Alai

Eiweißtabelle

Diese praktische Eiweißtabelle hilft Ihnen, Ihre Aufnahme von Kalorien, Kohlenhydraten und Gramm Eiweiß zu verfolgen. Ich habe sie so eingerichtet, dass die Informationen in Portionsgrößen von 1 Unze angegeben werden, weil ich diese Methode einfacher finde, wenn ich meinen tatsächlichen Verbrauch in Gramm Eiweiß berechne.

Wenn ich zum Beispiel weiß, wie viele Gramm Eiweiß in einer Unze Lendensteak enthalten sind, ist es einfach, diese Zahl mit der Anzahl der Unzen zu multiplizieren, die ich tatsächlich gegessen habe. Wenn ich also ein Steak von 6 Unzen esse, kann ich 8 Gramm Eiweiß mit 6 Unzen multiplizieren und weiß, dass ich 48 Gramm Eiweiß in diesem einen Steak hatte.

Beachten Sie, dass einige Eiweißquellen geringe Mengen an Kohlenhydraten enthalten, daher habe ich auch eine Spalte für Kohlenhydrate eingefügt. Beachten Sie auch, dass die meisten Eiweißquellen auch Fett enthalten.

Eiweißlebensmittel und Portionsgröße	Kalorien	Nettokohlenhydrate	Eiweiß in Gramm
Bacon, 1 mittlere Scheibe, (6 Gramm) gekocht	40		2
Fleisch, Sirloin Steak, 1 Unze, gebraten	77		8
Beef, Ground, 4% Fett, 1 Unze, gebraten	34		7.5
Rindfleisch, gemahlen, 15% Fett, 1 Unze, gebraten	80		6.1
Rindfleisch, Braten, 1 Unze, gebacken	67		8
Huhn, weißes Fleisch, 1 Unze	33		7
Huhn, dunkles Fleisch, 1 Unze	40		7
Ei, 1 kleines, 38 g	65	.27	4.7
Ei, 1 mittel, 44 g	70	.32	5,5
Ei, 1 groß, 50 g	75	.36	6.3
Ei, 1 extra-groß, 56 g	81	.4	7
Ei, 1 Jumbo, 63 g	90	.45	7.9
Fisch, Kabeljau, 1 Unze	30		6.5
Fisch, Flunder, 1 Unze	27		5
Fisch, Seezunge, 1 Unze	27		5
Fisch, Lachs, 1 Unze	60		7
Schinken, geräuchert, 1 Unze	40	1	5.3
Hot Dog, Rind, 1,25 Unzen	148	1.8	5
Lamm, gemahlen, 1 Unze	80		4.7
Lammkotelett, 1 Unze	70		7
Nüsse, Mandeln, geröstet, 1 Unze	170	3.6	6.2
Nüsse, Cashews, geröstet, 1 Unze	165	9.1	4.3
Nüsse, Macadamia, geröstet, 1 Unze	205	1.2	2.2
Nüsse, Pekannüsse, 1 Unze, roh	192	2.3	2.6
Nüsse, Pistazien, 1 Unze, geröstet	170	4	5.3
Nüsse, Walnüsse, 1 Unze	175	4	2
Schweinekotelett, 1 Unze	60		7
Schweinefleisch, gebraten 1 Unze	60		7
Schweinefleischrippen, Spareribs, 1 Unze, gebraten	116		8
Muscheln, 1 Unze	23	2	6
Garnelen, 1 Unze	26	1	6
Thunfisch, 1 Unze	32		6.5
Türkenbrust, 1 Unze	30	1	7
Kalbfleisch, gebraten, 1 Unze	45		8

Sie können diese Proteintabelle gerne für Ihren persönlichen Gebrauch speichern oder ausdrucken. Sie ist ein leicht zu transportierendes Hilfsmittel, wenn ich auswärts oder außer Haus esse, aber sie ist begrenzt. Diese Bücher zur Kohlenhydratzählung enthalten mehr Auswahlmöglichkeiten:

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