Mit dem Aufkommen der kohlenhydratarmen Ernährung in den letzten Jahren hat sich die vorherrschende Weisheit durchgesetzt: Je mehr Eiweiß, desto besser. Und so wichtig dieser Aminosäurebaustein auch ist, wenn man zu viel davon isst, kann das zu Mundgeruch, Gewichtszunahme, Verstopfung, Durchfall, Dehydrierung, Kalziumverlust, Nierenschäden und sogar Herzerkrankungen führen.
Es genügt zu sagen, dass der Verzehr der richtigen Menge an Eiweiß sowohl für die kurz- als auch für die langfristige Gesundheit wichtig ist. Aber da es bereits eine Fülle von Literatur darüber gibt, wie man seine Proteinzufuhr steigern und sicherstellen kann, dass man genug davon isst, konzentrieren wir uns heute auf den weniger bekannten Aspekt: Woran erkennt man, dass man zu viel davon isst?
Abgesehen davon, dass es Sie 20 Dollar mehr pro Woche kostet (Lendensteak ist nicht billig), haben verschiedene Studien gezeigt, dass es keine gute Idee ist, zu viel Protein zu essen. Aber woran erkennen Sie, ob das auf Sie zutrifft? Und wenn Sie pro Woche einen Eiweißshake zu viel zu sich nehmen, womit ersetzen Sie ihn am besten? Lesen Sie weiter und finden Sie es heraus.