Auch wenn sich der Sommer in letzter Zeit etwas seltsam verhält (extrem heiß und wieder frühlingshafte Temperaturen), liebe ich die Sommermorgen am meisten. Ich fühle mich so viel motivierter, aus dem Bett zu springen und mit meinen morgendlichen Ritualen zu beginnen, die mit einem guten, herzzerreißenden Workout enden, gefolgt von einem nährstoffreichen Saft oder Smoothie. Pure Glückseligkeit! Übrigens können Sie hier über die Unterschiede zwischen einem guten alten Saft und einem Smoothie lesen. Und jetzt lasst uns diesen Karotten-Ingwer-Kurkuma-Saft probieren…
Obgleich ein grüner Monster-Smoothie oder -Saft für den Körper fantastisch ist, wollte ich dieses Mal einen ganz anderen Saft machen. Anstelle von grünen Blättern habe ich Karotten und Kurkuma verwendet.
Wie alle meine anderen Säfte enthält auch dieser Saft eine enorme Menge an Vitaminen und Mineralien, er ist einfach zu machen und man braucht nur wenige Zutaten. Dieser Saft spendet deinem Körper Feuchtigkeit, erfrischt ihn und ist außerdem köstlich süß.
Ob du deine Saftroutine ein wenig ändern willst oder einfach Lust auf einen süßeren Saft mit einem Kick Ingwer und Kurkuma hast, dieses Rezept ist köstlich.
Wenn Sie all die gesundheitlichen Vorteile der Zutaten vergessen haben, die für diesen erstaunlichen Saft verwendet werden, hier sind sie in aller Kürze:
Ingwer
- Magenschmeichler
- Immunverstärker
- bekämpft Infektionen
- entzündungshemmend
Ananas
- Vitamin C
- anti-entzündungshemmend
- fördert die Verdauung
- antioxidantienreich
- Energieschub
- süß wie Süßigkeiten
Kurkuma
- entzündungshemmend
- reich an Antioxidantien
- und so vieles mehr…..
Zitrone
- Vitamin C
- antioxidativ-reich
- reinigt die Haut
Karotte
- enthält Vitamin A
- Beta-Carotin
- Sehkraftverstärker
- Kämpfer gegen freie Radikale
Wenn ihr diesen Saft ausprobieren wollt, würde ich das gerne wissen! Hinterlasse mir einfach unten einen Kommentar, bewerte das Rezept und tagge dein Bild mit #thegreencreator auf Instagram. Ich würde mich freuen, deine kreativen Bilder zu sehen.
Beschreibung
Ein nährstoffreicher Saft mit Karottensaft, Ingwer, Kurkuma, Ananas und Zitronen! Ein entzündungshemmender, immunstärkender Saft, der sich perfekt zum Frühstück eignet, um den Tag zu beginnen.
Zutaten
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- 1-2 Zitronen
- 1 Tasse (140 g) gefrorene oder frische Ananas
- 1/2 Esslöffel frischer Ingwer (1 kleiner Knubbel, geschält)
- kleiner Knubbel frische Kurkumawurzel oder 1/4 Teelöffel gemahlene Kurkuma (vor dem Servieren dem Saft hinzufügen)
- 2 1/2 Tassen (375 g) Bio-Karotten
Anleitung
- Alle Zutaten waschen und schneiden.
- Zum Entsaften der Zitronen schäle sie mit einem Messer, als ob du einen Apfel schälen würdest.
- Saft auspressen und servieren. Das Beste ist frischer Saft!