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Muchos expertos creen que un estilo de vida saludable comienza con un buen desayuno. De hecho, las investigaciones demuestran que hay beneficios significativos para aquellos que «se levantan y cenan», tales como:

• Una dieta más completa desde el punto de vista nutricional y con más nutrientes, vitaminas y minerales
• Mejora de la concentración y el rendimiento mental
• Mayor fuerza y resistencia física
• Niveles de colesterol más bajos
• Proporciona un impulso metabólico que ayuda a controlar el peso

Sin embargo, con toda esta investigación y las abrumadoras pruebas que demuestran la importancia de tomar un desayuno saludable, sólo un tercio de los adultos que querrían desayunar, lo hacen realmente. Todos sabemos cuál es el culpable de saltarse el desayuno: la falta de tiempo.

Hay una solución. Una que es rápida y sencilla de preparar, que no supone ningún gasto y, lo más importante, ¡sana!

Batidos verdes

Los batidos verdes son similares a los batidos de frutas tradicionales, pero contienen más verduras verdes y pueden incluir espinacas, lechuga, col rizada, col rizada, perejil, hojas de diente de león, berros – cualquier verdura de hoja verde que su paladar desee. Los plátanos, las manzanas, las peras, el aguacate y el mango son grandes compañeros para este tipo de batidos y funcionan bien para mejorar el sabor y la textura en general.

8 Beneficios de empezar el día con un batido verde

Los batidos verdes son ricos en clorofila que, según algunos expertos en salud natural, mejora el sistema inmunológico, purifica la sangre y rejuvenece el cuerpo. Es una de las muchas razones por las que estas deliciosas bebidas son pregonadas por los expertos como una excelente fuente de energía para el cuerpo humano.

2. Ayudan a mejorar la claridad mental y la concentración

Las verduras de hoja verde están llenas de antioxidantes y carotenoides, que potencian tu capacidad cerebral, y ayudan a proteger tu cerebro. También están llenos de vitaminas B, que se ha demostrado que ayudan a la memoria, la concentración y la salud y la función general del cerebro. También son ricas en ácido fólico, que mejora la claridad mental.

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Ayuda a la digestión y a la función metabólica general

A diferencia de los zumos de frutas, los batidos verdes utilizan las frutas y verduras enteras para que usted obtenga toda la fibra y la nutrición. La fibra es esencial para la buena salud del colon y mantiene los intestinos en funcionamiento. Estos batidos combaten de forma natural el estreñimiento y ayudan a promover la regularidad.

La mezcla de frutas y verduras rompe las células de las plantas, lo que mejora su digestibilidad. La acción de mezclar desbloquea los nutrientes y maximiza su entrega a su cuerpo mejor de lo que podría masticar una ensalada. Los batidos son una manera eficiente y más conveniente de aprovechar todos los beneficios para la salud, en comparación con la preparación y el consumo de una ensalada – especialmente sobre la marcha.

4. Aumenta el consumo de frutas y verduras

La Sociedad Americana del Cáncer recomienda que comamos de 5 a 9 porciones de frutas y verduras cada día para prevenir el cáncer y otras enfermedades. Los batidos verdes son una forma rápida y cómoda de consumir verduras y hortalizas de hoja oscura sin probarlas. La fruta enmascara el sabor, por lo que aunque todo lo que saboreas es fruta, sigues consumiendo una dosis saludable de espinacas, col rizada, zanahorias y cualquier otra verdura que añadas.

Mejora el estado de ánimo y ayuda a combatir la depresión

Las verduras verdes contienen mucho ácido fólico que es un antidepresivo natural. El folato contenido en las verduras ayuda a combatir la pérdida de memoria y aumenta los niveles de serotonina, lo que se traduce en una mejora del estado de ánimo.

Promueve la pérdida de peso natural

Los batidos verdes están repletos de nutrición y son muy bajos en calorías. Contienen las vitaminas, los minerales, los carbohidratos saludables, la fibra y los alimentos integrales bajos en grasa que necesitas para perder peso de forma rápida, segura y eficaz sin pasar hambre. También son bajos en azúcares que se encuentran de forma natural en la fruta y en los zumos de fruta, lo que los convierte en una opción más saludable que los batidos de frutas tradicionales y los zumos naturales.

Piel más clara

Una piel más clara y radiante es un beneficio que se menciona a menudo al comer más sano. Los batidos tienen un alto contenido en fibra y permiten que el cuerpo elimine las toxinas de la forma correcta, en lugar de hacerlo a través de la piel. La vitamina E que se encuentra en las verduras de hoja verde trabaja con la vitamina C para mantener la piel sana a medida que envejece.

Hidratación

Beber batidos verdes no sólo es una gran manera de engañarse a sí mismo para comer sus verduras, sino que también es una excelente manera de asegurarse de obtener el agua que su cuerpo necesita. Una de las principales razones por las que muchas personas no beben los seis u ocho vasos de agua diarios recomendados es que simplemente no les gusta el sabor del agua corriente. Si eso te describe, añade más agua a la mezcla mientras preparas tu batido. Estarás bebiendo más líquido sin siquiera notarlo.

Los batidos verdes son una gran alternativa para el desayuno. Recibirás todos los beneficios de desayunar mientras simultáneamente cosechas los beneficios de comer tus verduras.

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