Disney versteht es hervorragend, die Sinne zu stimulieren, und eine seiner offensichtlichsten Taktiken ist das offene Fenster von Marceline’s Confectionery, in dem mehrere Angestellte Äpfel mit Karamell übergießen oder den kunstvollen kandierten Leckereien des Parks den letzten Schliff geben. Wenn diese opulente Auslage Ihren süßen Zahn anregt (wie von Disney beabsichtigt), lassen Sie sich nicht von der Tatsache abschrecken, dass diese Karamelläpfel nicht vegan sind; gehen Sie nur ein paar Meter zu Sprinkles und stillen Sie Ihren süßen Zahn mit einem saftigen veganen roten Samt-Cupcake (oder zwei). Im Moment ist roter Samt die einzige vegane Option in dieser Konditorei, aber mit ein wenig Kundenfeedback könnte das Unternehmen sein Angebot erweitern.
Salz & Stroh
Sieh es ein – du bist in Disneyland. Es wird Schlangen geben, vor allem außerhalb von Salt & Straw. Zum Glück ist es nicht nötig, einen Fast Pass Kiosk zu installieren, denn es geht schnell (zumindest im Vergleich zur Indiana Jones Fahrt). Genießen Sie während der Wartezeit den duftenden Geruch der gebackenen Waffeln (die leider noch nicht vegan sind), der aus dem kleinen Laden strömt. Zu den gängigen veganen Geschmacksrichtungen gehören Dandelion Chocolate Hazelnut Cookies & Cream (gf), Roasted Strawberry Coconut und Freckled Mint TCHO-colate Chip (gf). Der Laden führt auch saisonale vegane Geschmacksrichtungen, die immer wieder beeindrucken. Wenn Sie also in der Nähe wohnen, sollten Sie mit einer Kühltasche kommen und eine Kugel dieser köstlichen gefrorenen Leckerei zu Hause genießen.
Uva Bar
Wer in der Uva Bar speist, tut dies, um zu sehen und gesehen zu werden. Diese belebte Outdoor-Lounge befindet sich in der Mitte von Downtown Disney und ist der ideale Ort, um die Leute zu beobachten. Um sich einen Platz zu sichern, bestellen Sie einen der Cocktails mit den kreativen Namen, wie z. B. den UVA Adios! Was das Essen angeht, sollten Sie sich an die Vorspeisen halten. Unser Lieblingsgericht auf der Speisekarte ist das Trio der mediterranen Dips mit cremigem Hummus, Baba Ganoush und Muhammara (ein Dip auf der Basis von Walnüssen und rotem Pfeffer, den wir schüsselweise essen könnten). Weitere vegane Optionen im Uva sind die Guacamole (bitte ohne Käse), Süßkartoffelpommes und ein gemischter grüner Salat.
Tortilla Jo’s
Bringt die Guacamole auf den Tisch! Dieses von der Fiesta inspirierte Restaurant ist perfekt für Feierlichkeiten oder für diejenigen, die eine große Margarita zu schätzen wissen. Erheben Sie Ihr Glas, während die Mariachi-Band vorbeizieht (und sagen Sie Bescheid, wenn Sie Geburtstag haben – Sie werden eine tolle Show erleben). Saugen Sie den Alkohol mit dem großzügigen vegetarischen Burrito auf, der mit Quinoa-Fleischbällchen, Bohnen und Gemüse gefüllt ist und mit Salsa Ranchera und grünem Reis serviert wird. Die Portobello Mushroom Fajitas und die Nopales Rancheros sind auch eine gute vegane Alternative. Was auch immer Sie bestellen, informieren Sie Ihren Kellner, dass Sie keine Eier, kein Fleisch und keine Milchprodukte essen, denn die Küche neigt dazu, großzügig mit dem Käse umzugehen.
