Start A Mobile Food Truck Business – Früher waren die Lebensmittel-LKW, die verwendet werden, um zu kommen, in grauer Farbe, die alt und hässlich aussah, und sie verkauften Lebensmittel, die fettig waren. Aber die alten Zeiten haben sich geändert und die Lebensmittel, die in diesen Tagen präsentiert werden, werden von den neuesten Köchen gemacht. Außerdem sind erfolgreiche Restaurants ins Spiel gekommen, die gesundes Essen anbieten und gut schmecken.
Jetzt haben sich die einst hässlichen Imbisswagen zu farbenfrohen und begehrten Lokalen in den Großstädten entwickelt. Wenn du dein eigenes kleines Unternehmen gründen willst und auch nicht in das 10-5 Büro gehen willst, dann ist es empfehlenswert, dass du zum Food Truck wechselst.
Es kann eine Menge Spaß machen, einen Food Truck zu betreiben. Außerdem kann es auch interessant sein, da du dort die Aufmerksamkeit der Medien bekommst, und du bekommst auch Fans in den sozialen Medien, die sich versammeln, wenn du ankommst, usw. Aber das ist keine einfache Aufgabe; Sie werden viel Zeit und harte Arbeit investieren müssen. Viele der erfolgreichen Foodtruck-Besitzer berichten von einem wöchentlichen Arbeitsaufwand von mehr als 50 Stunden.
Wenn du das Ziel hast, einen Foodtruck zu gründen, und dir der Modus Operandi gefällt, dann kannst du an den folgenden 10-Schritte-Plan für einen erfolgreichen Foodtruck denken. Außerdem können Sie durch die Spende von gebrauchtem Spielzeug einige Steuerabzüge erhalten.
- Wie man ein erfolgreiches Food Truck Geschäft startet
- Schritt 1: Eine Lizenz erhalten
- Schritt 2: Um einen Wagen oder LKW zu bekommen
- Schritt 3: Eine richtige Nische finden
- Schritt 4: Finanzierung erhalten
- Schritt 5: Einen Plan machen
- Schritt 6: Sich versichern
- Schritt 7: Um einen Parkplatz zu finden
- Schritt 8: Get Connected
- Schritt 9: Soziale Medien nutzen
- Schritt 10: Expandieren
- Bottom Line
Wie man ein erfolgreiches Food Truck Geschäft startet
Schritt 1: Eine Lizenz erhalten
Das Erste und Wichtigste, was Sie tun sollten, nachdem Sie einen Food Truck bekommen haben, ist eine Lizenz zu erhalten. Jeder Staat hat seine eigenen Regeln für das Parken, einschließlich LKW-Genehmigungen und Bescheinigungen des Gesundheitsministeriums. Dafür müssen Sie sich an die örtliche Regierung wenden.
Auch gibt es viele verschiedene Arten von Hindernissen, denen Sie begegnen werden. In New York zum Beispiel beschränkt die Stadt die Zahl der Genehmigungen, die sie für Lastwagen ausstellt. Und wenn es eine Höchstzahl gibt, muss man warten, und es gibt auch Genehmigungen, die 15 Jahre gültig sind. Außerdem gibt es viele solcher Gemeinden, die nicht zulassen, dass die Lebensmittel-Karren in einem öffentlichen Ort geparkt werden, so müssen Sie einen privaten Platz zusammen mit der Menge, die wieder eine mühsame Aufgabe zu suchen. Nachdem Sie die Lizenzen und auch die Genehmigungen bekommen, wird alles einfach für Sie sein.
Schritt 2: Um einen Wagen oder LKW zu bekommen
Sie sollten einen alten Lebensmittel-LKW für etwa $2.000 und diese erschwinglicher als den Kauf eines neuen Lebensmittel-LKW, die Sie rund $100.000 kosten wird. Dies sollte der Fall sein, wenn Sie auf ein knappes Budget sind.
Nun, müssen Sie sich fragen, warum Lebensmittel-LKW sind so teuer. Das liegt daran, dass die Gesundheitsbehörde ähnliche Vorschriften hat, die sowohl für Food Trucks als auch für Restaurants gelten. Es gibt eine spezielle Ausrüstung, die Ihr Fahrzeug benötigen könnte. Wenn Sie nicht bereit sind, einen hohen Preis für eine neue Lebensmittel-LKW verbringen, dann sollten Sie auf die gebrauchte Lebensmittel-LKW, die Sie zwischen $ 20.000 – $ 40.000 kosten wird wechseln. Sie können auch online gehen und überprüfen Sie in den Websites wie UsedVending.com, dann gibt es auch eine andere Website dh CommercialTruckTrader.com Hier finden Sie gute Angebote.
