami i krmivy
Zemědělství poskytuje krmivo pro domácí zvířata. Krávy poskytují lidem mléko, které je formou ochranné potraviny. Kromě toho hospodářská zvířata také uspokojují požadavky lidí na potraviny.
Význam pro mezinárodní obchod
Zemědělské produkty jako cukr, čaj, rýže, koření, tabák, káva atd. představují hlavní položky vývozu zemí, které jsou závislé na zemědělství. Pokud dochází k plynulé praxi rozvoje zemědělství, dovoz se snižuje, zatímco vývoz se výrazně zvyšuje. To pomáhá snižovat nepříznivou platební bilanci zemí a také šetřit devizové prostředky. Tuto částku lze dobře využít k dovozu dalších nezbytných vstupů, strojů, surovin a další infrastruktury, která je užitečná pro podporu hospodářského rozvoje země.
Tržní přebytek
Růst zemědělského sektoru přispívá k tržnímu přebytku. Mnoho lidí se s rozvojem země zapojuje do výroby, těžby i dalších nezemědělských odvětví. Všichni tito jednotlivci jsou závislí na produkci potravin, kterou by mohli uspokojit z tržního přebytku národa. S rozvojem zemědělského sektoru se zvyšuje produkce, což vede k rozšiřování tržního přebytku. Ten může být vyvážen do jiných zemí.
Zdroj surovin
Hlavním zdrojem surovin pro hlavní průmyslová odvětví, jako jsou bavlněné a jutové tkaniny, cukr, tabák, jedlé i nejedlé oleje, je zemědělství. Kromě toho mnoho dalších průmyslových odvětví, jako je zpracování ovoce i zeleniny a loupání rýže, získává suroviny hlavně ze zemědělství.
Význam v dopravě
Zahradní produkty se přepravují po železnici a silnici z farem do továren. Vnitřní obchod probíhá převážně se zemědělskými produkty. Navíc příjmy vlády ve větší míře závisí na úspěchu zemědělského sektoru.
Zahraniční devizové zdroje
Vývozní obchod země závisí z velké části na zemědělském sektoru. Například zemědělské komodity, jako je juta, tabák, koření, olejniny, surová bavlna, čaj a také káva, tvoří přibližně 18 % celkové hodnoty vývozu země. To ukazuje, že zemědělské produkty jsou i nadále důležitým zdrojem devizových příjmů země.
Velké pracovní příležitosti
Výstavba zavlažovacích systémů, odvodňovacího systému i dalších podobných činností v zemědělském sektoru je důležitá, protože poskytuje větší pracovní příležitosti. Zemědělský sektor poskytuje více pracovních příležitostí pro pracovní sílu, která snižuje vysokou míru nezaměstnanosti v rozvojových zemích způsobenou rychle rostoucí populací.
Ekonomický rozvoj
Protože zemědělství zaměstnává mnoho lidí, přispívá k ekonomickému rozvoji. V důsledku toho se zvyšuje úroveň národního důchodu i životní úroveň lidí. Rychlé tempo rozvoje zemědělského sektoru nabízí progresivní perspektivu i zvýšenou motivaci k rozvoji. Proto pomáhá vytvářet dobrou atmosféru pro celkový hospodářský rozvoj země. Hospodářský rozvoj tedy závisí na tempu růstu zemědělství.
Zdroj úspor
Rozvoj zemědělství může také zvýšit úspory. Bohatí zemědělci, které dnes vidíme, začali spořit zejména po zelené revoluci. Toto přebytečné množství může být dále investováno do zemědělského sektoru za účelem jeho rozvoje.
Potravinová bezpečnost
Stabilní zemědělský sektor zajišťuje národu potravinovou bezpečnost. Hlavním požadavkem každé země je potravinová bezpečnost. Potravinová bezpečnost zabraňuje podvýživě, která je tradičně považována za jeden z hlavních problémů rozvojových zemí. Většina zemí je závislá na zemědělských produktech a také na přidružených průmyslových odvětvích, které jsou hlavním zdrojem jejich příjmů. ANN- CRAMEDIA Pretoria Jihoafrická republika.