Taqueria im Tortilla Jo’s
Können Sie keinen Tisch im Tortilla Jo’s bekommen? Die Taqueria nebenan bietet eine schnell zubereitete Version der mexikanisch inspirierten Gerichte im Stil von Chipotle. Wählen Sie eine Basis (Tacos, Bowl oder Burrito) und entscheiden Sie sich für die Veggie-Proteinoption. Mit Bohnen, Zwiebel-Koriander-Mischung, Reis, Salat, Pico de Gallo, Salsa und Guac wird daraus eine schnelle, aber gehaltvolle Mahlzeit. Weitere pflanzliche Optionen sind Chips und Guac und eine Auswahl an fruchtigen Agua Frescas.
Ballast Point Brewing Co.
Das erste von zwei neuen Bar-Restaurants in Downtown Disney (Black Tap Craft Brewing & Beer kommt später in diesem Jahr), Ballast Point bietet eine große Auswahl an Bier, Wein und Cocktails für diejenigen von uns, die erwachsen geworden sind, aber immer noch gerne den Zauber von Disney erleben. Bei den Bar-Snacks ist die Bayerische Brezel ohne Käsesoße für Veganer geeignet, aber vergewissern Sie sich bei Ihrem Kellner, dass sie nicht mit Ei oder Butter bestrichen wird. Weitere Optionen sind die Impossible Lettuce Cups, Hot and Crispy Fries, Soyrizo and Cauliflower Tacos und der Impossible Burger ohne Käse und Brötchen.
Jamba Juice
Wollen Sie dazu einen Drink? Holen Sie sich einen fruchtigen Mittags-Smoothie oder einen Nachmittagssnack, um den 14-Stunden-Tag in beiden Parks mit einem der vielen veganfreundlichen Getränke bei Jamba Juice zu überstehen. Vermeiden Sie auf jeden Fall Smoothies, die Joghurt enthalten, oder bitten Sie darum, diesen gegen Pflanzenmilch auszutauschen.
Marceline’s Confectionery
In diesem farbenfrohen Süßwarenladen finden Sie (noch) keine veganen Karamelläpfel, aber es gibt mehrere verpackte Süßigkeiten, die veganfreundlich sind. Die Sully Blue Raspberry Jellies, Inside Out Lemon Drops und Sour Rainbow Belts sowie die riesigen Pinwheel-Lutscher sind nur einige Beispiele. Wie immer sollten Sie die Inhaltsstoffe auf der Rückseite der Packung überprüfen, um sicherzustellen, dass Ihre Leckereien frei von Gelatine, Molke, Eiweiß und anderen üblichen tierischen Inhaltsstoffen sind.
Catal
Unter den Kiosken und Charakterbuffets gehört Catal zum Fine-Dining-Bereich des Disney-Dining-Spektrums. Die Speisekarte bietet keine veganen Optionen, aber Sie können Ihren Kellner nach dem geheimen vegetarischen/veganen Menü fragen, das eine vegane Paella enthält. Mit Reis, Tomatensoße, frischem Gemüse der Saison und eingelegten Zwiebeln ist es ein genussvolles Essen – aber seien Sie darauf vorbereitet, dass Sie viel Geld dafür bezahlen müssen.
Storyteller’s Cafe
Machen Sie eine Pause vom organisierten Chaos des Downtown Strip und schleichen Sie sich ins Grand Californian Hotel. Der öffentliche Eingang befindet sich direkt gegenüber dem Naples Ristorante und kurz vor der World of Disney. Bevor Sie sich zum Storyteller’s Cafe begeben, sollten Sie etwas Zeit in der öffentlichen Hotellobby verbringen, die einer Skihütte nachempfunden ist. Genießen Sie die beruhigende Musik des Live-Pianisten, während Sie in einem Schaukelstuhl vor einem lodernden Kamin sitzen. Verlassen Sie dann die Lobby und gehen Sie ins Storyteller’s Cafe. Während es beim Abendessen am Buffet einige vegane Optionen gibt (Salatbar, verschiedene Gemüsesorten und Obst), ist das Frühstücksmenü die beste Wahl für Sie. Sagen Sie dem Kellner, dass Sie Veganer sind, und er zaubert für Sie das geheime allergenfreundliche“ Menü hervor! Zu den Highlights gehören vegane und glutenfreie Pfannkuchen, ein Hash Brown Omelett und frisches Obst. Das Brunch-Buffet bietet auch Obst, Bagels, Müsli und Haferflocken, aber ehrlich gesagt sind die von der Küche zubereiteten Pfannkuchen und das Omelett wertvoller als das überteuerte Buffet.
