Mit der Beliebtheit von schnellen und preiswerten verarbeiteten Lebensmitteln haben viele von uns Schwierigkeiten, alle Nährstoffe, die wir brauchen, aus ihrer Ernährung zu bekommen. Infolgedessen werden Nahrungsergänzungsmittel immer beliebter und sind heute ein milliardenschwerer Wirtschaftszweig. Dennoch sind viele von uns entweder verwirrt, was sie zu sich nehmen sollen, oder skeptisch, was den tatsächlichen Nutzen dieser Nahrungsergänzungsmittel angeht.
Es gibt sechs essentielle Nährstoffe, die wir jeden Tag zu uns nehmen müssen, erklärt Kim M. Schoeffel, DO, ein osteopathischer Kinderarzt aus Bradenton, Florida. Dies sind Proteine, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine, Mineralien und Wasser.
Die beste Quelle für diese Nährstoffe ist eine gesunde, ausgewogene Ernährung, die aus frischen, vollwertigen Lebensmitteln und einer Fülle von Obst und Gemüse besteht.
Dr. Schoeffel merkt jedoch an, dass selbst Menschen, die sich um eine gesunde Ernährung bemühen, manchmal wichtige Nährstoffe vermissen. Daher können Nahrungsergänzungsmittel, wenn sie richtig eingenommen werden, für fast jeden von Vorteil sein.
Das erste Ergänzungsmittel, das man in Erwägung ziehen sollte, ist ein Multivitaminpräparat, sagt Dr. Schoeffel.
Es gibt viele wichtige Vitamine und Mineralien, die in Multivitaminen enthalten sind und die man nur schwer über die Ernährung aufnehmen kann. Die gesundheitlichen Vorteile dieser Nährstoffe sind kaum zu übersehen. Kalzium macht Ihre Knochen stärker. Vitamin B12 gibt Ihnen mehr Energie. Vitamin D stärkt Ihr Immunsystem.
Insgesamt ist das Multivitamin die vielfältigste Ergänzung, die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen können, sagt Dr. Schoeffel.
Allerdings sind nicht alle Multivitamine gleich. Viele Multivitamine enthalten synthetische statt natürliche Nährstoffe, die vom Körper schlechter aufgenommen werden können, erklärt Dr. Schoeffel. Er empfiehlt die Einnahme eines rein natürlichen Multivitamins, das aus echten Nahrungsmitteln gewonnen wird, damit der Körper einen viel größeren Prozentsatz der Nährstoffe aufnehmen kann.
Ein weiterer wichtiger Nährstoff, mit dem wir unsere Ernährung ergänzen sollten, ist Fett. Laut Dr. Schoeffel ist es ein weit verbreiteter Irrglaube, dass Fett schlecht für uns ist, obwohl genau das Gegenteil der Fall ist. Der Körper verwendet Fett für alles, vom Aufbau der Zellmembranen bis hin zu wichtigen Funktionen im Gehirn, den Augen und der Lunge. Fette spielen auch eine wichtige Rolle für unsere kardiovaskuläre Gesundheit sowie für die Pflege unserer Haut und unserer Haare.
Das Problem mit Fetten ist, dass die Menschen zu viele Transfette essen, die oft in verarbeiteten Lebensmitteln enthalten sind und nicht nur den Cholesterinspiegel, sondern auch das Risiko von Herzerkrankungen erhöhen, sagt Dr. Schoeffel.
Dr. Schoeffel weist darauf hin, dass gesunde Fette wie einfach ungesättigte Fette, mehrfach ungesättigte Fette und die supergesunden Omega-3-Fettsäuren die allgemeine Gesundheit des Herzens tatsächlich verbessern können.
In Verbindung mit körperlicher Betätigung kann die Einnahme eines Omega-3-Ergänzungsmittels auch das Problem hoher Triglyceride und niedrigen guten (HDL-)Cholesterins bekämpfen – ein weiteres häufiges medizinisches Problem, das durch eine Ernährung mit hohem Transfettanteil verursacht wird, so Dr. Schoeffel. Daher ist es wichtig, darauf zu achten, dass unsere Ernährung eine gute Menge dieser gesunden Fette enthält.
Fischöl, das konzentrierte Omega-3-Fettsäuren enthält, ist vielleicht die beste Nahrungsergänzung für gesunde Fette, fügt Dr. Schoeffel hinzu.
Eine weitere gute Nahrungsergänzung ist Eiweiß. Eiweiß ist einer der wichtigsten Bausteine des Körpers für Muskeln, Knochen, Haut und andere Gewebe, sagt Dr. Schoeffel. Eiweißpräparate, die oft in Form von Pulvern oder Shakes angeboten werden, reparieren die Muskeln und helfen dem Körper, sich von sportlicher Betätigung zu erholen. Wenn Ihre Ernährung wenig eiweißhaltige Lebensmittel wie Fisch, Geflügel, Bohnen, Nüsse und Vollkornprodukte enthält, sollten Sie eine Eiweißergänzung in Erwägung ziehen.
Dr. Schoeffel warnt jedoch davor, dass eine Eiweißergänzung für bestimmte Bevölkerungsgruppen schädlich sein kann, insbesondere für Menschen mit eingeschränkter Nierenfunktion.
Bevor Sie Ihrer Ernährung Eiweiß oder ein anderes Nahrungsergänzungsmittel hinzufügen, sollten Sie sich bei Ihrem Arzt vergewissern, dass es für Sie unbedenklich ist.
Die Präventivmedizin ist nur ein Aspekt der Betreuung durch osteopathische Ärzte (DOs). DOs haben die volle Zulassung zur Verschreibung von Medikamenten und dürfen in allen Fachgebieten praktizieren, auch in der Chirurgie. DOs sind darin geschult, die Gesundheit des ganzen Menschen zu betrachten und ihre Hände zur Diagnose und Behandlung ihrer Patienten einzusetzen.