Nachdem Sie einen Lebensmittel-LKW oder Wagen genommen haben, dann das nächste, was Sie zu tun haben, ist es aussehen vorzeigbar von der Innen-und Außenbereich. Du musst ihn streichen und dekorieren, damit er attraktiv aussieht. Außerdem solltest du planen, was du verkaufen willst, ob Pizzen oder Hot Dogs. Wenn es sich um Lebensmittel handelt, die du im Wagen zubereiten willst, brauchst du einen großen Wagen. Wenn es sich um Speisen handelt, die du zu Hause zubereitest und mitbringst, brauchst du nur einen kleinen Lkw, der mit einer Mikrowelle ausgestattet ist, um sie aufzuwärmen. Das ist also die größte Ausgabe, die Sie haben werden, also muss sie stimmen. Es liegt auf der Hand, dass du nicht 40.000 Dollar ausgeben wirst, wenn du dich einfach mit einem Wagen von 2.000 Dollar einrichten kannst.
Lies auch: Wie man Bundeszuschüsse beantragt, um ein LKW-Unternehmen zu gründen
Schritt 3: Eine richtige Nische finden
Du musst auch in Google nach einer richtigen Nische im Geschäft suchen. Sie sollten keine Sandwiches und Tacos verkaufen, die veraltet sind. Heutzutage gibt es farbenfrohe Imbisswagen, die Köstlichkeiten aus verschiedenen Ländern, Gourmetgerichte, gesunde Lebensmittel und Süßigkeiten anbieten, darunter auch verschiedene Schokoladenrezepte usw.
Der einzige Weg, auf dem du siegreich sein kannst, ist die Suche nach deiner eigenen Geschäftsnische und das Erreichen von Spitzenleistungen in diesem Bereich. Sie müssen studieren und herausfinden, was alles von anderen Food Trucks in Ihrem Ort angeboten wird, und dann müssen Sie mit etwas Einzigartigem kommen.
Schritt 4: Finanzierung erhalten
Ein Finanzplan ist ebenso wichtig. Sie können auch nach jemandem suchen, der Ihr Unternehmen leicht finanzieren kann, oder nach einer Person, die Ihren Lkw finanziert, oder Sie können an Orte gehen, an denen Sie Kapital zur Finanzierung Ihres kleinen Unternehmens erhalten. Sie können auch einen Vorschuss/Kredit von einer Bank, einer Kreditgenossenschaft oder von Kreditgebern, die Geld oder kurzfristige Darlehen wie OnDeck Capital oder Kabbage, einen Lending Club oder Prosper vergeben, aufnehmen. Sie müssen auch studieren, wie viel Anzahlung Sie geben können und wie Sie zusammen mit dem Zinsbetrag, der anfallen wird, zurückzahlen werden.
Schritt 5: Einen Plan machen
Planung ist auch wichtig, nachdem Sie die oben genannten Schritte getan haben. Es ist nicht so, dass man einen LKW kauft, einen Plan macht und sofort loslegt. Ohne eine gute Planung können die Dinge schief gehen. Planen Sie also Ihr Geschäft. Bei der Planung kannst du dir überlegen, was du nach dem Kredit alles ausgeben musst, wie z. B. die Kosten für die Genehmigung, die Kosten für die Reinigungsmittel, die Zutaten usw. Du musst herausfinden, wie viel du für all diese Dinge ausgeben kannst und trotzdem noch einen Gewinn erzielen kannst, indem du einen Geschäftsplan schreibst. Sie können auch die grundlegenden Tipps der U.S. Small Business Administration zu Rate ziehen, wenn Sie zum ersten Mal einen Plan erstellen.
Schritt 6: Sich versichern
Der Abschluss einer Versicherung ist etwas sehr Wichtiges. Es ist, weil Unfälle passieren und nicht gesagt werden kann, wenn Missgeschicke passieren können. So können Sie mit einem Versicherungsvertreter verschiedene Dinge wie, was wird der Zweck der Lebensmittel-LKW und was alles, was Sie innerhalb der Lebensmittel-LKW dh Arten von Geräten wie ein Ofen oder Heizung für die Pizza und Hotdogs oder was auch immer der Fall sein mag, wird es sehr wichtig sein, in der Deckung Ihrer Versicherung zu diskutieren.
