Wenn Sie ein milchfreier Esser sind, haben Sie höchstwahrscheinlich irgendwann in Ihrem Leben Milchprodukte gegessen. Wenn Sie nicht gerade eine Allergie haben, war das wahrscheinlich ein Teil Ihrer Kindheit, über den Sie nie viel nachgedacht haben. Vielleicht interessieren Sie sich aber auch erst jetzt für die Idee, weniger tierische Produkte zu konsumieren und andere Möglichkeiten als Kuhmilchprodukte in Betracht zu ziehen.
Wie auch immer, die Entscheidung, auf Milchprodukte zu verzichten, ist eine kluge Entscheidung, vor allem, wenn wir die negativen gesundheitlichen Auswirkungen bedenken, die Milchprodukte mit sich bringen können, von denen wir einige erst jetzt erfahren und andere schon seit Jahren kennen. Laktoseintoleranz ist etwas, das wir alle kennen, aber die Auswirkungen, die Milchprodukte auf unsere Gesundheit haben können, gehen weit über eine kleine Magenverstimmung hinaus. Das in der Milch enthaltene Eiweiß ist so hoch konzentriert, dass es im Laufe der Zeit einige gesundheitliche Nebenwirkungen hervorrufen kann, die niemand von uns erleben möchte.
Hier sind fünf Gründe, Milchprodukte zu meiden:
Chronische Entzündungen
Milch ist stark säurehaltig, obwohl sie große Mengen an Kalzium enthält, das von Natur aus alkalisch wirkt. Milch ist reich an natürlichen Säuren, die zu Kalziumablagerungen führen und möglicherweise Arthritis und langfristige Entzündungen verursachen können. Außerdem hält sie unsere Knochen nicht unbedingt stark, wie wir früher glaubten. Die meisten pflanzlichen Lebensmittel (wie Mangold, Grünkohl, Mandeln, Feigen) sind viel besser und tragen nicht zu chronischen Entzündungen bei.
Alterung
Ganz ehrlich, tierische Produkte lassen den Körper schlicht und einfach altern. Denken Sie daran, wie viel Arbeit sie leisten müssen, um die Partikel eines anderen Lebewesens zu verarbeiten. Kein Wunder, dass sie müde sind! Milchprodukte sind eine besonders schlechte Wahl, denn sie gehören zu den am schwersten verdaulichen Lebensmitteln und sind in ihrer Beziehung zu Krebs und Krankheiten am besten untersucht. Rohe (und sogar einige gekochte) Früchte, Gemüse, Nüsse, Samen, Körner, Bohnen, Hülsenfrüchte und gesunde Fette sind eine viel bessere Wahl. Diese Lebensmittel enthalten alle pflanzliches Eiweiß sowie Vitamine und Mineralstoffe, die die Lebensdauer verlängern und eine schöne Haut fördern, die langsam altert.
Schlechte Haut (und innere Gesundheit)
So oberflächlich es auch erscheinen mag und so unwichtig es im großen Rahmen auch sein mag, die Gesundheit Ihrer Haut ist genauso wichtig wie jeder andere Aspekt Ihrer Gesundheit. Und warum? Weil sie zeigt, wie gesund das Innere Ihres Körpers ist. Ihre Haut ist das größte Organ Ihres Körpers, und alles, was der innere Körper nicht loswerden kann, wird die Haut versuchen, selbst zu beseitigen. Das gilt vor allem dann, wenn die Leber und das Verdauungssystem Probleme mit inneren Abfallstoffen haben, die nicht richtig abtransportiert werden können. Wenn Sie zu viel (oder für manche Menschen sogar zu wenig) Milchprodukte konsumieren, wird die Haut in der Regel stark in Mitleidenschaft gezogen. Das äußert sich durch Akne, Rötungen, Flecken oder einfach glanzlose Haut. Viele Menschen bemerken in den ersten Tagen ohne Milchprodukte eine deutliche Verbesserung ihrer Haut. Das liegt daran, dass das Innere des Körpers besser in der Lage ist, sich selbst zu reinigen, und die Haut nicht die ganze Arbeit selbst machen muss.
Chronische Verdauungsprobleme
Abgesehen von ein wenig Laktose kann Milchprodukte auch einige Darmschäden verursachen, da sie die Darmschleimhaut entzünden. Milchprodukte gehören zu den schlimmsten Verursachern des Leaky-Gut-Syndroms, das im Laufe der Zeit zu Autoimmunkrankheiten und anderen Gesundheitsproblemen führen kann. Hinzu kommen Verdauungsstörungen wie Blähungen, Verstopfung, Durchfall oder sogar ein dauerhaftes Reizdarmsyndrom. Viele Menschen, die an ernsteren Erkrankungen wie Morbus Crohn leiden, stellen fest, dass die Heilung auf natürliche Weise einsetzt, sobald sie auf Milchprodukte verzichten. Andere stellen einfach fest, dass ihr Körper ohne Milchprodukte viel besser funktioniert. Vergessen wir nicht, dass Milchprodukte, abgesehen von den schicken Kartons und dem Marketing, im Grunde genommen nur die Milchflüssigkeit einer Kuh sind, die nach der Schwangerschaft produziert wird – glauben Sie, dass Ihr Magen das wirklich will?
Krebsrisiken
Schlimmer noch als Verdauungsstörungen ist die Art und Weise, wie Milchprodukte zu Krebs beitragen. Es hat sich herausgestellt, dass Milchprodukte eine der Hauptursachen für Prostata-, Brust-, Hoden- und Dickdarmkrebs sind. Milchprodukte sind kein gesundes Lebensmittel, und man kann nicht sicher sein, wie viel zu viel und wie viel in Ordnung ist. Warum das Risiko eingehen, fragen wir? Ignorieren Sie Ihre Gesundheit nicht und tun Sie nicht so, als wären die kleinen Anzeichen nicht wichtig. Sie könnten das einzige sein, womit Ihr Körper Ihnen mitteilt, dass Sie es mit einem ernsteren Gesundheitsproblem zu tun haben. Es hat sich gezeigt, dass eine pflanzliche, milchfreie Ernährung mit am besten geeignet ist, Krebs und anderen Krankheiten vorzubeugen.
Wenn Sie #DitchDairy, dann sehen Sie sich einige unserer Ditch Dairy Beiträge für weitere Inspirationen an und holen Sie sich diese Woche eine Packung milchfreie Milch, Joghurt und sogar eine Packung milchfreies Eis!
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