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Für viele Eltern ist die Ernährung ihrer Babys eine Herkulesaufgabe. Doch wenn die Kleinen heranwachsen, probieren sie gerne neue Geschmacksrichtungen und Konsistenzen aus. Sie bevorzugen dann nicht mehr nur pürierte Nahrung und Brei. In diesem Moment sollte Ihr Baby an Fingerfood herangeführt werden. Fingerfood für Babys bietet mehr als nur Nahrung. Sie fördern auch die Feinmotorik Ihres Babys. Sie fragen sich, welche Fingerfoods Sie Ihrem Kind füttern könnten? Lesen Sie weiter, um 15 gesunde Fingerfoods kennenzulernen, die Ihr Baby auch dann genießen kann, wenn es noch keine Zähne hat.

15 gesunde Fingerfoods für ein Baby ohne Zähne

Die Einführung von Fingerfood für Ihr Baby kann für Eltern eine kleine Herausforderung sein. Sie müssen sich auf Unordnung, Allergien oder sogar Erstickungsgefahren einstellen, wenn ihr Baby beginnt, Fingerfood zu essen. Heißt das also, dass Fingerfood für zahnlose Babys nicht ideal ist? Nein, Fingerfood ist ideal für zahnlose Babys, wenn sie es leicht aufnehmen und zwischen dem Zahnfleisch zerdrücken können.

Wenn Sie sich fragen, welches Fingerfood Sie für Ihr Kleines zubereiten können, haben wir etwas für Sie. Im Folgenden finden Sie einige Ideen für Fingerfood für Babys ohne Zähne. Diese können Sie mit den anderen Essensideen, die Sie haben, abwechseln, um Ihrem Kleinen jeden Tag einen nahrhaften Snack zu bieten. Versäumen Sie auch nicht, Ihrem Baby kalziumreiche Nahrung zu geben, damit seine Knochen stärker werden.

Nudeln

Nudeln können das erste Fingerfood für zahnlose Babys sein, da sie einen sehr subtilen Geschmack haben. Nudeln werden, wenn sie zu lange gekocht werden, sehr weich, so dass sie von zahnlosen Babys leicht gegessen werden können.

Zutaten:

• Penne-Nudeln/ Muschelnudeln
• Olivenöl/ Butter
• Tomatenpüree

Herstellung:

• Wasser kochen und die Nudeln kochen, bis sie weich und breiig sind.
• In einer Pfanne etwas Butter oder Olivenöl geben und die gekochten Nudeln dazugeben. Rühren Sie eine Minute lang um und fügen Sie dann das Tomatenpüree hinzu.
• Lassen Sie die Nudeln abkühlen, bevor Sie sie Ihrem Baby servieren.

Hausgemachte Babykekse

Hausgemachte Babykekse sind ein toller Snack für Babys ab 8 Monaten. Das Rezept ist für ungefähr 18-20 Kekse. Sie können die Menge der Zutaten erhöhen, wenn Sie mehr Kekse machen möchten. Denken Sie auch daran, die Zutaten wegzulassen, gegen die Ihr Baby allergisch ist.

Zutaten:

• ¼ Tasse gemahlene Haferflocken
• ½ Tasse Butter/Erdnussbutter
• 2 Esslöffel gemahlene Leinsamen
• 1 Tasse Kichererbsenmehl
• 1/3 Tasse Ahornsirup oder Honig
• 1 Banane (zerdrückt)
• 1 Teelöffel Backpulver
• 2 Teelöffel Vanilleessenz
• 1-2 Esslöffel Wasser (bei Bedarf)

Wie man sie macht:

• Nimm eine Tasse Kichererbsenmehl und lege sie für etwa eine halbe Stunde in den Gefrierschrank (dies hilft dabei, die richtige Konsistenz und Textur für das Backen zu schaffen).
• In der Zwischenzeit die Butter, den Honig/Apfelsirup, die zerdrückte Banane, die Vanilleessenz und das Backpulver miteinander vermischen.
• In eine andere Schüssel das Kichererbsenmehl geben.
• Die gemahlenen Haferflocken und die gemahlenen Leinsamen hinzufügen.
• Jetzt mit den Händen vermischen, bis eine keksteigähnliche Textur entsteht.
• Mit dem Teig kleine Kugeln formen und beiseite stellen.
• Ein Backblech nehmen und ein Butterpapier darauf legen.
• Die Keksteigkugeln auf dem Butterpapier flachdrücken.
• Die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 350 Grad Fahrenheit oder 175 Grad Celsius etwa 12 Minuten lang backen.
• Nach 12 Minuten herausnehmen und mit einer Gabel vorsichtig auf die Mitte jedes Kekses drücken, um Lufttaschen loszuwerden.
• Geben Sie Ihrem Baby einen der Kekse erst, wenn er vollständig abgekühlt ist.