Abgesehen von der Zahlung für die Standard-Autoversicherung des Autos, durch einen Agenten wie Allstate oder Liberty Mutual Agent sollte auch zur Kenntnis nehmen, die anderen Situationen und decken Sie Ihre Politik mit anderen Verbindlichkeiten und Risiken wie Feuer, etc.
Schritt 7: Um einen Parkplatz zu finden
Nächste und die wichtigste Aufgabe ist, einen Parkplatz zu finden. Da die Food Trucks riesig sind, wird es sicherlich einige Parkplatzprobleme geben. Zum Beispiel werden die Nachbarn das Parken gegenüber den Häusern der anderen nicht erlauben. Dann ist Ihr Imbisswagen in den Nachtstunden sicher. Außerdem will das Gesundheitsamt, dass Sie nur in zugelassenen Bereichen parken, in denen Strom und Kühlung vorhanden sind. Sie können eine Sache tun, d.h. nehmen Sie auf einen Parkplatz mieten, die privat ist, so wird es sicherstellen, dass der Ort rechtlich sicher ist.
Schritt 8: Get Connected
Einfach einen Lebensmittel-LKW laufen ist nicht genug. Du musst dich auch mit der Öffentlichkeit und vielen anderen Veranstaltungen vernetzen. Es gibt viele solcher Foodtruck-Besitzer, die zu besonderen Veranstaltungen gehen. Auch auf Firmenveranstaltungen, wenn sie eingeladen werden. Es gibt viele Event-Planer, die die Food-Truck-Besitzer einladen, um in ihrem Ort zu sein und sie auch bezahlen.
Mit den Geschäftsleuten und der Gemeinde in Verbindung zu treten ist eine der besten Möglichkeiten, um Ihr Geschäft zu starten. Knüpfen Sie Kontakte und schließen Sie auch kurzfristige Verträge ab. Kontakte zu knüpfen ist sehr wichtig, also machen Sie es sich zur Gewohnheit. Verwenden Sie Networking-Fähigkeiten mit den lokalen Organisationen und Besitzer von großen Unternehmen wird Ihnen auf lange Sicht helfen.
Schritt 9: Soziale Medien nutzen
Die Nutzung der sozialen Medien ist sehr wichtig. Es gibt viele Menschen, die ihre Social-Media-Apps wie Facebook, Instagram, etc. überprüfen. Du kannst also auch in den sozialen Medien mitmachen und für Aufregung sorgen, indem du Bilder von deinen Gerichten usw. hochlädst. Sie können Follower auf Instagram haben und sie über aktuelle Gerichte informieren und ihnen auch Ihren Standort mitteilen. Auf diese Weise können Sie auch unerfahrene Kunden ansprechen. Außerdem können Sie Ihre Fans für Ihre Gerichte usw. abstimmen lassen und mit ihnen interagieren.
Schritt 10: Expandieren
Das nächste, was du tun kannst, nachdem du die oben genannten Schritte vollzogen hast, ist, dein Unternehmen zu erweitern und seinen Horizont zu vergrößern. Sie können mit Marketing, dem Verkauf von T-Shirts und anderen Werbemitteln beginnen, und Sie können dies online oder auf andere Weise tun. Ihr Markenname sollte groß sein. Je bekannter er wird, desto mehr Kunden werden Sie haben. Und wenn dein Name erst einmal bekannt ist, weil die Kunden dein Namens-Sweatshirt und deine Mütze tragen, kannst du auch zu den Coffeeshops und anderen gehen und sie fragen, ob sie dein Essen in ihren Läden verkaufen können.
Bottom Line
Es hat eine große Veränderung gegeben, die im Food Truck Geschäft zu beobachten ist. Es ist bunter und lebendiger geworden, mit einer Vielzahl von Gerichten und Süßigkeiten aus der ganzen Welt, die für die Kunden angeboten werden. Und das alles klingt wie ein wahr gewordener Traum. Sie können mit Ihren lokalen Beamten, was alle Food Trucks Optionen, die Sie haben zu überprüfen.
Do Sie denken groß und wollen etwas Neues zu schaffen, indem Sie Ihr Geschäft von Food Truck? Was sind die Prüfungen, die Sie denken, dass Sie konfrontiert sein werden?