Aufgrund seiner Erfahrungen hatte er einige lobende, aber auch einige warnende Worte.
Jeder kennt Papa Johns berüchtigten Slogan. Sagen Sie es mit uns: Bessere Zutaten, bessere Pizza, Papa John’s. Aber ist dieser Spruch wirklich wahr? Laut einem ehemaligen Manager, der sich letzte Woche auf Reddit zu Wort meldete, ist es zumindest teilweise wahr.
Der Nutzer, dessen Benutzername sikkerhet ist, erzählte einer Gruppe eifriger Kommentatoren, dass sie bei ihrer nächsten Pizzabestellung ein gutes Gefühl haben können. „Sie haben tatsächlich bessere Zutaten“, schrieb er. „Die Soße ist überraschend hochwertig und das Gemüse ist ganz frisch“. Und die Soße? Sie ist so gut, verrät der Nutzer, weil sie mit süßem Zucker vollgepackt ist.
Der ehemalige Manager war auch schnell dabei – nicht wörtlich – die Zutaten zu verraten, die in der sehr süchtig machenden Knoblauchsauce von Papa John enthalten sind. (Hinweis: Es ist eine Menge Butter.) Wenn Sie sie selbst machen wollen, hier sind Sikkerhets Anweisungen:
„Um eine anständige Knoblauchbuttersoße zu machen“, schrieb er, „sautieren Sie ein paar Zehen geschälten, gehackten Knoblauch, bis er anfängt, weich zu werden, reduzieren Sie die Hitze auf ein wirklich niedriges Köcheln, fügen Sie zwei ganze Stangen Butter, etwas Basilikum, etwas Petersilie und etwas Salz hinzu. Die Hitze sollte gerade so hoch sein, dass die Butter schmilzt und nicht viel mehr. Wenn Sie Knoblauchpulver bevorzugen, überspringen Sie den ersten Schritt und mischen Sie eine Menge Knoblauchpulver unter die Gewürze. … Wenn Sie es auf einem Krustenbrot verwenden, sollten Sie Parmesan dazugeben.“
Und obwohl das alles schön und gut ist, hat der ehemalige Manager auch einige Warnungen an die Kunden von Papa John’s ausgesprochen. Vor allem sollte man niemals die Spinat-Alfredo-Pizza der Kette bestellen. Laut Sikkerhet wird diese Pizzaspezialität nicht sehr oft bestellt, was bedeutet, dass die verwendete Sauce schnell verdirbt – und trotzdem auf der Pizza landet.
„Papa John’s hat eine Spinat-Alfredo-Sauce, die köstlich ist, aber nur vielleicht einmal pro Woche bestellt wird und ihr Haltbarkeitsdatum drei Tage nach dem Öffnen der Tüte erreicht“, schrieb er. „
Auch die Pizza John’s Favorite sollte man meiden, eine Pizza mit „Peperoni, Wurst und einer Sechs-Käse-Mischung aus Mozzarella, Parmesan, Romano, Asiago, Provolone und Fontina“, wie es auf der Karte heißt. Milde ausgedrückt, schrieb sikkerhet: „John’s Favorite ist schrecklich. Es ist nur Fett auf Fett.“
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