Baby-Quiche-Kuchen

Baby-Quiche-Kuchen sind eine gute Möglichkeit, Ihrem Baby etwas zusätzliches Gemüse zu geben. Diese Kuchen können schubweise zubereitet werden und halten sich in einem luftdichten Behälter etwa 3 Tage im Kühlschrank. Lassen Sie uns herausfinden, wie sie gemacht werden.

Zutaten:

• 2-3 Tassen Vollkornmehl
• 1/4 Tasse Olivenöl
• 3-5 Tassen gewürfeltes/gehacktes Gemüse (Karotten, Spinat, Brokkoli/ Blumenkohl, Erbsen, etc.)
• 4 Bananen (püriert)
• 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
• 1 ½ Tassen Joghurt
• 1 Esslöffel Backpulver
• Salz zum Abschmecken (optional)

Herstellung:

• Zuerst das gewürfelte Gemüse dämpfen.
• Mit Vollkornmehl, Joghurt, Backpulver, verquirlten Eiern, Cheddar-Käse, Olivenöl und Salz einen Teig zubereiten.
• Das Gemüse zum Teig geben.
• Den Teig in ein gefettetes Muffinblech füllen.
• Backen Sie die Kuchen bei 180 Grad Celsius für 20 Minuten oder bis sie goldbraun und fest werden.
• Wenn die Kuchen abgekühlt sind, können Sie sie in kleinere Stücke schneiden oder brechen und Ihrem Baby einige davon geben.

Berry Bites

Dieses Rezept benötigt nur wenige Zutaten und wird Ihren kleinen Erdbeerliebhaber glücklich machen.

Zutaten:

• 3 Bananen
• Eine Handvoll Erdbeeren/Blaubeeren
• 1/4 Tasse Milch
• 1 Teelöffel Butter (zum Einfetten des Muffinblechs)

Wie man es macht:

• 3 Bananen in einer Schüssel zerdrücken.
• Milch dazugeben und gut verrühren.
• Ein Mini-Muffinblech mit Butter einfetten.
• Ein paar Erdbeeren/Blaubeeren in jeden Muffinschlitz geben.
• Dann die Milch-Bananen-Mischung dazugeben.
• Die Muffins etwa 15 Minuten backen oder bis die Eier gar sind.
• Wenn die Muffins abgekühlt sind, stürzen Sie sie heraus.
• Sie können sie in kleinere Stücke schneiden, bevor Sie sie Ihrem Baby zum Genießen geben.

Süßkartoffel-Pommes

Süßkartoffel-Pommes sind ein weiteres einfaches Rezept mit nur 3 Zutaten. Dieses Rezept ist perfekt, wenn Sie unter Zeitdruck stehen und Ihrem Baby etwas Gesundes zum Knabbern geben müssen.

Zutaten:

• Süßkartoffeln (mittelgroß/groß)
• 1/4 Tasse Olivenöl
• Eine Prise Zimtpulver (optional)

Wie man es macht:

• Den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vorheizen.
• Die Süßkartoffeln putzen und schälen.
• Schneide sie in dünne Streifen.
• Bestreue sie mit Zimtpulver.
• Lege die Süßkartoffelstreifen auf ein Backblech.
• Backe sie für 30-45 Minuten oder bis sie weich sind.
• Servieren Sie sie, wenn sie vollständig abgekühlt sind.

Bananenpfannkuchen

Bringen Sie mit diesen Bananenpfannkuchen etwas Gutes aus Bananen in die Snackzeit Ihres Babys. Sie sind einfach zuzubereiten und Ihr Kleines wird sie sicher lieben.

Zutaten:

• 1 Tasse Vollkornmehl
• ½ Tasse Milch
• Wasser (bei Bedarf)
• 1 reife Banane
• Butter (optional)
• Honig/Ahornsirup (optional)

Herstellung:

• Die Banane in einer Schüssel in Scheiben schneiden oder zerdrücken.
• Vollkornmehl und Milch miteinander verrühren.
• Die pürierten Bananen in die Weizenmehlmischung geben.
• Sie können etwas Wasser hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen.
• Eine Kelle der Pfannkuchenmischung in eine beschichtete Pfanne geben und die Pfannkuchen backen, bis sie goldbraun sind. Bei Bedarf können Sie etwas Butter hinzufügen.
• Lassen Sie die Pfannkuchen abkühlen.
• Schneiden Sie sie in Streifen oder kleine Stücke, die Ihr Baby halten und essen kann.
• Sie können auch etwas Honig oder Ahornsirup über die Pfannkuchen träufeln, um den Geschmack zu verbessern.

Gekochtes Gemüse

Gekochtes Gemüse eignet sich hervorragend als Fingerfood für Babys.

