Die Hamakua-Küste auf Hawaii ist mit ihren üppigen Hängen, Wasserfällen und vielseitigen Kleinstädten ein Fest für die Sinne.
Nov 4, 2013
Derek Paiva,

Die Hamakua-Küste ist seit langem der Brotkorb der Big Island, und sie ist stolz darauf.

Vor dem Kontakt mit dem Westen lebten, ackerten und fischten Tausende von Hawaiianern in den gewaltigen Waipio- und Waimanu-Tälern, den atemberaubenden nördlichsten Punkten der 50 Meilen langen Küstenlinie. In den 1800er Jahren gründete John Palmer Parker die Parker Ranch auf dem Grasland hoch über den grünen tropischen Regenwäldern von Hamakua, während sich näher an den Meeresklippen der Küste zahlreiche Einwanderergemeinden entlang eines Gürtels von Zuckerplantagen und Verarbeitungsbetrieben von Hilo (am südlichsten Ende der Küste) bis Honokaa ansiedelten, die durch Eisenbahnschienen und Dutzende von Brücken über die Schluchten verbunden waren.

Bis zum langsamen Niedergang dieses Industriezweigs Ende des 20. Jahrhunderts beherrschten die vom Passatwind geschwungenen Zuckerrohrstängel einen Großteil der Landschaft von Hamakua. Jahrhunderts. Seitdem hat eine ressourcenstarke, stets erfindungsreiche und vielseitige Landwirtschaftskultur wachsende Teile des ehemals reichen Zuckerrohrlandes zurückerobert und eine Fülle von Feldfrüchten und Produkten erzeugt. Heute reichen die Ernten von Hamakua von Erwartbarem (Macadamianüsse, Papaya, Mango, Bananen) bis zu Unerwartetem (Kaffee, Tee, Tomaten, Honig, Salat, Eukalyptus) und den wohl schmackhaftesten Gourmetpilzen und Ziegenkäsen Hawaiis.

Auch wenn weniger als hundert Einwohner noch in Waipio wohnen, ist ihre Bindung an das landwirtschaftliche Erbe des Tals so stark und lebendig wie eh und je. Viele von ihnen sind Taro-Bauern, die die Kunst des Anbaus von Loi Kalo (von Bächen bewässerte Taro-Terrassen) noch immer auf die gleiche Weise pflegen und lehren, wie es ihre Vorfahren taten.

Die Hamakua-Küste ist nicht nur eine beneidenswerte Gegend für den Anbau, sondern auch ein Fest für alle Sinne. Die gesamte Küste liegt an den üppigen nordwestlichen Hängen des 13.803 Fuß hohen Vulkans Mauna Kea, dessen immense Präsenz für verlässliche Nachmittags- und Abendregen sorgt, die das Land und die unzähligen Wasserfälle nähren, sowie für wolkenfreie Morgen auf der landschaftlich bemerkenswerten 40 Meilen langen Hawaii Belt Road zwischen Hilo und Honokaa.

Die Kleinstädte an der Küste haben das Ende des Zuckers lange hinter sich gelassen und wirken daher leider noch kleiner, da viele Einwohner die Hauptstraßen längst zugunsten der umliegenden Ackerflächen verlassen haben. Umso größer ist die Freude, wenn man ihre versteckten Wunder entdeckt – eine winzige Bäckerei in Paauilo, die köstliche selbstgebackene Kekse herstellt, eines der kleinsten Postämter Amerikas in Ninole, eine wolkenverhangene Landschaft.

Es ist alles da, an der Hamakua-Küste, und wartet auf Leute mit einem Herz für Abenteurer, die einfach kommen und sie besuchen wollen.

Benannt nach dem Süßwasserfluss, den sie überquert, überspannt die Honolii-Brücke einen der besten Surf-Breaks an der Hamakua-Küste, zwei Meilen außerhalb von Hilo. Die Brücke ist eine von mehreren ehemaligen Eisenbahnbrücken, die jetzt von der Küstenstraße Hawaii Belt Road beansprucht werden.
Mehrere Wasserfälle sind für Autofahrer, die die Brücken der Hawaii Belt Road überqueren, sichtbar.
Die Spannweite bei den Nanue Falls bietet diese Aussicht.
Der Promenadenweg in das 17 Hektar große Naturreservat des Hawaii Tropical Botanical Garden
führt an Wasserfällen und einem Walddach mit mehr als 2.000 Pflanzenarten vorbei
zu einem Blick auf die zerklüftete Onomea Bay an der Küste. 27-717 Old Malamahoa Hwy,
Papaikou, (808) 964-5233, htbg.com.
Ein Blick vom Laupahoehoe Point, am Ende der Laupahoehoe Point Road, auf einen Teil der Küste auf Meereshöhe zeigt von Wellen und Wind erodierte Klippen.
Am Morgen des 1. April 1946 traf ein gewaltiger Tsunami, der durch ein Erdbeben
auf den Aleuten in Alaska ausgelöst worden war, die Große Insel und Laupahoehoe Point
, zerstörte das Küstendorf der Halbinsel und tötete 27 Bewohner, darunter viele Kinder
. Ein Denkmal zum Gedenken an die Toten ist heute ein markantes
Wahrzeichen der Insel und ein Ort, an dem man Opfergaben hinterlassen kann.
Viele der malerischsten Brücken an der Küste, wie diese, die den
Hakalau Stream überspannt, sind ehemalige Eisenbahnschwellen. Die Hamakua-Strecke der Hilo Railroad, die zwischen 1909 und 1913 gebaut wurde, war eine der architektonisch anspruchsvollsten auf den Inseln. Sie überquerte Dutzende von Bächen und Tälern und erforderte mehr als 3.100 Fuß Tunnel. Die Brücke befindet sich am Old Mamalahoa Highway in Hakalau.
Eine Gruppe von Fahrern, die an einer Waipio Ride the Rim ATV Tour teilnehmen, fährt in die Kronen der Eukalyptuswälder auf dem Südkamm des Tals. Die Tour schlängelt sich durch entsteinte Forststraßen und private Waipio Ridge Acreage und bietet wenig gesehene Ausblicke auf das Tal. 48-5416 Kukuihaele Rd, Honokaa, (877) 775-1450, ridetherim.com.
Der Name, den Erik Gunther seinem familieneigenen, zertifizierten Bio-Bauernhof Hawaiian Cloud Forest Coffee gegeben hat, ist durchaus passend. Die Kaffeebäume der Farm liegen in den höheren Lagen von Hamakua und werden von stickstoffreichen Koa-Bäumen beschattet und gefüttert, regelmäßig von nachmittäglichen Mauna-Kea-Wolken mit Nebel geküsst und durch niedrige Abendtemperaturen gekühlt. Die Farm ist nicht für Besucher oder Führungen geöffnet. (808) 936-3188, hawaiiancloudforestcoffee.com.

