Bakterien halten und kultivieren
Häufigste Färbungen
Einfache Färbung
Grammfärbung
Da Bakterien klein, durchsichtig und farblos sind, ist es oft unmöglich, sie unter dem Mikroskop ohne eine Art von Färbung zu sehen. Eine Färbung ist eine gute Möglichkeit, die Bakterien einzufärben, damit sie leichter zu sehen sind, und sie zu identifizieren und zu ordnen. Es gibt 2 Arten von Färbungen für Bakterien – eine einfache Färbung und eine Gram-Färbung.
Bei einer einfachen Färbung werden die Bakterien auf einen Objektträger aufgebracht und mit der richtigen Technik abgeschmiert. Dadurch wird sichergestellt, dass du eine dünne Schicht und nur eine kleine Menge hast, da sie sonst unter dem Mikroskop sehr schwer zu finden sind. Als Nächstes färbst du die Bakterien mit einer Farbe. Übliche Färbemittel sind Methylenblau, Kristallviolett und basisches Fuchsin. Die Färbemittel enthalten spezielle Zellen, die Chromophore genannt werden, d. h. farbtragende Ionen, die in der Regel leicht positiv sind. Bakterien neigen dazu, leicht negativ zu sein, so dass sich beide anziehen und der Farbstoff an den Bakterien haften kann. Diese Färbung wird vor allem verwendet, um die Organismen besser zu sehen.
Im Gegensatz dazu kann man auch eine Gram-Färbung verwenden. Die Gram-Färbung wurde 1884 von Christian Gram entwickelt und wird seither verwendet. Die Gram-Färbung teilt Organismen in zwei Kategorien ein: Gram-positiv und Gram-negativ. Gram-positive Organismen färben sich violett oder blau, während Gram-negative Organismen sich rosa oder rot färben. Zum Anfärben der Organismen wird Kristallviolett verwendet, und anhand der Färbung lassen sich grundlegende Merkmale des Organismus feststellen. Der Hauptunterschied zwischen den beiden Gruppen besteht darin, woraus ihre Zellwände bestehen. Grampositive Bakterien haben eine Zellwand, die aus Peptidoglykan besteht, während gramnegative Bakterien eine Zellwand haben, die aus Polysacchariden und Lipiden besteht. Diese Färbung ist zwar ein guter erster Schritt, um Bakterien zu organisieren und in Gruppen einzuteilen, funktioniert aber nicht immer. Es gibt einige Bakterien, die sowohl negativ als auch positiv färben können, und andere färben überhaupt nicht.
Wie Sie auf diesen Fotos sehen können, färben sich Gram-negative Bakterien rot (rechts) und Gram-positive Bakterien blau oder violett (links).“