Das endoplasmatische Retikulum (ER) ist das Hauptorganell für die Synthese, Faltung und Verarbeitung von sekretorischen und Transmembranproteinen. Pathologische Stimuli wie Hypoxie, Ischämie, Entzündungen und oxidativer Stress unterbrechen die homöostatische Funktion des ER, was zu einer Anhäufung ungefalteter Proteine führt, einem Zustand, der als ER-Stress bezeichnet wird. Dieser Zustand wird als ER-Stress bezeichnet. ER-Stress löst ein komplexes Signalnetzwerk aus, das als „Unfolded Protein Response“ (UPR) bezeichnet wird. Umfangreiche Studien haben gezeigt, dass ER-Stress eine wichtige Rolle bei der Entstehung verschiedener Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinsuffizienz, ischämische Herzkrankheiten und Atherosklerose spielt. Die Bedeutung von Naturstoffen in der modernen Medizin ist allgemein anerkannt und wird auch weiterhin als Quelle für neuartige Leitstrukturen von Interesse sein. Naturstoffe, die auf Komponenten der UPR abzielen und den ER-Stress reduzieren, bieten einen innovativen strategischen Ansatz zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. In dieser Übersichtsarbeit werden verschiedene therapeutische Interventionen unter Verwendung von Naturprodukten mit potenziell kardiovaskulären Schutzeigenschaften diskutiert, die auf ER-Stress-Signalwege abzielen.

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