Zutaten:

• 1 Süßkartoffel (geschält und in kleine Stäbchen geschnitten)
• 1 kleine Karotte (geschält und in kleine Stäbchen geschnitten)
• 4-5 kleine Brokkoliröschen

Herstellung:

• Dampfgaren oder braten Sie das Gemüse, bis es weich und zart ist.
• Tragen Sie es auf einen Teller und lassen Sie Ihr Baby genießen.

Idli

Idli ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch sehr nahrhaft für Ihr Kind. Hier erfährst du, wie du es für dein Baby zubereiten kannst.

Zutaten:

• 1 ½ Tassen Parboiled-Reis
• ½ Tasse Urad Dal
• Salz zum Abschmecken (optional)

How to Make:

• Reis und Dal waschen und in getrennten Gefäßen 5-6 Stunden einweichen.
• Das Dal zu einer glatten Paste mahlen und den Reis etwas grob mahlen.
• Die beiden Zutaten miteinander vermischen und etwas Salz hinzufügen.
• Etwas Wasser hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen. Der Teig sollte eine fließende Konsistenz haben, nicht flüssig sein.
• Lassen Sie ihn über Nacht gären.
• Nachdem die Mischung fermentiert ist, dämpfen Sie sie in einem Idli-Dämpfer.
• Schneiden Sie die Idli in kleine Stücke, wenn sie abgekühlt sind, und geben Sie sie Ihrem Baby.

Gedämpfte Dosa

Dies ist eine weitere Variante von Fingerfood, die Ihr Kleines sicher genießen wird. Schauen wir uns an, was du brauchst, um gedämpfte Dosa für dein Baby zu machen.

Zutaten:

• 1 Tasse Parboiled-Reis oder Dosa-Reis
• 1/3 Tasse Urad Dal
• Einige Bockshornkleesamen (Methi-Samen)
• 1 Esslöffel abgeflachter Reis (avalakki)
• Ghee (nach Bedarf)

Zubereitungsweise:

• Reis, Bockshornkleesamen und plattgedrückten Reis zusammen in einem Gefäß einweichen; das Urad Dal in einem anderen Gefäß. Die Zutaten mindestens drei Stunden lang einweichen lassen.
• Reis, Bockshornkleesamen und gequetschten Reis zu einer feinen Paste mahlen.
• Dann den Urad Dal zu einer feinen Paste mahlen.
• Reis und Dal miteinander vermischen.
• Wasser hinzufügen, um die Konsistenz einzustellen, die weder zu dick noch zu dünn sein sollte.
• Den Teig 6-8 Stunden gären lassen.
• Um die dosa zuzubereiten, eine antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen.
• Einen Klecks des Teigs in die Pfanne geben und kreisförmig ausbreiten.
• Bei Bedarf etwas Ghee hinzugeben und kochen lassen, bis der Boden goldbraun wird und sich an der Oberfläche Blasen bilden.
• Wenn die dosa gar ist, nimm sie auf einen Teller und schneide sie in kleine Stücke, damit dein Baby sie essen kann.

Obstsalat

Ja, Obstsalat kann auch ein gutes Fingerfood-Gericht für dein Kleines sein. Sie können diesem Gericht so viele Früchte hinzufügen, wie Sie möchten, damit Ihr Baby verschiedene Geschmäcker und Texturen genießen kann. Sie können einige Früchte weglassen, wenn Sie glauben, dass Ihr Baby daran ersticken könnte, oder diejenigen weglassen, auf die es allergisch reagiert.

Zutaten:

• Verschiedene Obstsorten, wie Apfel, Banane, Kiwi, Erdbeeren, usw.
• Schwarzes Salz (optional)

Herstellung:

• Schälen und schneiden Sie die Früchte, klein genug, damit das Baby sie kauen kann.
• Fügen Sie ein wenig schwarzes Salz hinzu, mischen Sie es gut durch und lassen Sie Ihr Baby es genießen.

Käsekräcker

Käsekräcker sind perfekt, wenn Sie eine knusprige Textur hinzufügen möchten, die im Handumdrehen im Mund schmilzt. Dieses Rezept ist perfekt für die Snackzeit Ihres Babys.

Zutaten:

• 1 Tasse normales Mehl
• 1 Tasse geriebener Käse
• 2 Esslöffel ungesalzene Butter
• Wasser, falls erforderlich

Herstellung:

• Butter und Käse zusammen schlagen, bis sie weich und flauschig werden. Dazu am besten einen elektrischen Mixer verwenden.
• Das Mehl nach und nach zu der geschlagenen Masse geben und verrühren, bis ein krümeliger Teig entsteht.
• Für einen feuchten Teig etwas Wasser zugeben.
• Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und eine Stunde lang in den Kühlschrank legen.
• Nach einer Stunde die Folie entfernen und den Teig ausrollen. Mit kleinen runden Ausstechern kleine runde Kekse ausstechen und mit einer Gabel einstechen.
• Dann die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius 15 Minuten backen (bis die Kekse goldbraun werden).
• Lassen Sie Ihr Baby an diesen Keksen knabbern, wenn sie auf Zimmertemperatur abgekühlt sind.