Takahiro Ino, Miteigentümer von Mauna Kea Tea, inspiziert eine Reihe reifer Pflanzen auf dem malerischen, zwei Hektar großen Bio-Bauernhof von ihm und seiner Frau Kimberly in der kühlen Höhe von 2.000 Fuß auf Mauna Kea. Ino führt das weiche, süßere Geschmacksprofil seiner hochwertigen Grün- und Oolong-Tees auf das reichlich vorhandene Wasser, den Lehmboden und die Lage im Nebelwald zurück. Auch Inos mehrjährige Ausbildung zum zertifizierten japanischen Teehersteller hat viel damit zu tun. 46-3870 Old Mamalahoa Hwy, Honokaa, (808) 775-1171, maunakeatea.com
Das Ninole Post Office, eines der kleinsten freistehenden Postämter
in den USA, liegt an der belebten Hawaii Belt Road und man kann leicht vorbeifahren und einen
Blick darauf verpassen.Es ist zwar nur zwei Stunden an jedem Wochentag geöffnet, bietet den Einwohnern der winzigen ehemaligen Plantagenstadt Ninole aber dennoch umfassende Postdienstleistungen an.
32-942 Mamalahoa Hwy, Nihole, (800) 275-8777.
Die bio-zertifizierten, cremig-weißen Honigsorten von Rare Hawaiian Honey Co. im Hamakua-Hochland oberhalb von Honokaa gehören zu den einzigartigsten auf den Inseln, mit Geschmacksprofilen, die von Big Island Kiawe, Lavendel, Ohia Lehua, Lilikoi und Macadamia-Blüten geprägt sind. Rare Hawaiian Honey Co. ist nicht für Besucher oder Führungen geöffnet. 66-1250 Lalamilo Farm Rd, Waimea, (808) 775-1000, rarehawaiianhoney.com.
Hawaii-Köche rufen die Hamakua Mushrooms-Besitzer Bob und Janice Stanga
regelmäßig wegen ihrer schmackhaften, fleischigen und visuell ansprechenden Gourmet
Pilzsorten an. Die gute Nachricht? Der Rest von uns kann jede
Sorte – Auster, Pioppini und einen prächtig stämmigen Ali – im Einzelhandel finden.
36-221 Manowaiopae Homestead Rd, Laupahoehoe, (808) 962-0017, hamakuamushrooms.com.
In der winzigen Bäckerei von Donna’s Cookies in Paauilo gibt es keine Bedienungstheke. Wenn Sie die Tür betreten, befinden Sie sich mitten im Nirwana der handgefertigten Kekse und einer fleißigen Mannschaft, die Donnas charakteristische Gläser mit roten Deckeln von Hand verpackt. Aber keine Sorge. Es gibt immer jemanden, der die Arbeit unterbricht und ein Glas für Sie einpackt. 42-1019 Hawaii Belt Rd, Paauilo, (808) 776-1668, donnascookieshawaii.com.
Unser Lieblingssnack für einen Roadtrip nach Hamakua sind bei weitem die Sushi-Bento-Rollen von Earl’s Paauilo Store – gefüllt mit Reis, Spam, japanischem Fischkuchen und einer Auswahl an knusprigem koreanischem Brathähnchen, geräuchertem Schweinefleisch, Teriyaki-Rindfleisch und mehr. 43-1353 Mamalahoa Hwy # 2, Paauilo, (808) 776-1361.
Die Dienstagabendszene vor dem Café Il Mondo in Honokaa. Die malerische, familiengeführte italienische Pizzeria und das Café an der Hauptstraße der Stadt servieren eine Speisekarte mit schmackhaften, mit frischen Zutaten angereicherten rustikalen Pasteten, Calzones aus der alten Welt und eine zum Sterben leckere Ravioli mit Hamakua-Gemüse. 45-3580 Mamane St, Honokaa, (808) 775-7711, cafeilmondo.com.
Die historische Hauptstraße von Honokaa ist zwar tagsüber mit Autos und Anwohnern belebt, doch nach Einbruch der Dunkelheit wird es deutlich ruhiger, abgesehen von einer Handvoll Restaurants und dem People’s Theatre, in dem Kino und Musik geboten werden. Honokaa, die größte der ehemaligen Zuckerplantagenstädte an der Hamakua-Küste, ist auch eine der wenigen, die noch immer ein pulsierendes Zentrum für Wohnaktivitäten ist. Für Besucher ist es auch das Tor zum Waipio Valley, das 10 Meilen nördlich liegt.
Kategorien: Hawai’i-Insel

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.