Zu der Zeit, als Lennon seine 18-monatige Beziehung mit Pang hatte, befand er sich in einer Phase seines Lebens, die er später in Anlehnung an den gleichnamigen Film und Roman als sein „Verlorenes Wochenende“ bezeichnete.
Mitte 1973 arbeitete Pang an den Aufnahmen zu Lennons Album Mind Games. Lennon und Ono hatten Eheprobleme und beschlossen, sich zu trennen, und Ono schlug Pang vor, sie solle Lennons Begleiterin werden. Ono erklärte, dass sie und Lennon nicht miteinander auskamen, sich stritten und sich immer mehr voneinander entfernten, und sagte, dass Lennon anfangen würde, sich mit anderen Frauen zu treffen. Sie wies darauf hin, dass Lennon gesagt habe, er fände Pang sexuell attraktiv. Pang erwiderte, dass sie niemals eine Beziehung mit Lennon eingehen könne, da er ihr Arbeitgeber und verheiratet sei. Ono ignorierte Pangs Proteste und sagte, sie würde alles arrangieren. Im Oktober 1973 verließen Lennon und Pang New York in Richtung Los Angeles, um für Mind Games zu werben, und beschlossen, eine Weile bei Freunden zu wohnen.
Dort wurde Lennon zu zwei Aufnahmeprojekten inspiriert: Er wollte ein Album mit den alten Rock’n’Roll-Songs aufnehmen, die ihn inspiriert hatten, Musiker zu werden, und einen anderen Künstler produzieren. Im Dezember 1973 arbeitete Lennon mit Phil Spector zusammen, um das Oldies-Album Rock ’n‘ Roll aufzunehmen. Die alkoholgeschwängerten Aufnahmesitzungen wurden legendär. Jeder Musiker in L.A. wollte mitmachen, aber schon bald führten Lennons Alkoholkonsum und Spectors unberechenbares Verhalten (er feuerte unter anderem eine Waffe im Kontrollraum des Studios ab) zum Abbruch der Aufnahmen. Dann nahm Spector, der behauptete, einen Autounfall gehabt zu haben, die Bänder der Sitzungen an sich und war nicht mehr zu erreichen.
Im März 1974 begann Lennon mit der Produktion von Harry Nilssons Pussy Cats-Album, das so benannt wurde, um dem „Bad Boy“-Image entgegenzuwirken, das sich das Paar in den Medien durch zwei Trinkvorfälle im Troubadour erworben hatte: Beim ersten Vorfall klebte sich Lennon ein Kotex auf die Stirn und prügelte sich mit einer Kellnerin bei einem Konzert von Ann Peebles, die damals eine von Lennons Lieblingsplatten, „I Can’t Stand The Rain“, herausgebracht hatte, und zwei Wochen später wurden Lennon und Nilsson aus demselben Club geworfen, nachdem sie die Smothers Brothers angepöbelt hatten. Lennon hielt es für eine gute Idee, dass die Musiker unter einem Dach wohnten, um sicherzustellen, dass sie pünktlich ins Studio kamen, also mietete Pang ein Strandhaus in Santa Monica, in dem sie, Lennon, Nilsson, Ringo Starr und Keith Moon wohnten. Zu dieser Zeit ermutigte Pang Lennon, sich an seine Familie und Freunde zu wenden. Er und Paul McCartney versöhnten sich und spielten zum ersten und einzigen Mal nach der Trennung der Beatles zusammen (siehe A Toot and a Snore in ’74). Pang arrangierte auch, dass Julian Lennon seinen Vater zum ersten Mal seit fast vier Jahren besuchen konnte.
Julian begann, seinen Vater regelmäßiger zu sehen. Lennon kaufte Julian zu Weihnachten 1973 eine Gibson Les Paul-Gitarre und ein Schlagzeug und förderte Julians Interesse an der Musik, indem er ihm einige Akkorde zeigte. „Dad und ich haben uns damals viel besser verstanden“, erinnert sich Julian. „Wir hatten viel Spaß, haben viel gelacht und hatten generell eine tolle Zeit, als er bei May Pang war. Meine Erinnerungen an diese Zeit mit Dad und May sind sehr klar – es war die glücklichste Zeit, an die ich mich mit ihnen erinnern kann.“
Im Juni 1974 kehrten Lennon und Pang zurück, um in Manhattan zu leben. Lennon hörte auf zu trinken und konzentrierte sich auf die Aufnahmen. Lennon hatte bereits Katzen, als er im Haus seiner Tante Mimi in Liverpool lebte; er und Pang adoptierten zwei Katzen, die sie Major und Minor nannten. Im Frühsommer arbeitete Lennon an seinem Album Walls and Bridges, als das Paar in eine Penthouse-Wohnung in der 434 East 52nd Street zog. Am 23. August behaupteten Lennon und Pang, ein UFO von ihrer Terrasse aus gesehen zu haben, die einen Panoramablick auf Queens bot. Um auf die Terrasse zu gelangen, mussten Lennon und Pang aus ihrem Küchenfenster klettern. In der fraglichen Nacht rief ein nackter Lennon Pang aufgeregt zu sich auf die Terrasse, und beide beobachteten ein kreisförmiges Objekt, das in weniger als 100 Fuß Entfernung lautlos schwebte. Lennon rief Bob Gruen an – Lennons „offiziellen“ Fotografen – und erzählte ihm, was geschehen war. Gruen schlug vor, Lennon solle die Polizei anrufen, aber Lennon lachte darüber und sagte: „Ich werde nicht die Zeitung anrufen und sagen: ‚Hier ist John Lennon und ich habe letzte Nacht eine fliegende Untertasse gesehen.'“ Gruen rief das örtliche Polizeirevier an, das bestätigte, dass drei weitere Personen eine Sichtung gemeldet hatten, und die Daily News berichtete, dass fünf Personen eine Sichtung in derselben Gegend von New York gemeldet hatten, in der Lennon und Pang lebten. Lennon bezieht sich auf den Vorfall in dem Song „Nobody Told Me“.