Zucchini-Chips

Dieses Rezept ist eine tolle Alternative zu anderen ungesunden Chips. Hier ist, was Sie brauchen, um sie zu machen.

Zutaten:

• 1 Zucchini (in dünne Streifen geschnitten)
• 1 Esslöffel Olivenöl

Wie man sie macht:

• Heizen Sie den Ofen auf 100-110 Grad Celcius vor.
• Träufeln Sie etwas Olivenöl über die Zucchinischeiben.
• Die Zucchinischeiben in einer einzigen Schicht auf ein Backblech legen.
• Die Pommes frites 30 Minuten lang backen, das Blech herausnehmen und alle Pommes frites umdrehen.
• Weitere 30 Minuten lang backen.
• Lassen Sie die Chips abkühlen, bevor Sie sie Ihrem Baby geben.

French Toast Fingers

French Toast Fingers können ein Frühstücksrezept oder ein Abendimbiss sein. Es ist eine köstliche Art, den Kleinen etwas Milch und Brot zu geben. In diesem Rezept sind normalerweise Eier enthalten, aber wenn Ihr Kind unter 1 Jahr alt ist, sollten Sie auf Eier verzichten. Sie können stattdessen Maisstärke verwenden. Hier ist, was du für einen French Toast brauchst.

Zutaten:

• 1 Esslöffel Maisstärke
• 1-2 Esslöffel Milch
• 2-3 Scheiben Vollkornbrot
• Eine Prise Salz (optional)

Herstellung:

• Milch und Salz in eine Schüssel geben und Maisstärke dazugeben. Gut mischen.
• Die Kruste von jeder Brotscheibe abschneiden.
• Eine Pfanne auf mittlerer Flamme erhitzen.
• Die Pfanne leicht mit Butter einfetten.
• Eine Brotscheibe in die Maisstärke-Milch-Mischung tauchen.
• Nimm es sofort heraus und brate es in der Pfanne, bis es auf beiden Seiten goldbraun wird.
• Schneide die Scheibe in 3 bis 4 Streifen und gib sie deinem Baby, wenn sie abgekühlt ist.

Gemüseparathas

Gemüseparathas sind eine gute Möglichkeit, dein Baby mit den meisten Gemüsesorten zu füttern, die es nicht mag. Wenn Sie sie in kleineren Größen zubereiten, müssen Sie sich nicht darum kümmern, sie für Ihr Baby zu schneiden. Hier ist, was Sie brauchen, um einige Gemüseparathas zu machen.

Zutaten:

• 1/2 Tasse püriertes Gemüse Ihrer Wahl
• 1 Tasse Weizenmehl
• Öl/Butter
• Eine Prise Salz (optional)

Wie man sie macht:

• Gemüsebrei mit Weizenmehl mischen.
• Wasser hinzufügen und einen weichen Teig herstellen.
• Mit einem Nudelholz kleine runde Fladen ausrollen.
• Eine Pfanne erhitzen und mit Öl/Butter einfetten.
• Bei mittlerer Hitze beide Seiten der Paratha braten.
• Servieren, wenn die Parathas abgekühlt sind.

Panier-Sticks

Panier-Sticks sind eine gute Möglichkeit, Ihrem Baby etwas Eiweiß in den Snack zu geben. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie dieses Rezept zubereiten können.

Zutaten:

• Paneer (Hüttenkäse)
• Ghee/Öl
• Eine Prise Salz (optional)
• Eine Prise Kurkuma (optional)

Herstellung:

• Das Paneer in lange Streifen schneiden.
• Wenn Sie möchten, können Sie die Streifen mit einer Prise Salz und Kurkuma marinieren.
• In einer Pfanne etwas Öl oder Ghee geben.
• Die Paneerstreifen bei mittlerer Hitze leicht anbraten, bis sie goldbraun werden.
• Die Temperatur senken, bevor Sie die Paneerstangen an Ihr Baby verfüttern.

Die Einführung von Fingerfood für Babys ist eine gute Möglichkeit, das Baby an verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen zu gewöhnen. Fingerfood verbessert die Koordinationsfähigkeit des Babys und fördert die Selbstfütterung. Mit den obigen 15 Rezepten für Fingerfood können Sie jetzt den Geschmack und die Vorlieben Ihres Babys erforschen.

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