Rezept Kosten 1.22 Rezept Portionskosten 0.31 Zum Rezept springen Rezept drucken
Machen Sie den Kinoabend zu Hause mit diesem nachgemachten Kino-Popcorn. Es ist köstlich, einfach und sehr preiswert! Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 1,22 Dollar. Das sind nur 31 Cent pro Portion!
Es hat einfach etwas, im Kino zu sitzen und Popcorn zu essen, während man sich einen Film ansieht, das nicht zu übertreffen ist. Es ist ein typisch amerikanisches Erlebnis, dem ich mich gerne hingebe.
Ich liebe es, früh ins Kino zu gehen, mir Snacks und ein Getränk zu holen und mich auf meinen Platz zu setzen. Ich liebe es, mir das gute Butter-Popcorn zu gönnen, während ich die nächsten 2 Stunden unterhalten werde.
Ahhh, das ist wunderbar. Aber was ist, wenn du dich nach köstlichem, mit Butter gefülltem Popcorn sehnst, das du nur im Kino bekommst, du aber nicht ins Kino gehst?
- Filmtheater-Popcorn-Rezept
- Welches Öl wird für Kino-Popcorn verwendet?
- Welche Art von Butter verwenden Kinos?
- Wie man Kino-Popcorn macht:
- Geschmacksvariationen:
- Anmerkung des Kochs:
- Cook’s Tools:
- Wie viel kostet die Herstellung dieses Kino-Popcorn-Rezepts?
- Kino-Popcorn-Nachahmung
- Zutaten
- Anweisungen
- Butter schmelzen:
- POP POPCORN:
- FINISH POPCORN:
- Hinweise
- Ernährung
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Filmtheater-Popcorn-Rezept
Du kannst mir glauben, dass ich nicht zulassen werde, dass du auf deinen Lieblingssnack im Kino verzichtest. Genau aus diesem Grund habe ich dieses Rezept für nachgemachtes Kino-Popcorn entwickelt. Für Zeiten wie diese, wenn keiner von uns ausgehen sollte.
10 Minuten sind alles, was du brauchst, um deinem Familienfilmabend den letzten Schliff zu geben! Oh, und habe ich schon erwähnt, dass dieses Rezept weniger als 2,00 Dollar kostet?
Was ist besser als das? Stell dir vor, du sitzt mit deiner Familie zu Hause, schaust dir einen lustigen Film an und genießt das beste Popcorn, das es gibt. Mit diesem Kino-Popcorn-Rezept werden deine Filmabende gleich viel besser!
Welchen Film werden Sie sich heute Abend ansehen, während Sie Ihren Geschmacksknospen vorgaukeln, dass Sie tatsächlich im Kino sind, während Sie dieses Popcorn essen?
Welches Öl wird für Kino-Popcorn verwendet?
Kokosnuss- oder Rapsöl wird für Popcorn in Kinos verwendet. Beide Öle haben einen reineren Geschmack und sind sogar gesünder als andere Öle, das ist eine gute Nachricht!
Welche Art von Butter verwenden Kinos?
Kinos verwenden tatsächlich Öl mit Buttergeschmack. Das hilft, dass das Popcorn durch die vielen Butterschichten nicht zu Brei wird. Echte geklärte Butter hat jedoch die gleiche Wirkung wie Öl mit Buttergeschmack. Butterschmalz entsteht, wenn ungesalzene Butter langsam geschmolzen wird, damit sich die Milchbestandteile trennen und das Wasser verdampfen kann. Übrig bleibt dann nur das reine Butterfett oder flüssige Gold, das Sie über Ihr Popcorn träufeln können. Keine Sorge, das folgende Rezept beschreibt, wie man geklärte Butter erhält.
Wie man Kino-Popcorn macht:
- Zuerst die Butter in einem Glasmessbecher schmelzen. Die schaumige Oberfläche der Butter abkratzen und wegwerfen.
- Nachdem das Kokosöl in einem großen Topf bei starker Hitze schmelzen. Die Popcornkerne hineingeben und durchschwenken, damit alle Kerne bedeckt sind. Den Topf oft schütteln, um ein Anbrennen zu vermeiden.
- Dann den Deckel auf den Topf setzen, wenn das erste Korn knallt, wobei der Deckel ein wenig geöffnet sein sollte.
- Den Topf oft schütteln, bis das Ploppen langsamer wird. Wenn das Ploppen nachlässt, den Topf vom Herd nehmen und eine Minute ruhen lassen.
