Kaffeebohnen werden vielleicht „Bohnen“ genannt, aber sind sie eigentlich Nüsse? Woher kommen die Kaffeebohnen? Wie ordnet man diesen wichtigen Bestandteil der morgendlichen Routine vieler Menschen ein?
Die kurze Antwort
Nein, Kaffee ist eigentlich ein Samen.
Die lange Antwort
Kaffeebohnen gehören zu den Dingen, die aufgrund ihres Aussehens falsch kategorisiert werden. Sie sind eigentlich keine Bohnen. Sie sehen vielleicht wie Bohnen aus, sind es aber nicht. Viele Menschen versuchen auch fälschlicherweise, Kaffeebohnen als Nüsse zu klassifizieren, aber auch das ist nicht richtig. Kaffeebohnen sind eigentlich die Samen der Kaffeepflanze. Sie werden von der Frucht der Mutterpflanze geerntet, die rund und rot ist und gemeinhin als „Kirsche“ bezeichnet wird. (Tut mir leid, Leute, das sind keine echten Kirschen.)
Eine Nuss ist definiert als eine Frucht, die aus einer ungenießbaren harten Schale und einem Samen besteht. Das gilt nicht für Kaffeebohnen oder die Frucht, aus der sie stammen. Wenn Sie also das nächste Mal den ersten Schluck Ihres Morgenkaffees nehmen, denken Sie daran, dass das Geschenk des Javas aus Samen, nicht aus Bohnen und nicht aus Nüssen stammt.
Kevin Kessler
Kevin J. Kessler ist ein erfahrener professioneller Schriftsteller und Autor, der in Orlando, Florida, lebt. Dieser italienische Junge, der Sandwiches liebt, hat eine lebenslange Leidenschaft für Essen und erforscht gerne unbeantwortete Fragen über die Lebensmittel, die wir alle so gut kennen und lieben. Kevins Lebensstil als Feinschmecker wurde durch seine Liebe zu Walt Disney World und dem Epcot International Food and Wine Festival geboren. Als Liebhaber von Geschichten genießt er es, neue Gerichte aus aller Welt zu probieren und alles darüber zu erfahren, woher das Essen kommt, wie es zubereitet wird und welche Variationen es gibt.