Die gebackenen Knoblauch-Parmesan-Garnelen sind außen zart und innen zart, und zwar für alle! Sie haben diesen cremigen, saftigen Überzug aus Knoblauch und Käse und die zitronige Schärfe vom großzügigen Beträufeln mit Zitrone. Jeder, der Garnelen liebt, MUSS dieses einfache Garnelenrezept unbedingt ausprobieren!
Shrimps sind die perfekte Zutat für einen schnellen Brunch, ein Abendessen oder einen Snack an jedem Tag.
Daher mache ich immer wieder Hauptgerichte wie Shrimp Chow Mein, Shrimp Quinoa Fried Rice, Knoblauch Shrimp Pasta Aglio E Olio, Knoblauch Butter Shrimp Rice usw.
Aber für einen leichten Brunch und ein leichtes Abendessen habe ich mich in dieses Low-Carb-Rezept für im Ofen gebratene Shrimps verliebt, das einen herrlichen Knoblauchgeschmack und die Reichhaltigkeit von Parmesankäse hat.
Beim ersten Mal, als ich sie gemacht habe, waren diese Shrimps super lecker.
Sie hatten diesen angenehmen Knusper und in dem Moment, in dem ich sie in die Ranch-Sauce getunkt habe, wurden sie ganz zart und klebrig.
Da mir dieses Garnelenrezept so gut geschmeckt hat, musste ich es mit euch allen teilen!
Wie macht man sie zu Hause?
Vertraut mir, dieses Rezept ist wirklich ein Kinderspiel! Frische Garnelen mit italienischen Gewürzen, Parmesankäse, Knoblauch, Olivenöl und so weiter vermischen, in einer einzigen Schicht auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen braten.
Nach dem Braten mit Zitronensaft beträufeln. Ja, das ist alles, Leute.
Warum sollte man Shrimps essen?
Die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Shrimps sind einfach unzählig, genau wie Olivenöl und Zitronensaft.
Für die Gewichtsabnahme:
Shrimps enthalten Vitamin D und sogar Eiweiß, wenn du also ein paar Fettpölsterchen loswerden willst, iss diese Butter-Knoblauch-Parmesan-Shrimps auf jeden Fall.
Hält deine Jugend intakt:
Da Garnelen voller Carotinoide (Astaxanthin) sind, reduziert ihr Verzehr die Alterung deiner Haut und schützt dich vor den UV-Strahlen der Sonne.
Gesundheit von Knochen und Haaren:
Die Menge an Zink, Proteinen und verschiedenen Vitaminen in Shrimps unterstützt die Gesundheit von Knochen und Haaren.
Daher sollten Sie die Shrimp-Diät in Ihr Leben aufnehmen und in bester Form bleiben.
Willst du diese käsigen, knoblauchhaltigen Garnelen für dein Wochenend-Special?
Du kannst sie so servieren, wie sie sind, oder sogar mit Joghurt-Dip mit Minze und Knoblauch, Jalapeno-Knoblauch-Feta-Dip. Scrollt runter für das Rezept, Leute! Cheerio!
Wie macht man sie cremig?
Sie können auch eine cremige Version der Knoblauch-Parmesan-Garnelen machen. Dazu Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Garnelen hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf beiden Seiten 3-4 Minuten braten und dann die Garnelen auf einen Teller geben.
Butter in der gleichen Pfanne erhitzen. Knoblauch hinzufügen und ein paar Sekunden anbraten. Mit Weißwein ablöschen und 2-3 Minuten kochen lassen.
Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und die Sahne hinzufügen und leicht köcheln lassen. Parmesan, Salz und Pfeffer hinzugeben und kochen, bis der Käse schmilzt.
Die Garnelen hinzugeben und eine weitere Minute kochen. Mit gehackter Petersilie garnieren und heiß servieren.
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Schritt-für-Schritt-Rezept
Garnelen in eine Schüssel geben.
Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Petersilie, Oregano, Salz, schwarzer Pfeffer und Parmesan dazugeben und gut durchschwenken.
Die Garnelen auf dem vorbereiteten Backblech in einer einzigen Schicht anordnen. 8-10 Minuten braten.
Rote Chiliflocken und Zitronensaft darüber träufeln und mit frischer Petersilie garnieren.
Rezept für Knoblauch-Parmesan-Garnelen
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Zutaten 1x2x3x
- ▢ 500 g Shrimps (gesäubert)
- ▢ 2 EL Olivenöl
- ▢ 3 Teelöffel Knoblauch (gehackt)
- ▢ ½ Teelöffel getrocknetes Basilikum
- ▢ ½ Teelöffel getrocknete Petersilie
- ▢ ½ Teelöffel getrockneter Oregano
- ▢ Salz zum Abschmecken
- ▢ ½ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- ▢ ¼ Tasse Parmesankäse (gerieben)
- ▢ ½ Teelöffel rote Chiliflocken
- ▢ 1 Esslöffel Zitronensaft
Anleitung
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Den Backofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.
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Ein Backblech mit Öl einfetten.
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Garnelen in eine Schüssel geben.
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Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Petersilie, Oregano, Salz, schwarzer Pfeffer und Parmesankäse dazugeben und gut durchschwenken.
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Die Garnelen auf dem vorbereiteten Backblech in einer einzigen Schicht auslegen.
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8-10 Minuten rösten,
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Rote Chiliflocken und Zitronensaft darüber träufeln und mit frischer Petersilie garnieren.
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Scharf servieren.