Starbucks
Schnappen Sie sich einen Pflanzenmilch-Latte, während Sie sich auf den Weg zu den Parks machen, oder schlürfen Sie eine gemütliche vegane heiße Schokolade, während Sie das Feuerwerk von Downtown Disney beobachten. Es gibt zwei Starbucks auf dem Strip – einen bei der World of Disney und den anderen beim alten Kino. Der Starbucks beim Kino ist kleiner und die Warteschlange ist kürzer.
La Brea Bakery Cafe and La Brea Express
Die veganen Optionen in diesem Fast-Casual-Konzept sind zwar nichts Besonderes, aber wenn der Rest Ihrer Gruppe Sie hierher schleppt, finden Sie bestimmt etwas. Bestellen Sie zum Frühstück das Steel Cut Irish Oatmeal. Zum Mittag- und Abendessen sind Sie mit dem Protein Bowl Salad (ohne Feta), dem Hummus Toast Trio und dem Artisan Veggie Burger (ohne Aioli) auf der sicheren Seite.
Surfside Lounge
Machen Sie einen Abstecher ins Stadtzentrum und erkunden Sie das Paradise Pier Hotel. Die Surfside Lounge bietet eine strandähnliche Atmosphäre mit anständigen Cocktails und einer veganen Speisekarte, die auf Anfrage erhältlich ist. Wenn Sie von der Standardkarte bestellen, entscheiden Sie sich für den Kale & Quinoa Salad oder die Build-Your-Own Poke Bowl mit Reis, Gemüse und Tofu nach Wahl.
Naples Ristorante e Bar
Neben Catal ist das Naples Ristorante ein weiteres Lokal in der gehobenen Disney-Restaurantszene. Bestellen Sie unbedingt ein Glas Wein (die Auswahl ist beeindruckend) und vergewissern Sie sich, dass Ihre Wahl vegan ist, indem Sie auf Ihrem Handy barnivore.com aufrufen. Die Abendkarte bietet einige hochwertige vegane Optionen, darunter die Minestrone-Suppe und den Della Casa-Salat mit gemischtem Grünzeug, gerösteten roten Paprika, marinierten Pilzen, Tomaten und einer italienischen Vinaigrette. Zum Hauptgericht gibt es verschiedene Gemüsebeilagen wie sautierten Spinat, Rapini und Kartoffeln sowie die Pizza Marinara e Capperi, die mit Kapern, Knoblauch, Oregano und Tomatensauce belegt ist. Veganer können sogar ein Dessert mit einer Auswahl an saisonalen Sorbets genießen.
Napolini Pizzeria
Wie Tortilla Joe’s verfügt auch Naples Ristorante über einen Schnellimbiss. Bei Napolini kann man sich seine eigene vegane Pizza zusammenstellen, indem man den Käse weglässt und den Gemüsebelag aufträgt. Es gibt auch einige Optionen zum Mitnehmen, wie den Spring Mix Salad, das Vegetariano Sandwich (Aubergine, Zucchini, Tomate, Zwiebeln und Römersalat auf Focaccia) und frisches Obst.
Crepes Bonaparte
Dieser Food Truck steht am Eingang von Downtown Disney in der Nähe der Musicalbühne. Obwohl er nicht online verfügbar ist, gibt es einen geheimen glutenfreien und veganen Teig, man muss nur danach fragen. Füllen Sie Ihren Crêpe mit Bananen und Erdnussbutter für eine süße Leckerei im Elvis-Stil.