Nutella-Teigtaschen sind ein lustiges Gebäck, perfekt für Frühstück oder Dessert. Sie lassen sich leicht mit Blätterteig zubereiten und sind in nur 30 Minuten fertig.
Wir lieben einfache Dessertrezepte, besonders wenn sie nur wenige Zutaten benötigen. Durch die Verwendung von Blätterteig für dieses Rezept und andere, wie unsere Kirschtaschen, erhalten Sie immer noch einen leichten und flockigen Teig, aber ohne die zusätzliche Arbeit der Herstellung Ihres eigenen Teigs.
NUTELLA PASTRY TWISTS
Erheben Sie die Hand, wenn Sie von Nutella besessen sind. Der köstliche Schokoladen- und Haselnussaufstrich wird nach nur einem Löffel schnell auf Ihrer Sehnsuchtsliste stehen. Diese Gebäckstücke machen Nutella zum Star der Show und unterstreichen, wie nützlich und köstlich dieser Brotaufstrich ist.
Dieses Rezept für Gebäckstücke ist so vielseitig und kann als Vorspeise für die nächste Party, als Frühstück für unterwegs, als Bestandteil eines Brunchaufstrichs oder mit einer Kugel Eis zum Nachtisch serviert werden. Es gibt so viele köstliche Möglichkeiten, sie zu genießen!
Durch die Verwendung von Blätterteig lassen sich diese Twists wirklich leicht zubereiten. Sie müssen den Teig nicht von Grund auf selbst herstellen, sondern können ihn einfach aus dem Gefrierschrank nehmen und auftauen lassen. Sie können ihn über Nacht in den Kühlschrank legen, damit er sich leicht verarbeiten lässt, ohne zu weich zu werden. Zur Not können Sie ihn auch auf der Arbeitsplatte auftauen lassen, aber behalten Sie ihn gut im Auge.
Nutella ist zwar in den meisten Lebensmittelgeschäften leicht zu finden, aber wenn Sie sich entschlossen haben, es selbst zu machen, schauen Sie sich unser Rezept für selbst gemachte Nutella an. Sie können es in einem luftdichten Behälter oder Einmachglas aufbewahren und es hält sich bis zu 2 Wochen bei Zimmertemperatur.
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Hinweise zur Herstellung von NUTELLA PASTRY TWISTS
- Blätterteig: Stellen Sie sicher, dass der Blätterteig kalt ist, damit Sie ihn leicht schneiden können, ohne ihn zu zerschlagen.
- Nutella: Wenn Nutellla zu schwer zu verstreichen ist, können Sie es für ein paar Sekunden auf halber Leistung in die Mikrowelle stellen.
- Ei waschen: Die Eiwaschung sorgt dafür, dass der Teig glänzend und goldbraun wird und hilft dem Puderzucker, an den Twists zu haften.
VARIATIONEN ÜBER NUTELLA-PASTRY-TWISTS
- Schokolade: Für noch mehr Schokoladengeschmack fügen Sie dem Nutella-Aufstrich Schokoladenraspeln oder dunkle Schokoladensplitter hinzu oder beträufeln ihn nach dem Backen mit Schokolade.
- Nüsse: Streuen Sie gemahlene oder gehackte Haselnüsse oder Mandelsplitter in die Nutella-Füllung.
- Espresso: Mischen Sie 1-2 Esslöffel Espresso in Ihren Aufstrich. Der Kaffee verstärkt den Schokoladengeschmack.
- Aufstrich: Fügen Sie dem Aufstrich eine Fruchtmarmelade wie Erdbeere oder Himbeere hinzu.
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VERWENDUNG UND AUFBEWAHRUNG
- Servieren: Diese Teigtaschen halten sich in einem Vorratsbehälter bis zu einer Woche.
- Aufbewahren: Wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, verlängern Sie die Frische der Twists für bis zu 2 Wochen.
- Einfrieren: Diese Twists können in einem gefriersicheren Aufbewahrungsbeutel oder -behälter bis zu 3 Monate eingefroren werden.
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Rezept
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Nutella-Teigtaschen-Twists
- Ertrag: 15 Twists
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
- Gericht: Dessert
- Küche: Amerikanisch
- Autorin: Sabrina Snyder
Zutaten
- 1 17,3-Unzen. Packung (2 Bögen) gefrorener Blätterteig , aufgetaut, aber kalt
- Mehl , zum Bestäuben der Arbeitsfläche
- 1 Tasse Nutella , oder andere Schokoladen-Haselnuss-Brotaufstriche
- 1 großes Ei
- grober Puderzucker , wahlweise
Anleitung
Hinweis: Klicken Sie auf die Zeiten in der Anleitung, um einen Küchentimer während des Backens zu starten.
-
Ofen auf 350 Grad vorheizen.
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Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und leicht mit Backspray einfetten.
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Einen Bogen des Blätterteigs auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche aufklappen. Mit einem Nudelholz den Teig leicht ausrollen, um Falten zu schließen.
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Nutella auf dem flachgedrückten Blätterteig verteilen.
-
Das zweite Blatt Blätterteig flachdrücken und auf das erste Blatt legen.
-
Den Teig in 1 cm breite Streifen schneiden und jeden Streifen zu einem Twist drehen und auf das Backblech legen.
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In einer kleinen Schüssel das Ei verquirlen und die Twists damit bestreichen.
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Wenn gewünscht, die Twists mit Puderzucker bestreuen.
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Für 15 bis 18 Minuten goldbraun backen.
-
Die Twists aus dem Ofen nehmen und mindestens 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen.
Nährwertangaben
Ertrag: 15 Twists, Menge pro Portion: 137 Kalorien, Kalorien: 137g, Kohlenhydrate: 15g, Protein: 2g, Fett: 8g, Gesättigtes Fett: 7g, Cholesterin: 21mg, Natrium: 18mg, Kalium: 104mg, Ballaststoffe: 1g, Zucker: 13g, Vitamin A: 31g, Kalzium: 29g, Eisen: 1g
Alle Bilder und Texte © für Abendessen, dann Dessert.
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