- Das Butterschmalz langsam über das Popcorn gleiten lassen (aufhören, sobald die festen Bestandteile der Milch erreicht sind).
- Schließlich das Popcorn umrühren und mit Salz würzen.
Geschmacksvariationen:
- Anstelle von Salz können Sie auch Gewürzsalz, Cajun-Gewürz oder sogar Ihr Lieblings-BBQ-Gewürz verwenden.
- Manchmal füge ich meinem Popcorn geriebenen Parmesan und Chilipulver hinzu, YUM!
Anmerkung des Kochs:
- Um den authentischen Kinogeschmack zu erhalten, müssen Sie wirklich Kokosnussöl verwenden. Bitte keine Substitutionen.
- Dieses Rezept ergibt etwa 14 Tassen Popcorn.
- Ich habe versucht, das Rezept zu verdoppeln, aber ich bekomme immer verbranntes Popcorn, weil die Körner den Boden der Pfanne nicht gleichmäßig bedecken. Wenn du mehr Popcorn willst, koche es einfach schubweise.
Cook’s Tools:
- Messbecher für Flüssigkeiten aus Glas
- Großer Topf mit schwerem Boden
- Messlöffel
- Messbecher
- Gummischaber
- Popcornschüssel
Wie viel kostet die Herstellung dieses Kino-Popcorn-Rezepts?
REZEPTKOSTEN: $1.22
PREIS PRO SERVIERUNG: $0.31
- 8 Esslöffel ungesalzene Butter – $0.80
- 2 Esslöffel Kokosnussöl – $0.12
- 1/2 Tasse Popcornkerne – $0.29
- Salz, zum Abschmecken – $0.01
Weitere Movie Time Snacks:
- Best Philly Cheesesteak Dip
- Butterfinger Scotcheroos
- Candied Pecans
- Cracker Jack Rezept
- Homemade Caramel Corn
- Homemade French Onion Dip
- Lime, Chipotle, und Parmesan-Popcorn
- Hausgemachter Piment-Käse-Dip
- Mexikanischer Spinat-Dip
- Pepperoni-Pizzarollen
- Reis-Krispie-Leckereien
- S’mores Snack-Mix
- Trüffel-Popcorn mit Parmesan
Kino-Popcorn-Nachahmung
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Zutaten
- 8 Esslöffel ungesalzene Butter
- 2 Esslöffel Kokosnussöl
- ½ Tasse Popcornkerne gelb oder weiß
- Salz zum Abschmecken
Anweisungen
Butter schmelzen:
-
Butter in eine mikrowellengeeignete Schüssel oder einen Messbecher mit Ausguss geben.
-
Butter auf HIGH in der Mikrowelle schmelzen, bis sie geschmolzen ist, etwa 25-45 Sekunden.
-
Mit einem Löffel die oberste Schicht von der Butter abkratzen. Beiseite stellen.
POP POPCORN:
-
In einem großen Topf mit schwerem Boden bei starker Hitze das Kokosnussöl hinzufügen. Sobald das Kokosnussöl geschmolzen ist, Topfhandschuhe anziehen und Popcornkerne hinzufügen. Schwenken Sie den Topf, bis die Kerne mit Öl bedeckt sind.
-
Schütteln Sie den Topf häufig über dem Brenner, damit die Kerne nicht verbrennen. Sobald ein paar Kerne aufgeplatzt sind, den Deckel aufsetzen, ihn aber offen lassen.
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Den Topf weiterhin häufig über dem Brenner schütteln, bis das Aufplatzen auf 3 Sekunden zwischen den einzelnen Aufplatzen abnimmt.
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Nehmen Sie den Topf vom Brenner und lassen Sie ihn 1 Minute lang mit geöffnetem Deckel stehen (so haben die verbleibenden Körner Zeit zum Ploppen).
FINISH POPCORN:
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Nehmen Sie den Deckel ab und gießen Sie das Butterschmalz in einem gleichmäßigen Strom in das Popcorn. Sobald das Butterschmalz ausgegossen ist und nur noch Milchreste übrig sind, STOPPEN. Die Milchreste in ein Gefäß umfüllen und im Kühlschrank für eine weitere Verwendung aufbewahren.
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Das Popcorn durchschwenken, bis es gleichmäßig mit Butter überzogen ist und mit Salz würzen. Servieren.