Walls and Bridges erreichte die Spitze der Albumcharts. Mit „Whatever Gets You Thru the Night“ erreichte Lennon seine einzige Nummer-eins-Solo-Single in den USA zu Lebzeiten. Pang ist die Stimme, die Lennons Namen auf „#9 Dream“ flüstert. Ein weiterer Song, „Surprise, Surprise (Sweet Bird of Paradox)“, wurde über sie geschrieben. Julian spielte Schlagzeug auf dem letzten Stück des Albums, „Ya Ya“. Während der Aufnahmen zu Walls and Bridges gelangte Al Coury, der Vizepräsident für Promotion bei Capitol Records, in den Besitz der chaotischen Spector-Session-Bänder und brachte sie nach New York. Lennon würde sein Oldies-Album, das den Titel Rock ’n‘ Roll tragen sollte, mit denselben Musikern fertigstellen, die er auch bei Walls and Bridges eingesetzt hatte. Pang erhielt für ihre Arbeit an Walls and Bridges eine goldene Schallplatte der RIAA und setzte ihre Arbeit als Produktionskoordinatorin von Lennons Rock ’n‘ Roll-Album fort, wo sie als „Mother Superior“ bezeichnet wurde. Pang arbeitete auch an Alben von Nilsson, Starr, Elton John und David Bowie.
Während eines Besuchs bei Mick Jagger auf Andy Warhols Anwesen in Montauk, New York, sahen Lennon und Pang ein zum Verkauf stehendes Cottage im schottischen Stil in der Nähe des Montauk Point Lighthouse. Lennon bat einen Immobilienmakler, im Februar 1975 ein Angebot für das Haus abzugeben. Im selben Monat wollten Lennon und Pang auch Paul und Linda McCartney in New Orleans besuchen, wo die Wings das Album Venus and Mars aufnahmen, aber Lennon versöhnte sich einen Tag vor dem geplanten Besuch mit Ono, nachdem diese gesagt hatte, sie hätte ein neues Mittel gegen Lennons Rauchgewohnheit. Nach dem Treffen kehrte er weder nach Hause zurück noch rief er Pang an. Als Pang am nächsten Tag anrief, teilte Ono ihr mit, dass Lennon nicht erreichbar sei, weil er nach einer Hypnotherapiesitzung erschöpft sei. Zwei Tage später tauchte Lennon bei einem gemeinsamen Zahnarzttermin wieder auf; er war so verblüfft und verwirrt, dass Pang glaubte, er sei einer Gehirnwäsche unterzogen worden. Lennon teilte Pang mit, er habe sich mit Ono versöhnt und ihre Beziehung sei beendet. In den folgenden Jahren traf Pang Lennon ein paar Mal, aber ihre Beziehung wurde nie wieder aufgefrischt.
Lennon beklagte diese Zeit öffentlich, aber nicht im Privaten. Der Journalist Larry Kane, der 1964 mit Lennon befreundet war, schrieb eine umfassende Biografie über Lennon, in der die Zeit des „verlorenen Wochenendes“ ausführlich beschrieben wird. In dem Interview mit Kane erklärte Lennon seine Gefühle über seine Zeit mit Pang: „Weißt du, Larry, ich war vielleicht der glücklichste Mensch, den ich je hatte. Ich liebte diese Frau (Pang), ich machte wunderbare Musik und ich war so abgefuckt vom Saufen und so.“
Pangs Bücher über LennonEdit
Nachdem Lennon zu Ono zurückkehrte, begann Pang für United Artists Records und Island Records als PR-Managerin zu arbeiten und arbeitete an Alben von Bob Marley und Robert Palmer.
Pang veröffentlichte 1983 ihre Memoiren Loving John. Später wurde es aktualisiert und in John Lennon: The Lost Weekend umbenannt. Das ursprüngliche 500-seitige Loving John-Buch konzentrierte sich hauptsächlich auf Pangs Rolle bei Lennons Alben und Sessions. Es wurde auf 300 Seiten gekürzt und konzentrierte sich hauptsächlich auf die sensationellen Aspekte ihrer Beziehung. Es enthielt auch Postkarten, die Lennon während seiner Reisen durch die Welt in den späten 1970er Jahren an Pang geschrieben hatte. Pang behauptet, dass sie und Lennon bis 1977 ein Liebespaar waren und bis zu seinem Tod in Kontakt blieben.
Pangs Fotobuch „Instamatic Karma“ wurde 2008 veröffentlicht. Neben den ehrlichen persönlichen Porträts enthält das Buch einige historisch bedeutsame Fotos, wie die Unterzeichnung der offiziellen Auflösung der Beatles-Partnerschaft durch Lennon und eines der letzten bekannten Fotos von Lennon und Paul McCartney zusammen. Cynthia Lennon unterstützte das Buch auf der Rückseite und würdigte damit Pangs Rolle bei der Wiedervereinigung von Lennon mit seinem entfremdeten ersten Sohn Julian.