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Ein einfacher Rechner wird Ihnen schnell sagen, dass bei mehr als 20 Verkostungsräumen, aus denen Sie wählen können, ein Tag Weinverkostung in Santa Barbara einfach nicht genug ist. Der berühmte Urban Wine Trail der Stadt erstreckt sich über zwei verschiedene Stadtteile, von denen jeder seine eigenen, einzigartigen Weine und Restaurants anbietet. Entspannen Sie sich also (es ist schließlich ein Urlaub), schnappen Sie sich ein paar bequeme Schuhe und lassen Sie Ihren Gaumen für ein paar Tage voller köstlicher Erfahrungen den Weg weisen.

TAG EINS – The Funk Zone

Die eklektische Enklave, die an den Strand grenzt, beherbergt die meisten Verkostungsräume des Urban Wine Trail, die alle ihre Wurzeln in dem weitläufigen Tal auf der anderen Seite des Hügels haben. Besuchen Sie zuerst ein funktionierendes Weingut und machen Sie einen Halt bei Whitcraft. Dieses kleine Weingut wurde vom verstorbenen Chris Whitcraft, einem lokalen Pionier, gegründet und wird heute von seinem Sohn Drake geführt. Hier dreht sich alles um Pinot Noir und Chardonnay, die in kleinen Mengen produziert werden. Nach einem Rundgang durch den Fassraum sind Sie bereit für das Mittagessen.

Das Metropulos liegt gleich die Straße hinunter, und hier können Sie die einzigartige Auswahl an internationalen Lebensmitteln betrachten, während die Küche Ihr Gyros zubereitet. Diese Sandwiches werden drei Tage lang zubereitet – ein Verfahren, das mit frisch gemahlenem Lamm- und Rindfleisch beginnt und eigene Gewürze verwendet – und haben in der Region Kultstatus. Setzen Sie sich nach draußen und genießen Sie das Gyros in Ruhe.

Bevor die Winzer einzogen, waren es die Künstler, die der Funk Zone ihre verschiedenen Persönlichkeiten gaben. Hier gibt es mehr als ein Dutzend Galerien und Ateliers. Gönnen Sie Ihrem Gaumen eine Pause und besuchen Sie die Arts Fund Gallery, in der monatlich wechselnde Ausstellungen von lokalen Malern und Bildhauern stattfinden. Auch aufstrebende junge Künstler stehen hier im Rampenlicht.

Sind Sie bereit für ein kleines Abenteuer? Fahren Sie mit dem Fahrrad zum nahegelegenen Kunin und probieren Sie die Rhone-Weine, die in Santa Barbara so gut gedeihen, wie Syrah und Grenache. Probieren Sie zum ersten Mal Viognier und verlieben Sie sich in ihn. Wenn sich der Nachmittag dem Ende zuneigt, ist es an der Zeit, sich wieder auf die Räder zu schwingen und zur Stearns Wharf zu fahren. Vorbei an den Restaurants und in der Nähe der Souvenirläden gehen Sie die Treppe hinauf zu Deep Sea Wines. Erfrischen Sie sich mit einem Glas Grenache Blanc und betrachten Sie die sonnenbeschienenen Ausläufer in der Ferne, die auf den von Palmen gesäumten Strand treffen; Santa Barbaras Beiname „Amerikanische Riviera®“ macht plötzlich vollkommen Sinn.

Beenden Sie den Tag mit einem Spaziergang zum Abendessen im The Lark. Es lohnt sich, rechtzeitig zu reservieren, um einen Platz auf der Terrasse zu ergattern, und die Art des Essens – die Gerichte werden im Familienkreis serviert und sind zum Teilen gedacht – erlaubt es Ihnen, sich durch eine Vielzahl der frischen, saisonalen Kreationen auf der Speisekarte zu futtern. Danach geht es weiter zur Carr Winery in der Nähe, wo Sie bei Live-Musik ein letztes Glas Sangiovese genießen können, bevor Sie den Abend ausklingen lassen.

ZWEITER TAG – Das Presidio-Viertel

Bleiben Sie in der Nähe der Uferpromenade und essen Sie im On the Alley zum Frühstück, gefolgt von einem Strandspaziergang, wenn die Fischerboote mit ihrem Morgenfang zurückkehren. Das zweite Kapitel Ihres Urban Wine Trail-Erlebnisses führt Sie tiefer in die Stadt hinein, mit einer fünfminütigen Fahrt zum charmanten Presidio-Viertel.

Zwischen den hochgelobten Weinetiketten, die dieses Viertel beheimaten, und der spanischen Kolonialarchitektur ist der Presidio-Teil von Santa Barbaras Urban Wine Trail sicher beeindruckend. Viele der Weingüter der Gegend befinden sich entlang der Anacapa Street und ein paar weitere am El Paseo, so dass es ein Leichtes ist, bei einem kurzen Spaziergang ein paar Weingüter zu besuchen. Was die Rebsorten betrifft, so finden Sie in diesem Teil der Stadt jede Menge Pinot Noir, Chardonnay und einige Bordeaux-Trauben (neben anderen).

Elegant, historisch und voller Überraschungen ist der Paseo de la Guerra ein ganz eigenes Ziel. Hier befindet sich die nördliche Ecke des Urban Wine Trail, und sechs Spitzenweine werden hier ausgeschenkt. Der Mann hinter den Weinen von Au Bon Climat, Jim Clendenen, ist international bekannt, und im Verkostungsraum werden auch einige seiner schwieriger zu findenden Etiketten angeboten. Pinot Noir und italienische Mischungen sind seine Visitenkarte. Schleichen Sie um die Ecke zu Grassini Family Vineyards, wo die Weine des Weinguts aus der warmen Region Happy Canyon stammen. Sie möchten ein paar Souvenirs für Ihre Freunde mit nach Hause nehmen? Nehmen Sie eine Flasche (oder mehrere) mit nach Hause, um sie zu verkosten und Ihren Freunden und Verwandten die verschiedenen Weinregionen von Santa Barbara näher zu bringen.

Wer einen Hauch von Geschichte erleben möchte, sollte die selbstgeführte Tour im El Presidio Historic State Park machen. Das Presidio, das als Geburtsort von Santa Barbara gilt, wurde 1782 als letzte Festung der spanischen Entdecker in Kalifornien errichtet. In der Kapelle werden Sie das Gefühl haben, dass die Zeit stehen geblieben ist.

Mittags können Sie im Panino im Sonnenschein speisen. Genießen Sie italienisch inspirierte Suppen, Salate und belegte Brötchen, während Sie die malerische Aussicht auf das Presidio-Viertel bewundern. Bald führt Sie der Weg zurück zur Casa de la Guerra, wo Sie im Jamie Slone Wines Tasting Room ein Glas Wein genießen können. Wählen Sie aus einer Auswahl an Pinot Noir oder Chardonnay und nehmen Sie an der Bar Platz, um in gemütlicher Runde zu verkosten.

Wenn Sie Lust auf einen Einkaufsbummel haben, gehen Sie um die Ecke zum schicken Paseo Nuevo. Wenn Sie das Bedürfnis haben, die Seele baumeln zu lassen, überqueren Sie die Straße zum Salt und besuchen Sie die unterirdischen Himalaya-Salzhöhlen. Eine 45-minütige Sitzung mit Musik, während Sie sich auf Schwerelosigkeitssesseln zurücklehnen, ist eine wohltuende Art der Entgiftung.

Und damit haben Sie nur die Oberfläche von Santa Barbaras Urban Wine Trail angekratzt.